Gătește sănătos

Indiferent de modul de preparare, fie că este însoţit de sosuri rafinate, fie de un mujdei şi de o mămăliguţă, gustul peştelui este inegalabil. Pentru astăzi îţi propunem, frigărui de cod. Merg de minune la masa de prânz, dar şi la cină pentru că sun

De altfel, supa de mazăre cu găluşte este foarte gustoasă şi este extrem de iubită de cei mici.

Un tort special, recomandat împătimiţilor de ciocolată dar şi brânză fină, tort de ciocolată şi mascarpone.

Melcişorii pot fi preparaţi cu numeroase umpluturi, în funcţie de gustul fiecăruia. Astăzi îţi prezentăm doar câteva reţete de melcişori de casă.

Pregăteşte-ţi cina cea mai gustoasă şi sănătoasă din această seară!

Lângă această prăjitură cuib de viespe cu nucă se cere să ai şi o ceaşcă de ceai aromat sau o cafea fierbinte.

E momentul unui răsfăţ la început de săptămână: cornuleţe cu rahat şi un ceai cald!

O salată mai specială, dar delicioasă, salată de scoici cu maioneză.

În reţeta clasică, umplutura este de maioneză, dar există şi o variantă mult mai sănătoasă, ouă umplute cu iaurt.

Pentru umplutura acestei tarte poţi folosi vişine congelate ori din compot. Ai grijă ca aluatul să nu fie unul care să se lipească de mâini.

Cui îi plac brioşele sărate, atunci trebuie neapărat să încerce aceste brioşe cu brânză cheddar.

Negresa este una dintre acele prăjituri care se prepară foarte uşor şi rapid.

Un desert foarte bun de preparat pentru aceste zile, este această ruladă cu mac şi cacao.

Pentru aceia dintre voi care nu ştiau, există multe reţete de desert care pot fi preparate cu orez, în afara banalei budinci de orez cu lapte şi dulceaţă. Noi ţi-am pregătit o tartă cu lămâie şi orez, o tartă pe care o poţi prepara în 90 de minute.

Savarinele sunt printre cele mai iubite prăjituri. Dacă vrei să prepari reţeta de savarine ca la cofetărie, te invităm să o descoperi în rândurile de mai jos.

Un bol de sănătate se poate numi o porţie din această gustoasă ciorbă.

Se spune că amestecurile de legume şi de ierburi au apărut încă din Evul Mediu, după o iarnă grea, în care oamenii se săturaseră să tot mănânce carne sărată – la acea vreme, era singura modalitate de a o conserva. Cu puţină imaginaţie, poţi pregăti f

Dacă mergi la cineva îi vizită, poţi înlocui tradiţionalele flori cu această delicioasă prăjitură cu ciocolată şi bezea.

Pentru această reţetă de chifteluşe marinate am oferit reţeta pentru 2 porţii, dar evident cantităţile pot fi dublate ori triplate.

Pentru că ne apropiem de Postul Paştelui, ţi-am pregătit o reţetă nouă, sarmale cu seminţe de dovleac.

Simplu şi rapid de preparat, un fel de mâncare foarte săţios.

Iată o reţetă simplă de ciorbă de lobodă cu afumătură, o mâncare săţioasă şi gustoasă.

Această supă-cremă de cartofi şi praz este foarte simplu de preparat. Adaptată după o reţetă a celebrei Juliei Child din cartea ei „Mastering the Art of French Cooking, Volume 1“, această supă-cremă este o adevărată încântare pentru simţuri.

Simplu de preparat, acest desert este un deliciu şi un răsfăţ la ceasurile amiezii.

Nu-i aşa că nu ştiţi cu ce să asezonaţi ceaiul cald cu care vă răsfăţaţi la birou sau acasă? Noi vă recomandăm o ruladă cu mere.

Simplu şi delicios, un răsfăţ pentru miercuri după-amiaza!

Iată o reţetă sănătoasă şi extrem de gustoasă de chiftele de curcan la cuptor. Sunt foarte bune la gust şi nu conţin ulei.

O prăjitură delicioasă, dar care poate fi preparată şi altfel, atunci când te grăbeşti. Gustul rămâne însă la fel de bun, tiramisu la pahar.

Unul dintre beneficiile pe care ţi le aduce o cură cu morcovi este şi acela că reglează nivelul glicemiei. Acest fapt se datoreaă unor substanţe antioxidante numite carotenoide (betacaroten, luteină, licopen) pe care le conţin aceste rădăcinoase. Pe

În sfârşit a venit primăvara cu tarabele ei pline de verdeaţă care mai de care mai ademenitoare! leurdă, salată verde, ceapă verde, untişor şi câte şi mai câte! Leurda sau usturoiul sălbatic este recunoscut ca un tonic natural pentru inimă. O poţi asocia cu celellate verdeţuri de primăvară, aşa cum am procedat şi noi pentru această salată de leurdă cu untişor.