Rețete cu legume

Aperitivele sărate sunt nelipsite de la mesele festive. Încearcă o reţetă gustoasă de brioşe cu caşcaval şi costiţă afumată.

Dacă îţi place combinaţia de ceapă cu brânză trebuie să încerci această tartă, pe care o poţi decora cu crenguţe de cimbru pentru un aspect festiv.

Cui nu îi plac cartofii copţi, cu multe mirodenii şi usturoi? Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi, mai ales dacă ai prin bucătărie cartofi foarte mari.

O garnitură delicioasă pentru fripturile de sărbători, morcovii copţi cu usturoi sunt un deliciu.

Dacă eviţi să pui caşcaval, această reţetă poate fi preparată în ultimele zile de post.

Pentru această budincă de orez cu legume ai nevoie şi de o linguriţă de orergano uscat pentru un plus de aromă. Venit din bucătăria mediteraneană, oregano este renumit pentre ierburile aromatice pentru gustul parfymat şi uşor mentolat. În bucătăria italiană, oregano face pereche cu busuiocul, aromând pastele, aluaturile pentru pâine şi pentru pizza.

Pentru perioada de post, această reţetă este perfectă.

Ştiai că 150 de grame de porumb asigură aproximativ 25% din cantitatea de vitamina B1 necesară unui adult? Porumbul are efecte benefice asupra funcţionării sistemului nervos, a muşchilor, a inimii şi stimulează producţia de globule roşii. Conţine şi

Uşor de preparat şi foarte săţioasă, plăcinta cu cartofi şi pătrunjel este perfectă pentru masa de prânz sau cină.

O oală mai mare de varză călită cu legume este soluţia perfectă în zilele în care nu ai mult timp la dispoziţie să găteşti. Poţi pune alături şi un cârnat prăjit în zilele în care nu ţii post.

Despre calităţile nutritive ale roşiilor vorbesc zecile de reţete ale bunicilor noastre, ca şi varietatea soiurilor care se cultivă în lumea întreagă. Sensibilă la factorii poluanţi, roşia cunoaşte în ultimii ani recolte mai slabe.

Pe măsură ce serile devin mai reci, mâncărurile calde şi hrănitoare precum această mâncare de năut cu sos de busuioc sunt binevenite la cină. O lingură de busuioc dă acesteie reţete de post un plus de savoare şi te poate trimite şi la căldura verii.

Dacă foloseşti un aluat fără ou pentru prepararea acestei plăcinte, o poţi mânca şi în orice perioadă de post a anului.

Iată o variantă delicioasă de crochete. Vei descoperi o metodă simplă şi rapidă de a include morcovii în alimentaţia copiilor tăi, mai ales că morcovii sunt bogaţi în vitamina C şi beta-caroten.

Suntem în plin post al Sărbătorii de Crăciun şi merită să încercaţi tot felul de mâncăruri bune, delicioase şi consistente. Mâncarea trebuie să fie cât mai săţioasă pentru a menţine o alimentaţie sănătoasă. O gospodină va fi cu adevărat mulţumită atunci când va reuşi să îşi bucure familia cu mese copiase şi gustoase. Aşadar, mâncărica de post cu cartofi şi ciuperci la cuptor, care este ca o musaca, este o alegere foarte bună pentru aceste zile de post.

Pătrunjelul este bogat în vitamina A, vitamina C, vitamina B şi E, mangan, fier, fosfor, potasiu, iod, clorofilă şi magneziu. Conţinutul de vitamina C este mai mare de patru ori decât cel din portocală, iar conţinutul de fier este mai mare decât cel

O alegere perfectă pentru o zi ploioasă şi rece este această tartă cu dovleac şi spanac. Ingrediente (1 tartă)

Cele mai bune sărmăluţe pot fi chiar şi acestea de post dacă ştii cum să combini toate ingredientele.

Ceapa îşi are originile în Egiptul antic, unde era considerată de sorginte divină. Era folosită ca plantă magică şi ca remediu medical. Consolidarea renumelui ei de plantă vindecătoare i se datorează medicului roman Plinius, primul care a scris despre ea. Ceapa este ingredient de bază pentru mule mâncăruri, iar pentru altele, cum este această supă de ceapă cu caşcaval, este chiar ingredientul principal.

Ciupercile au fost deseori numite „carnea săracului“ datorită gustului bun şi a conţinutului bogat în proteine. Se gătesc uşor, se consumă cu pâine sau cu mămăligă şi se cunosc o sumedenie de reţete. Cresc pe câmp, în pădure, pe pajişti, dar sunt pre

Simplu de preparat, poţi să serveşti salata de cartofi cu mărar ca şi garnitură pentru friptura preferată sau ca o masă uşoară.

Dacă vrei să eviţi problemele cu colesterolul, prepară această reţetă de paste cu ciuperci şi usturoi.

Eşti tentat, ce-i drept, să pregăteşti această salată de paste cu crudităţi mai mult vara, când este anotimpul salatelor. Dar şi în sezonul rece, salatele pot fi cinele perfecte, dacă vrei să fie unele săţioase, sănătoase şi fără prea multe calorii.

De post, dar nu neapărat! O reţetă absolut delicioasă, o combinaţie perfectă între dovlecei şi ciuperci şi brânză tofu!

Uşoară, ideală atunci când vrei o masă nu prea încărcată, tarta cu roşii şi spanac este foarte gustoasă şi uşor de preparat.

Azi e o zi din aia în care nu mai ştii ce să găteşti şi ai vrea ceva uşor, fără carne. Aşa că propunerea noastră este perfectă în aceste condiţii.

Fie că alegi spanac congelat, fie proaspăt, reţeta va ieşi de fiecare dată la fel de bună. Dacă foloseşti spanac congelat, ai grijă să-l scurgi bine înainte de preparare.

Surpriza acestei reţete de tartăc de ciuperci şi cartofi cu brânză constă exact în multitudinea de ingrediente, legume care mai de care mai aromate şi mai gustoase. Iar dacă îţi laşi imaginaţia să zburde în bucătărie vei obţine o tartă absolut delicioasă, pe care o vei pregăti cu drag de fiecare dată.

Această mâncare cu ouă ochiuri şi cartofi este perfectă pentru un mic dejun în familie. Savuros şi în tihnă! Evident că unora nu le plac mâncărurile iuţi! Nu-i nimic! Poţi elimina praful de chilli din reţeta noastră şi vei obţine un mic dejun cu ouă ochiuri şi cartofi pe gustul tău!

Aveţi poftă de un preparat săţios şi gustos, dar şi foarte uşor de gătit? Vă recomandăm să încercaţi mazăre cu sos alb şi mărar, un preparat ce va fi apreciat de întreaga familie. Iată ce ingrediente sunt necesare pentru această reţetă, dar şi cum se prepară: