Poftă Bună

Halloweenul a trecut, însă sezonul dovlecilor continuă. Versatil şi gustos, dovleacul are multe beneficii pentru sănătate şi poate fi folosit în nenumărate reţete. Află în ce afecţiuni este indicat, dar şi ce preparate gustoase poţi găti cu el!

Dacă nu ştii ce să mai găteşti din ouă, avem o sugestie: curry! Sosul bogat, legumele şi aromele condimentelor vor transforma total banalul ou!

Incaşii foloseau cartoful atât ca aliment, cât şi ca medicament pentru vindecarea oaselor rupte, în reumatism, indigestie, tratarea afecţiunilor pielii, a degerăturilor şi a arsurilor solare.

Dacă adori salatele, însă eviţi să le consumi pentru că ai senzaţia că nu-ţi ţine de foame încearcă această salată cu pui, avocado şi boabe de fasole. Este super delicioasă şi se găteşte super rapid.

O salată gustoasă, care se pregăteşte destul de uşor, aceasta poate fi servită ca cină sau gustare între mese. Salata de ciuperci champignons este gata în doar 15 minute şi îţi va încânta papilele gustative.

Varza murată este unul dintre deliciile anotimpului rece. Însă când o combini şi cu varză proaspătă, şi cu un ciolan de porc gătit în bere, nu poţi obţine decât o mâncare delicioasă. Acest preparat este recomandat de chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti.

Dacă îţi plac aripioarele de pui îţi propunem această reţetă pe care o poţi încerca şi atunci când ai invitaţi, întrucât vor fi cu siguranţă impresionaţi de ele.

Zilele reci de toamnă pot fi ”asezonate” cu o supă cremă, motiv pentru care îţi recomandăm o reţetă delicioasă de supă de cartofi cu şuncă.

Dacă eşti adepta unui stil de viaţă sănătos şi vrei să încerci un preparat nou alege să găteşti somon cu miere la cuptor. O sursă excelentă de acizi graşi Omega 3, acest preparat e ideal pentru oricine şi se găteşte şi rapid, în mai puţin de 30 de minute.

Un prânz rapid şi delicios, această retetă este savuroasă şi se prepară cu ingrediente care costă maximum 20 de lei. Tochitura cu mămăliguţă îţi va încânta papilele gustative.

Crocanţi la exterior, suculenţi la interior, aceşti creveţi în crustă panko sunt gustarea ideală pentru o petrecere. Chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti, ne-a împărtăşit reţeta pentru acest preparat.

Puţine reţete pentru micul dejun sunt mai gustoase şi mai săţioase decât cea de ouă Benedict. Este preparatul complet, perfect pentru a începe ziua! Iată o variantă cu somon afumat.

Toamna este sezonul gutuilor, motiv pentru care ar trebui să le mănânci şi sub formă de tartă. Îţi propunem o reţetă pufoasă, super delicioasă.

Dacă ai chef de un desert ce-ţi va aminti de copilărie, încearcă alviţă. Se prepară rapid, într-o oră şi e super delicioasă.

Dacă te-ai plictisit de reţeta clasică de ardei umpluţi îţi propunem să încerci acest preparat super simplu de pregătit şi extrem de gustos şi savuros.

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti încearcă mâncarea de mazăre. Este dulce, savuroasă şi poate fi servită chiar şi într-o zi de post.

Dacă vrei să prepari un prânz copios fără carne, această reţetă este perfectă. Ciupercile cu smântână şi usturoi au un gust desăvârşit şi sunt foarte săţioase. Le-ai încercat?

Dacă vrei nu mai ştii ce să găteşti pentru prânz şi eşti mare amatoare de paste alege să prepri paste cu creveţi şi roşii.

Reţeta tradiţională de chiftele marinate este ideală pentru un prânz săţios şi extrem de gustos. Chiftelele pot fi servite simple sau alături de o garnitură. Reţeta este de dificultate medie.

Locuitorii comunei Turia, Covasna, au intrat în Cartea Recordurilor după ce au preparat, în septembrie 2008, cel mai mare bulz din lume. Acesta a măsurat 150,32 de metri lungime.

O importantă sursă de proteine, ouăle sunt ideale în dieta ta dacă nu mănânci carne. Se prepară rapid, le poţi folosi în numeroase combinaţii şi cu diferite condimente. Iată trei reţete bune pentru mic dejun, prânz şi cină!

Maioneza de casă este ideală atunci când faci tot felul de salate, în special pentru cea de boeuf, însă poate fi servită şi cu alte aperitive, precum ouă umplute sau diferite rulade cu carne.

Reţeta de chiftele cu carne este potrivită pentru fiecare masa de prânz, alături de o garniture şi o salată, însă le poţi servi şi ca gustări.

Un desert care arată foarte bine pe farfurie si care are un gust senzaţional este Cuşma lui Goguţă. Combinaţia de clătite cu vişine şi sos de vanilie îţi va încânta papilele gustative instant, aşa că dacă vrei să prepari ceva dulce, dar care să fie inedit, această reţetă este ideală.

Dacă vrei să-ţi aminteşti de copilărie şi de preparatele pe care ţi le făcea bunica atunci încearcă această reţetă de ostropel de pui, care este super delicioasă şi se găteşte şi rapid.

Când nu mai ştii ce să găteşti, dar îţi doreşti să mănânci cât de cât sănătos alege să găteşti legume. Astăzi, de exemplu, îţi propunem această reţetă de mâncare de conpodă, care este super delicioasă. O poţi pregăti cu carne sau fără, în funcţie de preferinţe.

Mâncată ca atare, cu friptură, folosită pentru delicioasele sarmale sau drept remediu pentru mahmureală, varza murată nu lipseşte din cămara gospodinelor din România.

Dacă adori fasolea, dar te-ai plictisit de reţetele clasice îţi propunem fasole picantă, un preparat delicios.

Diabetul are drept cauze, pe lângă predispoziţia genetică, şi anumite dezechilibre ale metabolismului. El poate fi provocat de o alimentaţie nesănătoasă, combinată cu un stil de viaţă sedentar. Există însă multe preparate delicioase pe care le poţi găti chiar tu, astfel încât nu nu te privezi de nicio plăcere.

Dacă ţi-ai chemat prietenii în vizită şi vrei să-i surprinzi un preparat tradiţional ori pur şi simplu ţi-e poftă de o mâncare românească găteşte această reţetă de fasole cu ciolan.