Poftă Bună
Pagina 227

Tăviţele pentru cuburi de gheaţă: 5 întrebuinţări inedite
Nu trebuie să fii neapărat o bună gospodină ca să ai una sau două tăviţe pentru cuburi de gheaţă. Poţi fi doar un burlac care doreşte să savureze băutura preferată în care plutesc şi câteva cuburi de apă îngheţată. Oricum ar fi, aceste tăviţe, care de multe ori stau uitate printr-un sertar şi a căror unică întrebuinţare pare să fie congelarea apei, sunt mai versatile decât ai crede. Iată câteva idei pentru a folosi cât mai bine acest accesoriu al frigiderului şi prin care poţi da şi mai multă sa
Ponturi în bucătărie
Biluţe proteice cu ovăz şi banană
De câte ori se întâmplă să nu ai timp să iei micul dejun pentru că eşti pe fugă şi mereu în grabă? Prepară aceste biluţe proteice cu ovăz şi banane potrivite pentru dimineaţa, pentru gustarea de la prânz şi pentru oricând ai poftă de ceva dulce. Ovăzul este un aliment bogat în proteine, grăsimi nesaturate şi vitamina B. Fibrele din ovăz absorb cantităţi mari de apă astfel că te vei simţi mai sătul pe o perioadă mai mulgă de timp şi vei mânca mai puţin, aspect care se va răsfânge în mod pozitv şi
Rețete de regim
Ştrudel cu fructe de pădure dulce acrişor
O reţetă de la cititoarea noastră Cojan Alice Sandra din Bistriţa, căreia îi mulţumim şi îi promitem că vom încerca acest ştrudel care arată apetisant. Ai nevoie de o mână de ingrediente şi doar de puţin timp la dispoziţie.
Din țară
Burgeri de post suculenţi şi delicioşi
Chiar dacă ţii post, nu trebuie să încetezi să te răsfeţi sau să îţi faci poftele. Dacă simţi nevoia de un burger suculent, îţi prezentăm cea mai bună reţetă de burger de post. Ciupercile portobelo sunt recunoscute pentru asemănarea lor incredibilă cu bucăţile de carne. Până şi textura aduce aminte de o friptură. Ai nevoie de câteva ingrediente şi puţin timp la dispoziţie.
Altele
Chifle dulci şi pufoase cu chimen
Pentru aceste chifle pufoase cu chimen nu ai nevoie decât de o mână de ingrediente şi ceva timp la dispoziţie, însă îţi garantăm că totul va merita la final. Servite calde, cu unt sau dulceaţă sunt perfecte pentru micul dejun. Dacă nu îţi plac seminţele de chimen, le poţi înlocui cu mac sau susan alb ori negru.
Altele
Cartofi rumeniţi cu ciuperci: reţetă de post
O combinaţie sănătoasă şi săţioasă, care îţi va asigura energia de care ai nevoie în post.
Rețete
Hummus cu leurdă: reţetă de post
Hummusul este un aperitiv consistent, iar năutul conţine şi proteine, care sunt binevenite în post. Leurda aduce o aromă picantă şi proaspătă.
Rețete
Frigărui din cartofi
O reţetă delicioasă de cartofi aurii şi crocanţi pe care îi poţi servi ca fel principal alături de o salată verde, sau ca garnitura la orice fel de mâncare cu carne.
Rețete
Tort cu blat de urzici
Urzicile sunt nelipsite din bucătăriile gospodinelor, primăvara. Iar dacă obişnuieşti să le mănânci cu mămăligă şi ouă ochiuri, vei fi surprinsă să vezi că poţi prepara din ele chiar şi un tort delicios.
Rețete
3 reţete de post de la Jamie Oliver- Humus, salată tabbouleh cu linte şi prăjitură cu mere şi caramel de post
V-am pregătit câteva reţete de post faimoase. Fie că le pregătiţi în weekend pentru un adevărat festin vegetarian, ori că le faceţi pentru săptămâna care urmează sub formă de pacheţel la muncă, aceste 3 reţete sunt de ţinut minte.
Altele
VideoSalată de farfalle cu somon, reţetă simplă şi delicioasă VIDEO
Ai poftă de ceva bun, la masa de prânz sau la cină? Îţi recomandăm această salată de farfalle cu somon care este o reţetă simplă şi delicioasă. Îţi poţi face mai multă, suficient cât să îţi ajungă şi a doua zi, la birou!
Rețete
Ruladă de carne
Un preparat delicios care poate înlocui cu succes drobul clasic de Paşte. Alături de o porţie de cartofi copţi cu verdeaţă, este mai bună decât o friptură. Ce zici, încerci această reţetă?
Altele
Slată cu bacon
Dacă mănânci zilnic ceapă verde îţi creşte imunitatea. Datorită unui plus de vitamine A şi C pe care le aduce în organism, ceapa verde previne bolile respiratorii, cardiace şi reumatismale. De asemenea, potasiul pe care-l conţine contribuie la controlarea presiunii
sângelui, iar calciul şi fosforul din compoziţia ei menţin rezistenţa oaselor. Aşa că ar fi bine să consumi ori de câte ori ai ocazia ceapa verde.
Mâncăruri rapide
„Portofele“ cu carne. Un aperitiv perfect pentru orice masă
Aceste portofele cu carne sunt aperitivul perfect pentru orice masă. Le poţi servi cu sosuri picante sau cu usturoi, sau chiar le poţi schimba umplutura de carne. Fă-le vegetariene sau pline de brânză, este o reţetă cu care te poţi juca.
