Ce poţi face cu ouăle rămase de la Paşti: Ouă umplute cu pastă de ton

Cu siguranţă ai rămas cu multe ouă fierte de la masa de Paşte. Iată o idee prin care le poţi transforma imediat într-o gustare delicioasă.

Ingrediente 

• 6 ouă
• 2 linguriţe muştar
• 1/2 conservă ton
• 30 g unt moale
• sare, piper
• 1 lingură maioneză, pentru ornat
• frunze pătrunjel, pentru ornat
• 2 roşii, pentru ornat

Descojeşti şi le tai jumătăţi, pe lung. Scoţi gălbenuşurile, le pui într-un blender. Adaugi tonul bine scurs, muştarul şi untul. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Mixezi până obţii o pastă fină şi umpli albuşurile cu această pastă.

Ornezi cu puţină maioneză şi pătrunjel proaspăt. Aşezi pe un platou cu frunze de salată şi felii de roşii.

FOTO: profimedia