Poftă Bună

Maioneza se foloseşte în numeroase preparate, mai ales pentru cele de pus pe masa festivă. Fie că o foloseşti pentru delicioasa salată de boeuf, pentru ouă umplute sau pentru a decora o ruladă de pui, încearcă această reţetă simplă de maioneză de casă. Ai nevoie de doar trei ingrediente şi, atenţie, foloseşte apă şi ulei rece, de la frigider.

Arome de scorţişoară şi ghimbir, gust desăvârşit, decoraţii inedite pentru cei mici: turta dulce e perfectă pentru Sărbătorile de iarnă petrecute în familie.

Cooking by HEINNER lansează o nouă gamă de articole de cofetărie şi patiserie ce poartă semnătura Simonei Pope. Astfel, colecţia Poftă de Dulce, ce este dezvoltată împreună cu Pastry Chef Simona Pope, se remarcă prin calitatea materialelor folosite, dar şi prin design-ul inedit, produsele având imprimate desene făcute chiar de cea care semnează linia de produse.

Fascinantă şi seducătoare, gastronomia atrage mereu oameni din diverse domenii. Iar când pasiunea e mare, renunţi la orice pentru a-ţi urma visul. Alex Maftei, Sara Alexander, după numele de scenă, este un fost DJ care conduce astăzi o chipă de 40 de bucătari într-unul dintre cele mai mari restaurante din Bucureşti: 14th Lane.

Proaspeţi sau afumaţi, prăjiţi în untură sau făcuţi la grătar, cu mămăligă, murături sau varză călită, tradiţionalii cârnaţi nu lipsesc de pe masa de Crăciun. Şi nimic nu se compară cu cei făcuţi acasă, din carne proaspătă şi condimente. Avem 5 reţete delicioase pentru tine. Sigur una va fi pe placul tău. Ce mai aştepţi?

Această reţetă este ideală pentru cină şi nu necesită mare efort în bucătărie. Încearcă şi tu cartofii umpluţi cu brânză şi bacon. Nu doar că sunt delicioşi, dar arată şi apetisant în farfurie.

Ai poftă de un desert rapid, gata în doar 15 minute? Gustul copilăriei din orezul cu lapte şi scorţişoară este alegerea perfectă. Încearcă această reţetă pe care o poate face oricine fără probleme.

Aceste delicioase gogoşi simple sau umplute sunt un real deliciu culinar, mai ales ca le poţi savura în diverse combinaţii de umpluturi. Se prepară rapid şi sunt ideale de servit la cină sau ca gustare.

Carnea de porc este vedeta acestei perioade a Crăciunului, însă această reţetă de pulpă de porc la cuptor, cu bere, poate fi preparată în orice moment. Este delicioasă şi foarte uşor de preparat. Îţi recomandăm să o serveşti cu cartofi copţi sau cu piure cu smântână.

Nelipsită de pe masa de Crăciun trebuie să fie această reţetă de piftie de porc, motiv pentru care îţi recomandăm să o încerci cu încredere:

Un preparat delicios, nu foarte simplu de preparat, dar nelipsit de pe masa de Crăciun este terina din carne de pui, o reţetă pe care îţi propunem să o încerci şi tu.

Dacă preparatele tradiţionale nu sunt pe placul tău pentru Crăciun îţi recomandăm această reţetă de burgeri de curcan, ce este gata într-o oră.

Când nu ai timp de preparate sofisticate alege să încerci sendvişuri de sărbătoare, o reţetă delicioasă, gata în doar 20 de minute.

Dacă nu ştii ce să găteşti de sărbători îţi propunem să fii deschisă la noutăţi şi să alegi salata Olivier, ce este saţioasă şi sănătoasă, graţie legumelor pe care le conţine.

Nelipsită de pe masa de Crăciun este şi salata de boeuf. Uşor de făcut şi chiar rapid, salata de boeuf este delicioasă, însă este musai să fie făcută cu carne de vită.

Dacă te confrunţi cu probleme de sănătate ori pur şi simplu nu preferi carnea de porc, îţi recomandăm să încerci de Crăciun piftie de curcan. Această reţetă este uşor de gătit şi super delicioasă, motiv pentru care nu trebuie să lipsească de pe masa ta.

