Vinete umplute cu legume și ton, la cuptor
Ultima actualizare:
În doar 30-35 de minute vei avea gata un fel de mâncare bun de să te lingi pe degete. În loc de ton poți folosi o altă carne de pește.
De ce ai nevoie pentru vinete umplute
Pentru vinete
2 vinete mari
3 linguri ulei de măsline
sare
piper
pudră de ardei iute, după gust
Pentru umplutură
2 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie, mică
2 căței de usturoi
1 ardei roșu
3 conserve de ton în ulei de floarea-soarelui