Tort Stracciatella
Ultima actualizare:
Un tort pe care italienii pur si simplu il adora, tort stracciatellaclickpoftabuna.ro
Aşa cum îi spune şi numele, acest tort este inspirat din bucătăria italiană, aducând toate aromele şi gusturile unei prăjituri care are tot ce-i trebuie.
Ingrediente (1 tort)
Pentru blat150 g făină7 gălbenușuri100 g zahăr100 g unt1 linguriță zahăr vanilat1 linguriță praf de copt1 lingură cacao
Pentru cremă250 g mascarpone400 g smântână pentru frișcă1 plic gelatină100 ml apă50 g fulgi de ciocolată120 g zahăr pudră
Pentru decor100 g ciocolată
Află cum se prepară tort stracciatella pe clickpoftabuna.ro.