Rețete cu carne
Găluşte cu şuncă
Un aperitiv perfect pentru masa de sărbatoare sau chiar un mic dejun pe cinste. Serveşte aceste găluşte cu o salată proaspătă şi îi vei mulţumi pe toţi.
Antreuri
Reţete vechi şi noi pentru masa de Paşte. Ouă umplute „altfel”, tartine, pate de casă şi budincă delicioasă de pâine
Vă prezentăm o reţetă de pate de casă de care vă veţi îndrăgosti instant. Se face relativ uşor, iar gustul unui pateu fără e-uri şi conservanţi pe o bucată proaspătă de pâine te va cuceri din prima.
Altele
Cea mai simplă negresă de post, cu glazură şi nuci
Să prepari un desert în timpul postului poate fi o adevărată provocare. Această negresă este atât de bună încât nici nu ai crede că din ea lipsesc untul sau ciocolata.
Rețete
Bucătărie portugheză: cataplana tradiţională cu peşte şi fructe de mare
Bucătăria portugheză este mai puţin cunoscută în România, spre deosebire de alte bucătării mediteraneene care s-au bucurat, însă, de un marketing mai puternic. În Bucureşti, aromele Portugaliei se regăsesc la restaurantul Dancing Lobster, unde cheful Ricardo Deus creează farfurii apetisante, printre care acest preparat savuros: cataplana tradiţională cu peşte şi fructe de mare.
Rețete
Mousse de ciocolată albă: reţetă Kaiamo
Mâncarea bună trezeşte întotdeauna mai mult decât simţurile fizice. Acest desert propus de tânărul chef Radu Ionescu, de la restaurantul Kaiamo, vă va purta într-o călătorie gastronomică de neuitat.
Rețete
Salată grecească de post
Am modificat tradiţiona salată grecească pentru o reţetă de post, delicioasă şi uşor de preparat, perfectă pentru luat la birou sau servit seara, după o zi obositoare în care îţi doreşti să mănânci ceva uşor. Îţi ia doar 15 minute să o prepari, dar merită fiecare minut.
&
Rețete cu legume
Pizza cu sparanghel şi cartofi
Dacă nu ai încercat niciodată cartofi pe pizza până acum, pregăteşte-te pentru o combinaţie de care nu te vei sătura niciodată. Trucul este să tai cartofii foarte subţire. Ca să dai un gust şi mai intens, adaugă nişte pesto pe deasupra.
Altele
Fusilli cu pesto de broccoli - Reţetă de post
O reţetă inedită pe care o vei adora! Sunt paste cu un sos cremos de broccoli şi verdeţuri aromate. Dacă nu ţii post, poţi adăugă o mână de parmezan pentru a îi da o savoare mai mare. Aceste paste sunt gata în doar 20 de minute.
Rețete
Tartă cu ciocolată şi nucă
O tartă pe care o poţi prepara foarte simplu şi o poţi îmbunătăţi cu tot felul de fructe sau glazuri. Astăzi vă prezentăm o reţetă perfectă de tartă cu nucă, aromată şi savuroasă.
Altele
Supă-cremă de dovlecei
Prepară-ţi o supă-cremă de dovlecei după o reţetă foarte simplă. Îţi garantăm că este delicioasă servită deasupra cu crutoane aromate cu usturoi şi paprica.
Rețete cu legume
Mamaligă în zer, smântâna şi brânză
Mâncarea bună trezeşte întotdeauna mai mult decât simţurile fizice. Mâncarea bună aduce nostalgie şi hrăneşte amintiri. Această reţetă de mămăligă cu brânză şi smântână, propusă de tânărul chef Radu Ionescu, de la restaurantul Kaiamo din Bucureşti, vă va purta într-o călătorie gastronomică peste timp, cu gusturi care nu se pot uita.
Rețete
Tentacul de caracatiţă pe pat de risotto cu coriandru
Bucătăria portugheză este mai puţin cunoscută în România, spre deosebire de alte bucătării mediteraneene care s-au bucurat, însă, de un marketing mai puternic. În Bucureşti, aromele Portugaliei se regăsesc la restaurantul Dancing Lobster, unde cheful Ricardo Deus creează farfurii apetisante, printre care acest preparat savuros: tentacul de caracatiţă pe pat de risotto cu coriandru.
Rețete
Inspiră-te şi găteşte din „Click!Poftă Bună! – Cele mai gustoase reţete cu peşte“
Suplimentul „Click!Poftă Bună! – Cele mai gustoase reţete cu peşte“ este disponibil din 29 martie la toate punctele de difuzare a presei. Revista adună 75 de reţete savuroase pentru o masă completă cu peşte: antreuri, salate, supe şi ciorbe, fel principal.
Ponturi în bucătărie
Rulouri cu cremă de vanilie
Rulouri umplute cu cremă de vanilie - un desert pe cât de aspectos, pe atât de delicios. Şi unde mai pui că este foarte simplu de făcut!
Rețete
Spaghete cu ton şi lămâie
O reţetă răcoritoare de paste uşoare, în combinaţie cu ton proaspăt şi suc de lămâie. Poţi pregăti această reţetă ori de câte ori eşti pe fugă, pentru că pastele se gătesc în 7 minute, iar în privinţa tonului nu trebuie să îţi faci griji, doar îl scoţi din conservă şi îl pui peste paste, alături de ulei de măsline, roşii cherry, usturoi, suc de lămâie şi pătrunjel.
Sursa: http://www.bumblebee.com/recipes/spicy-tuna-spaghetti/
Altele