Altele

Ingrediente: 6 ouă, 200 g zahăr, 2 linguri făină, 200 g unt, 200 g ciocolată amăruie de calitate

Ingrediente: 2 căni făină, 100 g zahăr, 4-5 linguri miere, 2 ouă, 1 gălbenuş, 100 g unt, 1 praf de copt, 1 lingură scorţişoară, 1 cană zahăr pudră, 3 albuşuri, 1 linguriţă esenţă de vanilie, 3 linguri zeamă de lămâie

Ingrediente: 20 cireşe confiate (100 g), 50 ml coniac, 200 g marţipan, 150 g ciocolată cu lapte, 50 g ciocolată neagră pentru glazură, 50 g ciocolată albă pentru glazură

Ingrediente: 500 g făină, 25 g drojdie, 250 ml lapte, coaja de la o lămâie, 2 linguri margarină, 100 g zahăr, 100 g zahăr pudră, 1 praf de sare, ulei pentru prăjit

În luna mai, timp de trei zile, centrul Bucureştiului a fost gazda celui mai mare eveniment culinar din România. Profesionişti şi amatori s-au întrecut în bucate alese, care mai de care mai gustoase.

Ingrediente: 150 g orez cu bobul lung, 1 conservă de ton bucăţi în ulei, 3 linguri boabe de porumb dulce (conservat), 1 ceapă potrivită, 1 ardei gras roşu, 8-9 măsline negre feliate, 3 fire pătrunjel verde, 2 linguri zeamă de lămâie,2 linguri ulei de

Ingrediente: 500 g pulpă de porc, 1 ceapă, 1 morcov mare, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 felie de ţelină, 2 cartofi potriviţi, 1 ardei gras, 2 linguri ulei, 1 ceaşcă de agrişe (proaspete sau congelate), ½ lămâie, 1 pahar smântână, 150 ml pulpă de roşii (

Ingrediente: 1 pachet aluat patiserie

Ingrediente: 600 g cartofi albi 400 g morcovi 50 g unt 50 ml lapte 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi (opţional) 1 foaie de dafin 1 linguriţă rasă zahăr sare piper

Ingrediente: ½ pâine albă, 5 pere, 5 ouă, 500 ml lapte, 150 g zahăr, 50 g unt, 1 linguriţă scorţişoară pudră

Ingrediente: 200 g unt, 100 g zahăr brun, 2 gălbenuşuri, 1 praf de scorţişoară, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 400 g făină, 300 g curmale, smochine, stafide

Ingrediente: 6 căni piure de roşii, 1 ceapă mică, 2 căţei usturoi, 2 linguri ulei de măsline, sare, busuioc uscat, 3 vinete, mozzarela, parmezan

Ingrediente: 2 morcovi mari, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 păstârnac, 1 felie de ţelină, 1 ceapă, leuştean verde, frunze de pătrunjel verde, sare, piper, 400 g carne tocată, (de pui, curcan sau de amestec porc cu vită), 2 ouă, 1 ceapă, 2 linguri orez, 1

Ingrediente: 1 kg ardei capia, 4-5 ardei iuţi uscaţi (sau 1 lingură pudră de chilli ori boia iute), 1 lingură boia dulce, 4-5 roşii (sau 3 linguri pastă de roşii), 1 lingură seminţe de coriandru, 1 lingură seminţe de chimen, 1 căpăţână de usturoi, co

Ingrediente: castraveţi mici cornişon, seminţe de mărar uscat, frunze de vişin, boabe de muştar, seminţe de ienibahar, rădăcină de hrean, usturoi, foi de dafin, sare grunjoasă (fără iod)

Ingrediente: 1 conopidă potrivită, 2 morcovi mari, 200 g fasole boabe albă fiartă separat (sau din conservă), 100 g năut din conservă, 1 ceapă mare, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 felie bulb de ţelină, 2 linguri ulei de măsline, 250 ml supă de legume, 2-

Ingrediente: 250 g făină, 120 g unt, 50 ml lapte, 2 ouă, 500 g spanac, 1 praz, 100 g şuncă, 150 g bacon, 1 legătură ceapă verde, 2 căţei usturoi, 100 g caşcaval, 50 ml ulei, sare, piper

Ingrediente: Pentru blat: 350 g zahăr, 70 g margarină, 2 ouă, 200 ml lapte, 2 linguri miere, 1 praf de copt, 400 g făină

Ingrediente: 3 rulade din comerţ (3 arome şi culori diferite), 4 ouă, 400 g zahăr, 4 pliculeţe gelatină, 1 l frişcă lichidă, 1 cutie compot de ananas

Îţi place foarte mult dovleacul si placinta de dovleac? Ce ar fi sa mai diversifici si sa incerci si noua noastra reteta de tarta cu dovleac, un preparat de-a dreptul savuros.

Ingrediente: 3 cartofi mari, lunguieţi 250 g bacon sau costiţă afumată, 1 ceapă mare, 2 linguri ulei, piper, cimbrişor uscat, sare

Ingrediente: 1 felie pâine negră sau cu cereale, 1 felie pâine albă, 1 conservă de ton bucăţi în suc propriu, 2 castraveţi potriviţi, 1 roşie, 1 lingură unt, 1 lingură zeamă de lămâie, sare, piper

Ingrediente: 1 salată verde, 1 salată roşie, 200 g somon afumat, 4 ridichi, 3 roşii, 1 castravete mare, 3 linguri porumb din conservă, 2 linguri ulei, 1 lingură zeamă de lămâie, sare, piper

Ingrediente: 2 fructe kiwi, 20 ml sirop de zahăr, 100 ml votcă, 50 ml suc de lămâie, coaja de la o lămâie verde, 50 ml apă minerală, 8 cuburi de gheaţă, 2 felii portocală

Ingrediente: 6 ouă fierte tari, 150 g telemea, de oi, 2 linguri smântână, 2-3 codiţe de ceapă verde

Ingrediente: Pentru aluat: 100 ml lapte călduţ, 25 g drojdie, 300 g făină, 100 g zahăr pudră, 1 esenţă de vanilie, 2 gălbenuşuri, 50 g unt, 1 praf de sare

Ingrediente: 2 ouă, 1 lingură apă, 120 ml ulei, 120 g zahăr, 1 linguriţă rasă praf de copt, coaja de la o lămâie, 1 esenţă de vanilie, 1 esenţă de migdale, 3 linguri nucă de cocos, 320 g făină, 100 g ciocolată pentru decor

Ingrediente: 400 g piept de pui, 300 g smântână, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 rădăcină pătrunjel, 1 bucată ţelină mai mică, 3 linguriţe orez, 2 gălbenuşuri, zeama de la o lămâie, pătrunjel verde, sare

Ingrediente: 500 g legume asortate (morcov, mazăre, ţelină, rădăcină pătrunjel), 4 linguri gelatină, 750 ml supă de legume, 100 g porumb din conservă, câteva fire de pătrunjel, 6 ouă fierte tari, 2 linguri oţet, 1 ardei iute roşu, piper, sare

Ingrediente: 2 ardei graşi coloraţi, 3 roşii, 100 g măsline negre, 1 castravete, 1 ceapă, 200 g brânză feta, 1 legătură pătrunjel, 2 linguri ulei de măsline, sare, piper