Gătește sănătos

Quinoa este una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale, iar pilaful combinat cu pulpe de pui la cuptor este una din reţetele pe care merită cu siguranţă sa le încerci.

Această salată este cu siguranţă o variantă câştigătoare pentru acele seri când îi inviţi pe cei dragi la masă la tine. Este o salată simplă pe care o poţi pregăti şi cu o seară înainte. Toci legumele din timp şi le păstrezi acoperite la frigider. Ia

Un desert delicios, care se prepară cu ingrediente pe care le ai deja la îndemână, brioşele cu iaurt şi banane te salvează atunci când ai musafiri nepoftiţi sau pur şi simplu îţi este poftă de ceva dulce.

Mămăliga este un preparat apreciat atât de români cât şi de italieni. Nu lipseşte de lângă tochitură, peşte sau alte preparate din carne. Iată cum poţi face mămăligă cu tocăniţă de vită.

Dacă vrei să pregăteşti un desert uşor, fără prea multe ingrediente, dar în acelaşi timp gustos, încearcă reţeta de biluţe cu căpşuni, care va ajunge cu siguranţă printre preferatele tale. Este perfectă, totodată, şi pentru vegetarieni.

După mesele încărcate din timpul Sărbătorilor Pascale, poţi încerca o reţetă uşoară şi răcoritoare de salată cu spanac şi rodii, care este în acelaşi timp şi foarte sănătoasă.

Spanacul poate fi adăugat în atât de multe preparate. De la plăcinte, la rulade sau în orez, poţi prepara o reţetă cu spanac pe gustul tău. Noi îţi dăm reţeta de miel cu spanac, numai bună de încercat în această primăvară.

Dacă îţi place carnea de miel şi vrei să o incluzi în preparatele tale pentru masa de Paşti, încearcă o reţetă de chifteluţe, extrem de gustoase şi uşor de preparat.

Dacă te numeri printre fanii declaraţi ai cepei roşii, merită să încerci să o păstrezi mai mult timp la borcan. Ceapa roşie murată, acest condimente colorat, aduce un plus de savoare oricărui preparat, dar şi un strop de culoare în farfuria ta. Durea

Nu te-ai fi gândit că umplutura pentru pizza poate fi folosită şi pentru a prepara dovlecei umpluţi la cuptor. Noi îţi garantăm că sunt delicioşi.

Dacă vrei să încerci de Paşte altă mâncare, pe lângă stufatul de miel, alege o reţetă reinterpretată de tocană de miel. Vei folosi o paletă largă de legume rădăcinoase, extrem de gustoase. La final, vei obţine o mâncare săţioasă, care nu va rezista p

Ouă proaspete, bacon afumat şi brânză cheddar – ce-ai zice dacă le-ai pune pe toate într-un cartof şi l-ai coace? Aşa ne sugerează Jamie Oliver în această reţetă, care este de-a dreptul o revelaţie. Este o opţiune simplă şi rapidă pentru finalul de s

Este suficient să guşti o singură dată din această salată de paste cu mandarine şi merişoare şi vei vedea cât este de răcoritoare. Este o reţetă simplă şi apetisantă, cu care îi vei cuceri pe cei dragi la mesele festive.

Gofrele sau vafele sunt un desert delicios, iar în perioada postului poţi încerca reţeta vegetariană, pe care o serveşti cu fructe proaspete şi miere.

Friptura este întotdeauna un deliciu, dacă este pregătită cum trebuie, iar reţeta umplută cu caşcaval şi prosciutto a italienilor trebuie încercată fără îndoială!

Această prăjitură începe simplu, cu un aluat la bază din unt şi zahăr. Nu este un aluat prea complicat. Pentru un gust bogat şi pentru a fi mai pufos, aluat conţine şi gălbenuşuri, iar albuşurile nu se irosesc nici ele. Merită să încerci această reţe

Mai sunt câteva săptămâni bune până la Paşte, aşa că în perioada postului poţi consuma o mulţime de preparate din legume, cum ar fi acest humus cu ceapă verde şi pătrunjel. Gustarea porneşte de la reţeta de bază de humus, la care se adaugă câteva cep

Un desert uşor de preparat, biscuiţii cu mac şi lămâie sunt ideali atunci când ai poftă de ceva dulce în zilele de post.

Alege un desert simplu, precum această prăjitură pufoasă cu zmeură. Cei dragi vor fi încântaţi cu siguranţă de acest răsfăţ dulce! Iar în caz că nu ştiai deja, află că zmeura este bogată în antioxidanţi care amână procesul de îmbătrânire a pielii. Ma

Mămăliguţa caldă este un deliciu şi a avut întotdeauna un loc de cinste în bucătăria românească. Poate să fie servită alături de orice fel de mâncare sau consumată ca atare. Încearcă o reţetă moldovenească, foarte uşor de preparat.

Fierul din carnea de vită se absoarbe foarte bine în organism, aşa că este indicat sa o incluzi în alimentaţia ta, din când în când. Încearcă o reţetă cu legume la cuptor, care îi dau un plus de savoare.

Aceste clătite sunt o variantă delicioasă pe care o poţi încerca la micul dejun. În plus, sunt foarte uşor de preparat. Cu doar câteva ingrediente simple, vei obţine o serie de clătite pufoase şi pline de savoare.

După ce vei încerca reţeta simplă, de vei îndrăgosti de această lasagna cremoasă, cu multe legume, pe care o poţi mânca inclusiv în zilele de post de peste an. Merită să încerci!

Poţi adăuga orice ingrediente doreşti în reţetele de hummus. Profită de verdeţurile proaspete pentru a obţine cel mai aromat hummus.

Mâncărurile cu legume proaspete sunt recomandate în orice anotimp, dar în special primăvara, când avem nevoie de vitamine după lunile lungi de iarnă.

În zilele cu dezlegare la peşte sau atunci când vrei să pregăteşti ceva uşor, încearcă reţeta de tăiţei cu ton şi spanac, la care adaugi chifle proaspete sau rulouri şi pregăteşti în mai puţin de o oră o masă pentru întreaga familie.

Un aperitiv săţios în zilele de post, bruschetele cu vinete se prepară uşor şi sunt foarte gustoase.

O variantă de garnitură alături de o salată proaspătă sau pur şi simplu ca fel principal în zilele de post, cartofii cu muştar la cuptor sunt extrem de gustoşi şi sunt gata cât ai bate din palme.

Peştele este o parte importantă dintr-o dietă sănătoasă, având un conţinut bogat în proteine şi scăzut în grăsimi saturate. Încearcă o reţetă gustoasă de file de peşte în sos de tomate, care nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.

Dacă suntem în perioada postului asta nu înseamnă că nu ne putem delecta cu o pizza delicioasă, iar varianta de post nu este cu nimic mai prejos decât reţeta clasică. Încearcă-o şi tu!