Mirosul de cozonac te introduce în atmosfera sărbătorilor de iarnă, astfel că acest dulce tradiţional nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun. Ce zici de o reţetă simplă, la care nu trebuie să depui efort pentru a frământa cozonacul? Se prepară simplu, fără a fi nevoie de munca în plus!

Acest tip de peşte este foarte delicios, hrănitor şi folosit atât în ​​bucătăria occidentală cât şi în cea din America Latină. Merluciul poate fi preparat prăjit, tăiat în bucăţi şi fiert, afumat sau la grătar. Recomandăm să îl faceţi la grătar, căci în acest caz, îi veţi păstra proprietăţile nutritive, precum Omega-3 şi proteine.

Carnea de porc este vedeta meselor de Crăciun, iar gospodinele încep să-şi facă meniul pentru sărbătorile ce stau să vină. Îţi recomandăm 3 reţete cu carne de porc pentru Crăciun care se prepară simplu şi care sunt extrem de delicioase.

Crăciunul se apropie cu paşi repezi, iar masa trebuie să fie îmbelşugată, plină cu bucate delicioase, proaspăt preparate. Şi orice prânz sau cină în familie, de Sărbători, începe cu un platou plin cu aperitive. Iată 3 reţete de aperitive numai bune de pus pe masa de Crăciun.

Nelipsite de pe masa de Crăciun sunt, fără doar şi poate, sarmalele. Gustoase şi uşor de făcut, acestea sunt preparatul preferat de mulţi români, fapt pentru care îţi propunem să încerci această reţetă simplă.

Printre preparatele delicioase de Crăciun pe care românii le adoră sunt jumările de porc. Servite ca aperitiv ori transformate în diverse paste, acestea sunt nu trebuie să lipsească din gospodăria nimănui, motiv pentru care îţi recomandăm o reţetă simplă.

Gustul inconfundabil al acestei legume va transforma total mâncărurile tale. Ţelina poate fi consumată din „cap până-n picioare“: rădăcină, tulpină şi frunze! Profită de ea şi de proprietăţile sale nutriţionale şi savureaz-o în această reţetă delicioasă şi uşor de preparat: ţelină gratinată!

Cu blat subţire sau gros şi cu fel de fel de umpluturi, pizza este delicioasă în orice combinaţie. Această reţetă de pizza făcută în casă, în variantă picantă, este un real deliciu culinar pentru iubitorii preparatului. Bucură-te de gustul inedit şi de blatul crocant.

Ce zici de un mic dejun savuros, cu numeroase proprietăţi nutriţionale şi numai bun de servit în ultimele zile de post? Îţi recomandăm această reţetă de post, omletă de tofu, care e gata rapid şi te vei bucura de gustul delicios, totul asezonat cu frunze de ceapă verde.

Tulpinile de ţelină reduc colesterolul rău şi întăresc sistemul imunitar, astfel că este recomandat consumul periodic al acestei legume. Ce zici de o combinaţie savuroasă de ţelină cu cremă de brânză? Reţeta este extrem de sănatoasă, se prepară rapid şi e numai bună de servit la micul dejun sau la cină.

Sunt absolut delicioase! Dacă nu mă crezi, te provoc să le încerci şi să-mi scrii cum ţi-au ieşit.

Un desert delicios, pe care îl poate încerca oricine, este crema de vanilie, ce se prepară uşor şi cu doar câteva ingrediente.

Sărbătorile se apropie cu paşi repezi şi ştim că abia aştepţi să te aşezi în jurul mesei alături de cei dragi, trebuie doar să faci cumpărăturile, pentru că inspiraţia vine de la numărul din decembrie al revistei „Click! Poftă bună“, un număr special cu reţete de sărbători. Salate delicioase cu peşte, carne sau rodie, fripturi apetisante, reţete de cârnaţi, preparate cu peşte pentru revelion şi multe altele se regăsesc în paginile acestui număr, pe care îl găseşti la punctele de difuzare a prese

Ce poate fi mai frumos decât zâmbetele celor dragi adunaţi în jurul mesei festive de Crăciun, într-o atmosferă de poveste? Şi ce ar fi Crăciunul fără aroma cozonacilor proaspeţi, a sarmalelor delicioase sau a salatei de boeuf?