Prăjitură cu căpşuni

Prăjitură cu căpşuni

Ultima actualizare:
2 prajitura cu capsuni jpg jpeg
  • Porții: 5
  • Timp total: 50 min
  • Pregătire: 20 min
  • Gătire: 30 min
  • Categorie: deserturi

Ingrediente

200 gr căpşuni

6 ouă

100 gr zahăr

1 plic zahăr vanilat

120 gr făină

1 praf de sare

coaja rasă de la o lămâie

1 fiolă esenţă vanilie

Mod de preparare

Spală căpşunile, taie-le şi presară o lingură două de zahăr peste ele şi lasă-le la frigider. Separă ouăle şi bate albuşurile tare, adaugă esenţa, coaja de lămâie, un praf de sare şi 2-3 linguri din cantiatea de zahăr.

Gălbenuşurile freacă-le cu restul de zahăr până obţii o cremă fină. Combină albuşurile cu gălbenuşurile şi apoi, cu o spatulă, încorporează uşor făina. 

Pune compoziţia într-o tavă şi pune căpşunile peste. Las-o la cuptor pentru 30 de minute, pudreaz-o cu zahăr şi serveşte. 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
inghetata de cocos jpg
de la grau la hrisca jpg
dovlecei jpg
elwira petre jpg
image
image