Poftă Bună

Pentru că sărbătorile pascale se apropie cu paşi repezi, vă propunem câteva reţete de garnituri pe care le poţi servi alături de friptura de miel, sau orice altă friptură alegi să serveşti de Paşte. Sunt uşor de făcut şi le poţi pregăti din timp, astfel încât să le găteşti rapid înainte de prânz ca să le aduci calde pe masă. De la chifle pufoase, până la cartofi gratinaţi sau varză de bruxelles în sos de lămâie, fasole verde cu usturoi sau ciupercuţe în sos de vin cu pătrunjel, ţi-am pregătit

Vă prezentăm o salată orientală de post, cu un sos de avocado cremos şi gustos. Poţi înlocui cu succes clasica salată orientală, pentru că această variantă este mult mai sănătoasă. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.

Un preparat perfect pentru un aperitiv la o masă festivă. Conopida este o sursă importantă de vitamina C

Îţi propunem ca pentru sărbătorile pascale să prepari o salată răcoritoare de fructe româneşti, fie că o serveşti la aperitiv sau ca desert, fructele sunt uşoare şi chiar binevenite după o masă încărcată de bucate săţioase.

Friptura de miel, o delicatesă a mesei de Paşte, este una din principalele provocări ale pregătirilor din bucătărie. Şi, pentru că sigur îţi doreşti o bucată de carne frumos rumenită, care să ţi se topească în gură, trebuie să ştii că secretul unei astfel de reuşite este felul în care se marinează carnea de miel. Marinarea cărnii de miel durează de la câteva ore până la o zi, iar bucata de carne trebuie să stea la rece, îmbibată în marinadă. Noi îţi propunem două feluri de marinade pentru

Vă prezentăm o reţetă ideală pentru un aperitiv care se potriveşte oricărei mese. Aceşti covrigei fragezi şi cu multe arome vă vor convinge să îi preparaţi de fiecare dată când aveţi musafiri.

Chiftele de cartofi cu verdeţuri: reţetă de post

Drob de miel reţeta clasică. Este exclus să lipsească de pe masa de Paşte o reţetă atât de tradiţională precum drobul de miel. Este o reţetă nu foarte uşoară, însă dacă te înhami să o faci ai nevoie de puţină răbdare.

Ai nevoie de: 250 g făină 150 ml apă ăalduţă 1/2  cub de drojdie proaspătă 1 praf sare 2 linguri zahăr 2 căni ulei pentru umplutură:  200 g branza sarata sau alte umpluturi la alegere

O reţetă uşor de pregătit, sănătoasă, benefică pentru ficat – prelungeşte viaţa hepatocitelor – celulele hepatice, îmbunătăţirea metabolismului celular. Consumul de sfeclă roşie este un bun aliat împotriva anemiei şi a sistemului imunitar slăbit. Substanţa care dă culoarea aceea roşu-sângerie sfeclei se numeşte betalaină, iar de prezenţa ei, destul de sensibilă la fierbere şi extrem de sensibilă la coacere, se leagă mai toate proprietăţile antitumorale şi antioxidante ale acestei legume. Ca at

Pentru că sărbătorile de Paşte bat la uşă, îţi prezentăm câteva preparate din Oltenia specifice sărbătorilor pascale. De regulă, oltenilor nu le lipsesc aceste feluri de mâncare de pe masa de sărbătoare. Îţi recomandăm ca atunci când planifici meniul pentru Paşte să stabileşti clar numărul de invitaţi să lucrurile care pot fi preparate dinainte să le faci. Îţi va uşura considerabil munca şi vei putea să umpli masa de Paşte cu bunătăţi diverse. De data aceasta, îţi propunem o masa tradiţională

Sărbătorile de Paşte se apropie cu paşi repezi iar dacă vrei să ai o masă îmbelşugată, pregătirile trebuie să înceapă din timp. Un preparat clasic care nu are cum să lipsească de pe masa de Paşte. Friptura de miel este delicioasă dacă este gătită lent, la foc potrivit şi condimentată cu mirodenii proaspete. Îţi prezentăm o reţetă de friptură de miel tradiţională din zona Vrancei cu rozmarin şi cartofi aurii cu care să îţi impresionezi musafirii.    

Porc Dong Po: cum se găteşte deliciosul preparat chinezesc

Îţi prezentăm o reţetă genială de chec cu gem, o reţetă ideală pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce. Cu siguranţă ai toate ingredientele la îndemână, aşa că tot ce îţi mai trebuie este puţină răbdare.

Aceste legume sunt perfecte pentru a fi prăjte pane, iar când ai poftă de un răsfăţ culinar poţi încerca această reţetă. Ai nevoie doar de un dovlecel, o vânătă, câteva ciuperci şi ouă. Le poţi servi alături de un sos iute sau de usturoi.

