Altele

Este o reţetă inventată de o pasionată de bucătărie şi de deserturi. Este preferata prietenilor săi, dar şi a familiei. Îţi garantăm că îţi va plăcea şi ţie!

Reteta este din cărticica ce a însoţit vasul tajine la livrare. Este o reţetă cu adevărat exotică, foarte aromată. Carnea devine de o mare frăgezime iar gustul dominant este cel de lămâie.

Cum se face o ciorbă de miel aromată, dreasă cu iaurt şi înăcrită cu lămâie? Relativ uşor! O altfel de ciorbă de miel, catifelată şi gustoasă, e pregătită după reţeta turcească Düğün Çorbası.

Cărei persoane din această lume nu îi place pizza, indiferent de felul acesteia? Ei bine, dacă şi tu iubeşti pizza la fel de mult pe cât o iubim şi noi, atunci această reţetă sigur te va da pe spate deoarece cu siguranţă nu ai mai încercat-o.

Este un desert care merge de minune într-o seară ploioasă sau o dimineaţă de duminică, la cafea. Aşteptăm părerile tale după ce le încerci!

Dacă vrei o supă cremă diferită de cea de legume sau ciuperci, conopida e alegerea pentru tine. E uşor de făcut şi e indicată persoanelor care vor să îşi menţină silueta.

Sunt dulci, rumene şi un real deliciu pentru cei mici. Se fac uşor şi vor umple bucătăria de miresme ca la bunica acasă!

Fiecare concentrat are o ţintă precisă: accelerează metabolismul, topeşte stratul adipos, subţiază talia, elimină apa, grăsimile şi toxinele.

Supa cremă de usturoi copt este o supă cremă preparată după o reţetă austriacă. Este pe bază de usturoi şi se serveşte de minune în boluri din pâine de casă.

Într-un vas mai mare, baţi zahărul, untul şi crema de brânză până se formează o spumă cu aspect fin.

Somon cu sos de portocale, cea mai simplă şi rapidă reţetă pentru o cină delicioasă!

O supă de cartofi poate fi un preparat special pentru o seară răcoroasă de toamnă. Poţi adăuga pe deasupra bacon sau brânzeturi pentru a o face şi mai savuroasă.

Prazul poate fi folosit de multe ori în mâncăruri în loc de ceapă. Este mai dulceag şi imprimă o altfel de aromă mâncării.

Pe cât este de bună şi de sănătoasă, rodia are şi o istorie interesantă. Odinioară, ocupa un loc central în folclorul şi legendele multor ţări. În cultura evreiască, deliciosul fruct era considerat un simbol al ferti­lităţii şi al vieţii veşnice

Nu ai cum să nu cedezi în faţa unei salate bune de cartofi. Încearcă reţeta aceasta şi serveşte salata alături de peşte la grătar, carne sau ca atare. Vei vedea cât este de delicioasă!

Prima Conferinţă Naţională a Bucătarilor din  România, organizată de Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din România

La prima vedere, cartoful este o legumă banală. Însă dacă îl ai în cămăra ta, sigur îţi va prinde bine. Cu puţină imaginaţie vei reuşi să faci un preparat pentru toate gusturile. Cartoful conţine amidon, vitamina C, este bogat în fibre, proteine şi p

Gustare sau antreu acest fel de mâncare poate fi un adevărat deliciu.

Uşor de preparat, aceste eclere vor fi cu siguranţă de adorate de cei dragi.

Nu ştii ce să mai găteşti la cină? Îţi recomandăm un cotlet de porc cu ardei gras, iar alături poţi pregăti o garnitură de orez sau un piure de cartofi.

Echipa naţională de bucătari a României aflată sub umbrela Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor a participat în perioada 8-9 septembrie 2018 la competiţia internaţională Vojvodina Cup din Serbia.

Ce poate fi mai apetisant decât o bucată de piept de pui înfăşurat în bacon, umplut cu spanac şi brânza? Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o propunem astăzi. Va deveni cu siguranţă una din preferatele tale.

Dacă ţi s-a făcut poftă de o supă sau ciorbă gustoasă, te provocăm la o supă de pui cu varză şi morcovi ai cărei aburi sigur te vor chema la masă.

O prăjitură cu nuca de cocos delicioasă pe care trebuie neapărat s-o încercaţi.

Gustul dulce-acrişor al zmeurei se combină perfect cu dulceaţa de frişcă din această prăjitură! Şi când te gândeşti că această prăjitură nici măcar nu este vreo mare fiolozofie!

Încearcă o reţetă italiană simplă de paste parppadelle cu ficăţei de pui şi ciuperci, care va fi pe placul tuturor.

Bucătăria mediteraneană a fost dintotdeauna o atracţie pentru noi, românii. Am încercat tot felul de reţete care mai de care mai sănătoase ori mai uşoare şi apetisante. Iată încă una.

O porţie de somon glazurat este perfectă pentru o masă pe care ţi-o doreşti uşoară, sănătoasă şi rafinată în egală măsură.

Vă recomandăm o plăcintă rapidă de dovleac, foarte aromată şi numai bună de servit invitaţilor sau de luat la pachet la serviciu sau la şcoală.

Este delicioasă cu humus, salată de vinete, salată tabouleh sau orice altă salată de inspiraţie turcească.