Secretele deliciosului borş românesc. Cum se găteşte la perfecţie cea mai gustoasă ciorbă tradiţională

4 august 2016 11:30

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 12:59

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

bors de cartofi jpeg

O simfonie de gusturi şi culori, borşul românesc, preparat după reţeta bunicii, este cea mai sănătoasă şi gustoasă mâncare.

Reţeta preparatului care se găteşte acreşte cu borş făcut în casă o regăsim la Radu Anton Roman. Autorul ne dezvăluie şi paşii preparării mâncării delicioase.

Ingrediente Borş: 1/2 kg mălai 1 kg tărâţe de grâu o pâine neagră o lingură de drojdie de bere

Borş românesc:

500 g piept vită

1 os mare, cu măduvă

1-2 litri supă de carne

2 cepe

1 morcov

1 felie varză

1 rădăcină pătrunjel

1 sfeclă roşie

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Recoltă tradițională la vie Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Vrei să faci vin acasă în 2026? Cum alegi echipamentele potrivite fără să cheltuiești inutil: 9 modele de luat în calcul adevarul.ro

De la oala de lut a bunicii la oala sub presiune electrică, de la bucătăria tradițională la cea modernă Foto Daciana Stoica pentru Adevărul jpg

Mai puțin timp cu pregătirile, mai multă plăcere la gătit: 4 gadgeturi de bucătărie care îți pot simplifica rutina. Ce merită să ai în casă? adevarul.ro

Brățări din argint cu pietre prețioase și semiprețioase Colaj BijuteriiTV jpg

VideoO brățară cu pietre prețioase pentru o viață. Cum găsești una din argint care nu costă o avere? 8 modele sub 1.500 de lei adevarul.ro

andreea raicu si mama ei jpg

Ce relație are Andreea Raicu cu mama sa, la 87 de ani! Mărturisirea vedetei: „Mă inspiră în fiecare zi” Vedete românești

laura cosoi facebook jpg

Laura Cosoi, deplasare spontană alături de soț și fiica lor cea mică. „Nu suntem în vacanță, suntem în prospecție!” Vedete românești

Comoara îngropată de o familie de polonezi înainte de a fugi în România, descoperită după 80 de ani adevarul.ro

Casa construită de o femeie din răzbunare, după divorț: are doar 1,4 m lățime și valorează 745.000 de dolari adevarul.ro

Parteneri

„Oltenia Force One!”. Marius Mitran, editorial spectaculos după U Craiova – Farul 2-0 www.fanatik.ro

Anchetele criminalistice intră într-o nouă eră: Inteligenţa artificială, un mare ajutor, dar și un mare dușman observatornews.ro

"Cerșetorul cu Lexus" din Iași a adunat de la trecători o sumă uriașă în doar 8 ore www.antena3.ro

Ștefan Popescu: Atacurile din apele teritoriale ale României sunt momentul adevărului pentru NATO și țara noastră www.gandul.ro

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el www.wowbiz.ro

Un bărbat și-a organizat nunta cu soția la etaj și botezul copilului pe care îl avea cu altă femeie la parter, în același restaurant. Invitații s-au luat la bătaie www.kanald.ro

VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro

Pe ce femeie a pus ochii Ţiriac jr. după despărţirea de Sorana Cîrstea. „Aș da milioane…” as.ro

ANAF vede că ai cumpărat o mașină de 30.000 de euro, deși ai salariu de 4.000 de lei. Ce se întâmplă dacă banii au fost economisiți în ultimii 10 ani playtech.ro

SuperLiga are un nou golgheter! Simon Elisor a fost la un pas să se lase de fotbal: „Am lucrat în fabrică!” www.fanatik.ro

Mira, disponibilă pe site-urile pentru adulți! Cum a reacționat Ian când și-a văzut iubita acolo www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

„Sunt singură ca pasărea cerului!” Artista noastră a anunțat că s-a despărțit de iubit! Mesajul transmis cu puțin timp în urmă www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

”Nici nu se mai chinuie să ascundă extratereștrii de la Casa Albă!” Femeile din cercul lui Trump au îngrozit rețelele de socializare okmagazine.ro

S-a culcat cu 800 de bărbați, adoră relațiile intime, dar spune că a decis să renunțe la sex, după ce a găsit o ”variantă mai bună”. Care e aceasta? okmagazine.ro

Al Capone: un gangster aproape legendar, care părea invincibil, dar a fost îngenuncheat de fisc historia.ro

Căderea lui Nicolas Fouquet, omul care a sfidat fără voie gloria lui Ludovic al XIV-lea historia.ro

dulceata de ardei iute jpg

Dulceață de ardei iute, un strop de îndrăzneală în fiecare linguriță Rețete cu legume

anghinare la borcan jpg

Anghinare la borcan, un deliciu mediteraneean pentru aperitive savuroase Rețete

image png

Pizza Burgers, rețeta rapidă și ieftină care cucerește toată familia. Gata în doar 30 de minute Rețete

varza la borcan jpg

Cum pregătești varză la borcan pentru iarnă Rețete cu legume

sos chutney jpg

Sos chutney, un strop de savoare dulce-picantă în farfurie Rețete

cheesecake jpg

Cea mai bună și simplă rețetă de cheesecake fără coacere. Desertul cremos și răcoritor care se prepară ușor, fără să pornești cuptorul Rețete

peste pane jpg

Cum faci cel mai bun pește pane. Trucul pentru o crustă perfectă Mâncăruri rapide

artisan food market jpeg

Începe Artisan Food Market, târg de produse artizanale, la Biblioteca Națională din București Ponturi în bucătărie

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani, într-o rochie splendidă, la Gala „Nu există nu se poate”, organizată de Andreea Marin actualitate.net

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net