Vită Stroganoff. Cea mai bună reţetă
Ultima actualizare:
O reteta de carne cu ciuperci, scaldată intr-un sos cremosclickpoftabuna.ro
Cred că Vita Strognoff este pentru ruşi, precum pastele Carbonara pentru italieni. Este foarte gustoasă, nu ai nevoie de multe ingrediente şi este nevoie de doar câţiva paşi pentru a prepara cea mai bună reţetă de vită Stroganoff. Calitatea cărnii este foarte importantă.
Vită Stroganoff. Cea mai bună reţetă – Ingrediente (4-6 porţii)
1 linguriţă ulei1 linguriţă unt1 ceapă tăiată subţire250 g ciuperci, feliate500 g carne de vită, tăiată în fâşii¼ cană coniacsarepiper1/2 cană supă de vită1 frunză de dafin1 linguriţă boabe muştare1 cană smântână1 legătură pătrunjel, tocat
