Altele
Pagina 192

Piept de curcan umplut
Iată o alegere potrivită pentru masa de Crăciun dacă nu-ţi place sau nu poţi mânca porc. Este uşor de preparat şi o poţi face în multe feluri. Umplutura pe care ţi-o propunem te va face să-ţi aduci mereu aminte de ea.
Altele
Pui cu paprika şi ciuperci
Ingrediente(pentru 4 porţii):
4 piepturi de pui
1 linguriţă de paprika
Sare şi piper
1 vârf de linguriţă de pudră de usturoi
Un sfert de bucată de unt
1 ceapă, tăiată rondele subţiri
500 grame de ciuperci , tăiate
Altele
Răsfăţ culinar în stil austriac
Delicioasă şi rafinată, bucătăria vieneză şi-a pus amprenta nobleţei asupra multor saloane imperiale. Deşi Imperiul Austro-Ungar a dispărut, bucătăria austriacă îi mai păstrează şi astăzi savoarea. De ce spun asta? Pentru că gastronomia din Aus
Altele
Chifteluţe cocktail
Aceste chifteluţe delicioase vor dispărea imediat de pe platouri. Sunt ideale pentru petrecerile de sărbători, iar invitaţii vor fi cu siguranţă impresionaţi.
Altele
Ratatouille
Ingrediente:
500 grame de vinete
500 grame de dovlecei
500 grame de ardei gras(roşu, verde şi galben)
3 linguri de ulei
Altele
Unt de mere
Ingrediente:
8 mere curăţate de coajă şi tăiate cuburi
4 căni de zahăr
4 linguriţe de scorţişoară pisată
Un sfert de linguriţă de cuişoare pisate
Un sfert de linguriţă de sare
Altele
Fursecuri cu gem şi bezea
Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g făină
150 g zahăr
sare
¾ linguri praf de copt
¼ lingură bicarbonat de sodiu
2 pliculeţe zahăr vanilat
12 linguri unt la temperatura camerei
3 ouă
gem de căpşuni
Altele
FOTO Podoabe "apetisante"
Turta dulce, scorţişoara, nucile şi fructele le poţi folosi ca să oglindeşti cu ele spiritual Crăciunului. Încet şi cu răbdare, delicioasele ingrediente se pot transforma în aranjamente rafinate.
Altele
Solyanka, supă rusească
Să încercăm puţin şi preparatele ruseşti, recunoscute pentru gustul lor aparte.
Altele
Tăiţei cu unt de arahide
Dacă nu ştiaţi că untul de arahide poate fi combinat cu tăiţeii, aveţi acum reţeta. Puteţi folosi şi paste.
Altele
Cornuri cu telemea
Cu cât sunt mai arătoase gustările, cu atât sporesc aerul de sărbătoare al mesei de Crăciun. Ai nevoie de inspiraţie şi de un strop de dragoste, iar musafirii tăi vor fi încântaţi.
Altele
Biscuiţi crocanţi cu fulgi de ciocolată
Biscuiţi crocanţi, perfecţi pentru un desert între mese. Se pot consuma cu un pahar de lapte.
Altele
Tobă de porc
Odinioară, pregătirea bucatelor pentru masa de Crăciun începea încă de la Ignat. Acum regulile s-au mai schimbat, dar de pe masă nu trebuie să-ţi lipsească tradiţionala tobă de porc.
Altele
Ouă umplute
Un aperitiv rapid.Se potriveşte cu orice ocazie, fie că-l faci într-o zi de sărbătoare, fie că-l serveşti cu prietenii...trebuie să încerci si tu aceasta reteta de oua umplute.
Altele














