Poftă Bună
Pagina 34

Salată de ouă cu sos de hrean
O salată gustoasă, în care ouăle fragede se completează perfect cu sosul de hrean.
Mâncăruri rapide
Clătită cu sos de prune
Clătite cu sos de prune – un desert gustos, dar și un mic dejun grozav.
Deserturi
Tocană de pui cu legume cum n-ai mai mâncat la început de sezon rece
Când toamna îşi intră în drepturi, o porţie generoasă de tocană cu legume şi pui te încălzeşte şi este foarte reconfortantă. Descoperă cât de simplu este s-o prepari, bucură-te de aroma ei şi savureaz-o alături de cei dragi!
Rețete
Foitaj cu cârnați
Foitajul este atât de versatil. Îl poţi folosi la deserturi şi aperitive, dulci, sărate, mic dejun, gustare, cină. Practic, nu exista reguli. Singura cerinţă este să pui suflet când îl găteşti şi să le împarţi cu cei dragi.
Rețete cu carne
Țelină cu usturoi
Țelina cu usturoi este o combinație simplă, ideală pentru un meniu ușor și sănătos.
Rețete cu legume
Tocană de gulii cu piept de pui
Tocana de gulii cu piept de pui este o mâncare ușoară și hrănitoare, bună pentru zilele răcoroase, când parcă tot ce-ți dorești este o mâncare caldă și plină de gust.
Rețete cu carne
Regulile de aur ale congelării cărnii: cum să păstrezi carnea de vită (și nu numai) proaspătă și fragedă
Suntem obișnuiți să cumpărăm o cantitate mai mare de carne atunci când găsim o ofertă bună sau când vrem să ne asigurăm că avem provizii. Însă, congelarea incorectă poate afecta serios textura, gustul și, în cele din urmă, calitatea preparatelor noastre.
Ponturi în bucătărie
Tartă de gutui cu scorţişoară. Află toate secretele reţetei!
Dacă gutuile nu sunt tocmai fructele preferate ale familiei tale, această tartă cu gutui le va dovedi că şi acestea pot fi ingredientele unui desert incredibil de bun. Datorită conţinutului ridicat de minerale – magneziu, calciu, fier – pectină şi vitamine – C, A, B, - întăresc imunitatea şi previn
Rețete
Piept de curcan umplut cu sparanghel și brânză
O rețetă elegantă, dar simplu de pregătit, care transformă o masă obișnuită într-un adevărat festin.
Rețete cu carne
Plante medicinale și utilizările lor tradiționale și moderne
Plantele medicinale au reprezentat, de-a lungul istoriei, o resursă valoroasă pentru sănătate și prevenția bolilor.
Ponturi în bucătărie
Pont pentru pachetul de şcoală sau serviciu: sendviş cu șnițel de pui
Un sendviş care poate părea simplu poate să aibă un gust deosebit dacă foloseşti şniţel, varză rasă, morcov sau castraveţi muraţi. Încearcă această variantă pentru pachetul de la serviciu sau pentru cel de şcoală, al copiilor!
Rețete
Friptura de varza la gratar
Dacă vrei o garnitură sănătoasă și plină de savoare, încearcă această rețetă simplă și surprinzător de gustoasă.
Rețete cu legume
Ruladă cu struguri albi şi frişcă, deliciul surpriză care îți cucerește familia!
Ştiai că strugurii îţi dau energie? Conţinutul lor bogat în glucide este bine asimilat, mulţumită prezenţei vitaminei B, ceea ce duce la o funcţionare corectă a sistemului muscular şi nervos. Ai toate motivele să-i incluzi într-o ruladă de sezon!
Rețete
Găluști cu prune
Găluștele cu prune numite și „gomboți” sunt moi, aromate și pline de savoare.
Deserturi
Tartă franțuzească cu gălbiori
Tarta franțuzească cu gălbiori e un preparat perfect pentru prânz sau cină, servit cald ori la temperatura camerei, alături de o salată verde.
Rețete cu legume
File de doradă cu spanac
Dorada are o carne albă, fină și dulceagă, care se potrivește perfect cu gustul spanacului.
Gătește sănătos
Mușchiuleț de porc cu sos de hrean
Mușchiulețul de porc e fraged și suculent, iar sosul de hrean îi dă un contrast picant și cremos, perfect pentru o masă mai deosebită.
Rețete cu carne
Gulii pane
Guliile pane sunt foarte gustoase. Se fac rapid și ies crocante la exterior, fragede și dulci la interior.
Rețete cu legume
Tocăniță picantă
Această reţetă este atât de apetisantă, încât nu vei avea răbdare până la momentul în care să te înfrupţi din ea.
Rețete cu carne
Sendviș cu ton, aliatul tău contra asteniei de toamnă
Pentru zilele în care nu ai dori să petreci prea mult timp în bucătărie, îţi propunem acest sendviș cu ton şi roşii. Tonul îţi aduce un plus de acizi graşi Omega-3 şi vitamina B12 care reduc simptomele asteniei, depresia şi anxietatea.
Rețete
Covrigi cu fulgi de migdale. Cea mai uşoară reţetă!
Un pic de scorţişoară şi de nucşoară schimbă gustul unor covrigi care par banali. Află cum să prepari covrigi mai buni decât la simigerie! Îţi prezentăm o reţetă simplu de pus în practică!
Rețete
Dulcinella investește 10 milioane de euro într-o fabrică nouă, complet automatizată, pentru a susține creșterea accelerată
Dulcinella Group îşi consolidează planul de dezvoltare prin construirea unei noi fabrici care va beneficia de tehnologie de ultimă generaţie, la Târgu Neamț, cu investiţii totale estimate la 10 milioane de euro, în două faze.
Ponturi în bucătărie
Minitarte cu prune
Minitartele cu prune sunt un desert de sezon foarte aromat, gustos și simplu de făcut.
Deserturi
Supă-cremă de țelină
Dacă nu ai preparat niciodată supă-cremă de țelină, e timpul să încerci această reţetă!
Gătește sănătos
Gulii umplute
Guliile umplute sunt alegerea perfectă când vrei să faci mâncăruri ușoare și delicioase.
Rețete cu legume
Musaca turcească
Musacaua turcească este diferită de cea grecească sau românească. Îţi recomandăm această reţetă de musaca.
Rețete cu carne
Vinete coapte cu salată
Vinetele coapte merg minunat salată proaspătă, e o combinație ușoară și foarte aromată.
Rețete cu legume
Cocktail de dovleac cu suc de portocale
Cocktailul de dovleac cu suc de portocale este o băutură surprinzătoare, sănătoasă și festivă, potrivită atât pentru mesele de familie, cât și pentru ocazii speciale.
Mese festive
Sendviș cu legume. De ce să nu lipsească din pachetul de şcoală?
Cel mai simplu sendviş, cel cu legume este o variantă bună pentru pachetul de şcoală al copilului sau pentru serviciu. Ardeii aduc fibrele de care aveţi nevoie pentru un tranzit intestinal echilibrat şi furnizează de trei ori necesarul zilnic de vitamină C, iar roşiile oferă vitaminele B1, B2, C şi
Rețete