Meniu de Paşte 2019. Sărbătorile de Paşte se apropie cu paşi repezi iar dacă vrei să ai o masă îmbelşugată, pregătirile trebuie să înceapă din timp. Pentru început, află câţi invitaţi ai la masă ca să poţi estima cantităţile pe care trebuie să le găteşti.

Oricând ai poftă de ceva dulce, poţi face această reţetă de clătite de post, pe care le poţi servi cu dulceaţă sau doar cu zahăr pudră deasupra. Sunt subţiri, dulci şi perfecte pentru zilele de post.    

O reţetă simplă, la care poţi apela atunci când eşti în post sau când vrei să mănânci ceva uşor. Poţi opta pentru paste fără gluten pentru o variantă şi mai sănătoasă.

Acest foitaj cu roşii cherry şi măsline este foarte uşor de preparat. Săţios şi apetisant, este perfect pentru cei care ţin post, dar fii sigură că toţi din familia ta îl vor iubi.

Unele zile răcoroase de primăvară te îmbie la o supă caldă. Iar dacă e şi hrănitoare, şi de post, cu atât mai bine.

Drobul este un preparat tradiţional la masa de Paşte din fiecare an. La bază, acesta se face din carne de miel, însă dacă nu consumaţi acest tip de carne, drobul poate fi făcut din măruntaie de pasăre.

O reţetă pe care o poţi prepara în weekend pentru cei dragi, aceste brioşe cu ciocolată se fac rapid şi cu puţin efort.  Nu ai nevoie de multe ingrediente, aşa că notează-ţi reţeta şi spune-ne cum ţi-au ieşit.     

O reţetă delicioasă, care înlocuieşte cu succes cartofii prăjiţi atât de dăunători pentru sănătate. Este o reţetă care se face rapid şi poate fi cosumată şi în zilele de post. Serveşte aceşti „cartofi prăjiţi” cu ketchup sau alte sosuri.

Da, se poate. Aceste macaroane nu sunt tocmai cu brânză, dar ingredientele formează un sos cremos similar cu cel de brânză. E o reţetă perfectă pentru cei intoleranţi la lactoză. Se face rapid, iar dacă vrei să prepari mai multe porţii, dublează sau triplează ingredientele.

O prăjiturică delicioasă, săţioasă şi extrem de nutritivă, aceste pătrăţele pline de savoare îţi ţin lejer de foame până la prânz. Unde mai pui că sunt de post, din ingredientele 100% naturală şi se fac în 15 minute?      

Este un preparat tradiţional la masa de Paşte din fiecare an. Ingredientele principale din drob de miel sunt măruntaiele acestui animal. Dacă nu mâncaţi miel, drobul poate fi făcut din măruntaie de pasăre.

Pentru toţi cei care doresc o dietă bazată pe un număr cât mai mic de carbohidraţi, Pink Lemonade a lansat cea mai recentă gamă de deserturi dietetice.

Considerată una dintre cele mai „neprietenoase“ plante din natură, urzica este, în schimb, un adevărat aliment-medicament. Creşte fără să fie semănată, în grădini, păduri sau chiar la marginea drumului, nu are nevoie de îngrijiri şi are numeroase întrebuinţări. În gastronomie, poate fi folosită în diverse preparate (supe, plăcinte, risotto, chifteluţe), iar în medicină pentru decocturi, tincturi şi cataplasme. Extractul de urzici este folosit şi în multe produse cosmetice, de la şampoane la cre

Bunicile, cele mai grijulii fiinţe, ne răsfaţă copilăria cu arome care ne vor rămâne mereu întipărite în suflet. La Lulu's Cake, gustul copilăriei este mai puternic ca oricând în deserturi realizate artizanal, numai din ingrediente naturale, exact cum se întâmpla odinioară în bucătăria bunicii. Tortul cu mac, suc de portocale şi cremă de brânză este un desert delicios, perfect pentru masa festivă de Paşte. 1 tort / 2 h / mediu   Ingrediente   Pentru blat 5 ouă 200 g zahăr 1

Nu trebuie să fii neapărat o bună gospodină ca să ai una sau două tăviţe pentru cuburi de gheaţă. Poţi fi doar un burlac care doreşte să savureze băutura preferată în care plutesc şi câteva cuburi de apă îngheţată. Oricum ar fi, aceste tăviţe, care de multe ori stau uitate printr-un sertar şi a căror unică întrebuinţare pare să fie congelarea apei, sunt mai versatile decât ai crede. Iată câteva idei pentru a folosi cât mai bine acest accesoriu al frigiderului şi prin care poţi da şi mai multă sa