Ponturi în bucătărie

Specialiştii ne avertizează că, surplusul de toxine din organism ne poate afecta grav sănătatea. Iată câteva alimente care ne scapă de toxine si cu care poţi face „curăţenie” în organism!

La Botoşani se prepară o adevărată delicatesă din lapte. Se numeşte „buric“ şi este un caşcaval produs după o reţetă unicat din zona Săveniului. Denumirea hazlie vine de la modul în care muncitoarele din epoca comunistă furau caşcavalul din fabrică.

Oamenii au acceptat deja că atunci când se apucă să taie o ceapă o să apară şi lacrimile. Dar te-ai întrebat vreodată de ce se întâmplă acest lucru? Oare de ce începem să plângem în timp ce tăiem o ceapă şi nu în timp ce tocăm orice altă legumă? Iată

Mâncare uşoară şi sănătoasă care se prepară rapid, dovlecii sunt nelipsiţi vara de pe mese. Bogat în fibre de calitate, în potasiu şi apă, dar cu resurse modeste de sodiu, dovlecelul are proprietăţi diuretice şi se digeră foarte uşor.

Durerile provocate de pietrele la rinichi sunt insuportabile, iar calmantele nu prea reuşesc să-şi facă efectul. Aşa că, mulţi apelează la operaţie pentru a le elimina. O băutură ce are la bază meiul te poate ajuta să scapi de pietrele la rinichi în

După 2 ani de radio şi 18 ani de publicitate, Liviu Lambrino şi-a început aventura culinară. În 2014, a terminat o şcoală de bucătari, dar recunoaşte că este mai degrabă „autodidact“, citeşte tot ce apare nou în domeniu şi este la curent cu cele mai

Iată o reţetă pentru detoxifierea naturală şi radicală a intestinelor. Acest remediu este atât de puternic încât elimină toate toxinele din organism, iar consumând-o regulat poate preveni chiar şi cancerul. Cheia constă în eliminarea tuturor toxinelo

O dietă echilibrată ne poate feri de multe boli. Precum inima, plămânii sau muşchii, şi creierul are nevoie de anumite substanţe nutritive pentru a-şi păstra buna funcţionare. Însă, care sunt acestea şi în ce alimente se regăsesc?

În volumul “Carte Regală de Bucate”, Principesa Margareta a României împărtăşeşte o reţetă moştenită de la bunica ei paternă, Regina Elena a României. Desertul combină în mod fericit pentru orice gurmand îngheţata şi cafeaua tare, fiind un preparat u

Dacă vrei să slăbeşti fără mari dificultăţi şi într-un timp mai scurt, mănâncă mai multe fructe de sezon, mai ales pepene. Te vei proteja şi de boli ca diabetul sau cataracta.

În timpul verii, când zilele sunt extrem de călduroase, nimic nu se compară cu o felie delicioasă de pepene verde. Pe lângă gustul savuros şi dulce, acesta aduce multe beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea! Hidrateaza intens

O simfonie de gusturi şi culori, borşul românesc, preparat după reţeta bunicii, este cea mai sănătoasă şi gustoasă mâncare.

Vara este anotimpul în care se găsesc foarte multe fructe, care de care mai delicioase, şi nu ne dăm seama când le mâncăm dacă sunt bogate în calorii sau nu. Unele au mai mult zahăr, altele mai puţin, de aceea, este important să ştim cât conţine fiec

Consumul de proteine slabe, cum ar fi cele din nuci, carne de pui şi peşte reduce riscul de deces, spre deosebire de consumul de carne roşie, ouă şi produse lactate care poate spori acest risc, susţine studiu realizat de cercetători de la Universitat

Mai ales pe timp de caniculă, o bere rece ca gheaţa devine extrem de tentantă, eventual alături de câteva gustări. Totuşi, producătorii de bere belgieni au câteva recomandări referitoare la cum ar trebui să savurăm berea fără să-i afectăm gustul sau

Cine spune că trebuie să renunţi complet la dulciuri, inclusiv la îngheţată, când vrei să slăbeşti? Dacă o alegi corect sau o prepari acasă, vei împăca fără probleme dieta cu pofta de un desert răcoritor!

Vremea se menţine caniculară zilele acestea, ceea ce duce la o creştere a disconfortului termic. Dieta joacă un rol important în păstrarea energiei şi a unei stări bune de sănătate.

Pepenele roşu este unul dintre cele mai consumate fructe în perioada verii. Deşi majoritatea are tendinţa să elimine seminţele, acestea s-au dovedit a fi un beneficiu uriaş pentru sănătate.

În fiecare zi, rutina de îngrijire a frumuseţii se limitează doar la exterior, prin care ajutăm la menţinerea frumuseţii şi tinereţii. Dar ce facem cu interiorul? Răspunsul este detoxificarea. Este cel mai bun mod prin care sunt eliminate toxinele ac

Îndulcitorii naturali sunt o soluţie dacă vrei să-ţi reduci consumul de zahăr. Unele dau un gust la fel de bun sau chiar mai bun băuturilor şi deserturilor tale.

Din cele mai vechi timpuri, alimentele au fost folosite pentru a îmbunătăţi performanţele sexuale. Şi cum o vorbă spune că dragostea trece prin stomac în multe cupluri partenerii încearcă să stimuleze persoana iubită printr-un preludiu culinar.

Actriţă trăsnită şi... gurmandă! Adică Livia Taloi, frumoasa interpretă a rolului Ema, din cel mai longeviv serial de televiziune: „Trăsniţii“, de la Prima TV.

Un pahar de băutură tip cola conţine aproape zece linguriţe de zahăr. E mult? Nu şi dacă te gândeşti puţin la afirmaţia reprezentanţilor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, potrivit căreia o persoană consumă, în medie, până la 60 de kilograme de zahăr

Caisele sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale, antioxindanţi, ceea ce le face perfecte pentru o dietă de prevenire a multor afecţiuni, inclusiv a temutului cancer. 1. Întăresc sistemul imunitar Specialiştii susţin cu tărie că un consum regula

Jurnalistul, scriitorul şi realizatorul TV Radu Anton Roman, cunoscut şi pentru emisiunile sale pe teme culinare, descria borşul de vară cu bostănei sau dovlecei „ca o drăgosteală de vară, la ţară, cu o mândră mititică şi frumuşică, mai prin grâu, ma

Persoanele care aleargă au nevoie de multă energie şi rezistenţă pentru a ajunge la linia de final. De aceea, pentru a putea face faţă, corpul trebuie să primească mai multe vitamine şi minerale, care sunt luate din mâncare. Pentru orice activitate s

Vrei să slăbeşti fără să urmezi o cură de slăbire clasică? Nimic nu-i imposibil. Încearcă o băutură miraculoasă pe bază de piper!

Preferate, deopotrivă, de copii şi de cei mari, şi cu mare potenţial de reinventare, clătitele sunt desertul perfect. Cu o umplutură inedită sau cu un mod de prezentare special, banalele clătite pot deveni un desert de neuitat.

Nutriţia joacă un rol foarte important în creşterea şi dezvoltarea corectă a copilului tău. De aceea, alimentele pe care le mănâncă trebuie să fie cele care trebuie să-i furnizeze substanţele nutritive de care organismul are nevoie. În perioada de de

Răcoroase, zemoase, dulci-acrişoare, prunele te ţin departe de boli grave precum cancerul şi diabetul, dar te pot ajuta şi să slăbeşti.