Ponturi în bucătărie

Reţete de sărbătoare şi sfaturi pentru supravieţuire după multă mâncare, sâmbătă, de la ora 10:30, la Prima TV.

Cum ar trebui gătită carnea de miel, ce nu ar trebui să lipsească de pe masa de paşte sau care sunt recomandările pentru meniul de Înviere. Acestea sunt întrebările la care au răspuns juraţii „Hell's Kitchen - Iadul Bucătarilor“, chefii Sorin Bontea

Te poţi bucura de preparatele tradiţionale de Paşte, fără să-ţi pui în pericol silueta, dacă ţii cont de trucul pe care ţi-l oferim.

Ouăle înroşite sunt adevărate vedete culinare în perioada sărbătorilor pascale, iar pentru a vă scuti de corvoada curăţării lor, vă prezentăm o metodă simplă şi eficientă, popularizată de utilizatorul YouTube MicahMedia.

Menţionat pentru prima oară în Evul Mediu, buchetul garni îşi are locul bine definit în marile bucătării ale lumii. De secole, mănunchiul din plante frumos mirositoare dă savoare mâncărurilor.

Iată o mostră delicioasă de reţetă prepartă în anii '40, un deliciu care era cu siguranţă pe gustul multora.

Primăvara, gospodinele se grăbesc să arunce murăturile în oţet şi zeama lor – deşi îi pot da o mulţime de utilizări.

Uimeşte-ţi familia şi invitaţii cu mici aranjamente festive, pe care le poţi face chiar tu! Începe prin a vopsi, într-un mod original, ouăle de Paşte, şi prezintă-le la masă într-un mod cât mai atractiv.

Ouăle sunt nelipsite de pe masa de sărbătoare. În general sunt preferate cele simple, roşii, însă dacă nu vrei să le vopseşti cu substanţe chimice, poţi încerca aceste 5 moduri de a decora ouăle de Paşti.

Vopsitul ouălor natural este o modă îmbrăţişată de tot mai multe persoane în ultima vreme, ca variantă la vopselele artificiale, metodă rapidă, însă nu la fel de sănătoasă.

Leguminoasele sunt alimente cu o mare valoare nutriţională, bogate în proteine, magneziu şi fier. Lintea, năutul, fasolea şi mazărea nu ar trebui să lipsească din meniul nostru cel puţin de 2-3 ori pe săptămână.

Cove şi maestrul Horia Vîrlan sunt pregătiţi. Astăzi dau startul competiţiei sub presiune, la „Mama mea găteşte mai bine”. Primele două familii, formate din mama Carmen (54 de ani) şi fiul ei, George (33 de ani), respectiv, mama Elena (55 de ani) şi

Dintre multele legende creştine existente despre înroşitul ouălor, una relatează că Maica Domnului, venită să-şi jelească Fiul răstignit, ar fi pus un coş cu ouă lângă cruce, ele înroşindu-se de la sângele Lui. O alta spune că ouăle de Paşte simboliz

Pe 6 aprilie va avea premiera noul show culinar de la Prima TV, „Mama mea găteşte mai bine”, unde gazde vor fi Cove şi maestrul Horia Vîrlan. Două echipe formate din tineri şi mamele lor luptă pentru premiul în bani pus la bătaie în fiecare ediţie, d

Probabil mănânci căpşuni de când eşti copil, însă ştiai că, pe lângă gustul delicios şi apetisant, ele aduc organismului un aport considerabil de vitamina C (din 150gr de fruct obţii doza zilnică recomandată), minerale precum mangan, cupru, potasiu ş

Actorul o uimeşte pe Diana Bart cu ustensilele speciale pe care le foloseşte, sâmbătă, ora 10:30, la Prima TV. Fanii serialului Trăsniţii îl cunosc drept Gogoaşe, iar prietenii îi spun Zamzu. Constantin Zamfirescu, pe numele său adevărat, vine la Cl

Componentă ideală în salate, quinoa este cunoscută pentru numeroasele sale virtuţi, îndeosebi pentru conţinutul ridicat de fibre şi proteine.

Diferenţe între oul de găină şi cel de raţă. Ouăle sunt printre alimentele cele mai consumate din România, aceste produse fiind omniprezente în frigiderele noastre.

Pe lângă faptul că este gustos, humusul este şi sănătos. Iată câteva reţete pe care le poţi prepara cu uşurinţă.

Românii sunt obişnuiţi să folosească uleiul de floarea soarelui la aproape orice tip de preparat, indiferent dacă acesta necesită prăjire, coacere sau este vorba despre simpla pregătire a salatelor. În ultima vreme a apărut şi pe piaţa autohtonă o ga

Au mai rămas doar câteva zile până când Cove şi maestrul Horia Vîrlan vor da startul emisiunii „Mama mea găteşte mai bine”, la Prima TV. Prima ediţie a noului show culinar va fi difuzată luni, 6 aprilie, însă până atunci, gazdele emisiunii nu s-au pu

Potrivit unui studiu realizat de cercetători din Michigan, SUA, alimentele procesate şi pline de grăsimi cum sunt pizza, chipsurile şi ciocolata produc dependenţă. În schimb, sunt numeroase alimente care nu au un astfel de efect asupra noastră.

Sosurile preparate din unt amestecat cu cimbru şi busuioc, tartele cu ciuperci şi iaurtul cu bucăţele de banană coaptă şi miere sunt doar trei dintre preparatele obţinute cu ajutorul resturilor din frigider. Un blogger american vinde gurmanzilor câte

Orice întâlnire cu specialiştii în domeniul artei culinare se transformă uşor, uşor într-o adevărată prelegere pentru o alimentaţie sănătoasă. Din acest motiv ne-am revăzut cu cititorii revistelor „Click! Poftă bună“,„Click! Pentru femei“ şi „Click!

Organizaţia Mondială a Sănătăţii avertizează că unul din trei copii din Europa este suraponderal sau obez, iar un sfert dintre copiii români de 8 ani se luptă cu această afecţiune, potrivit unui studiu realizat, în 2013 de Ministerul Sănătăţii.

Este un personaj fascinant, iar o discuţie cu el pe teme gastronomice se transformă uşor, uşor într-un regal culinar. Jovial şi cu o carieră de invidiat, temutul jurat al emisiunii culinare „Hell's Kitchen ‒ Iadul bucătarilor“ şi-a făcut puţin timp c

Unele produse cosmetice se păstrează mai bine la rece, de exemplu, crema pentru conturul ochilor, dar, pentru a le face loc în frigider, ar trebui să scoţi anumite alimente care se conservă foarte bine la temperatura camerei.

Invitatul Dianei Bart îşi arată talentul de bucătar, sâmbătă, de la ora 10:30, la Click! Poftă Bună!.

Cu toate că uleiul de măsline conţine grăsimi sănătoase, folosit incorect nu mai are aceleaşi beneficii asupra corpului. Află de ce trebuie să ţii cont înainte de a-l utiliza. Versiunea light nu înseamnă neapărat mai puţine calorii

Postul nu este doar o bună modalitate prin care ne detoxificăm organismul, ci şi o metodă eficientă prin care putem scăpa de kilogramele în plus. Important este să combinăm corect alimentele pe care le consumăm, dar şi să le preparăm sănătos.