Rețete cu legume

o reţetă dietetică şi sănătoasă cu conopidă, ca antreu în zilele de post sau ca garnitură.

Servite ca şi garnitură sau pur şi simplu ca o masă uşoară, ciupercile cu usturoi la cuptor sunt foarte gustoase şi se pregătesc rapid.

Dacă ţi-e poftă de o porţie de cartofi, încearcă reţeta cu usturoi la cuptor, simplu şi uşor de preparat.

Gustoase şi săţioase, pastele cu ciuperci şi spanac sunt foarte bune la masa de prânz sau la cină.

Un fel principal de mâncare mai ales în post sau garnitură la carne, uşor şi rapid de preparat.

Ca să mai schimbi ciorbele şi supele cu carne, poţi încerca supă de ciuperci cu găluşte.

Un antreu sau un mic dejun consistent, pentru 4 persoane, pe care sigur vei vrea să-l mai repeţi!

Servite cu smântână sau cu un sos de brânză, aceste chiftele de cartofi sunt un deliciu gata în mai puţin de 30 de minute.

Este exact salata pe care o vrei alături de o friptură sau chiar cartofi prăjiţi, înlocuind banala salată de varză.

Anumite fructe se potrivesc de minune în salatele de crudităţi. Iarna avem nevoie de mai multe vitamine pentru a stimula sistemul imunitar, iar o salată este recomandată în orice moment al zilei.

O garnitură gustoasă, morcovii în sos de miere şi scorţişoară sunt foarte buni.

Dacă nu ai avut până acum ocazia să călătoreşti în Germania te invităm să-i descoperi bucătăria, care este plină de preparate absolut delicioase. Învaţă cum se prepară supa nemţească de cartofi!

Ce poate fi mai potrivit în această duminică friguroasă, decât o supă fierbinte de ceapă?

Câteva brioşe sărate cu ou la micul dejun, aruncate în cuptor îţi vor face dimineaţa mult mai plăcută. În timpul ăsta, poţi bea o cafea, poţi citi un articol din ziarul ori revista preferată, sau poţi urmări 30 de minute din emisiunea potrivită.

Un aperitiv perfect pentru un meniu ovo-lacto-vegetarian.

Ciorbele sunt cele mai cerute în acest sezon, iar una de legume vine la fix pe vreme rece.

Printre ovo-lacto-vegetarieni este o plăcintă foarte apreciată.

Acest borş de cartofi este ciorbă de sezon preparată rapid care ne va face să uităm de frigul de afară.

Dacă te-ai săturat de mâncărurile grele din perioada sărbătorilor, încearcă o salată simplă şi uşoară cu castraveţi şi ardei, căreia îi adaugi şi alune, pentru un plus de gust.

Nu este neapărat o musaca de post, dar cei care nu mănâncă deloc carne se vor bucura de un gust desăvârşit.

Cinele rapide sunt idei perfecte atunci când încerci să faci 50 de lucruri deodată. Are puţine calorii şi este şi foarte gustoasă.

Aperitivele sărate sunt nelipsite de la mesele festive. Încearcă o reţetă gustoasă de brioşe cu caşcaval şi costiţă afumată.

Dacă îţi place combinaţia de ceapă cu brânză trebuie să încerci această tartă, pe care o poţi decora cu crenguţe de cimbru pentru un aspect festiv.

Cui nu îi plac cartofii copţi, cu multe mirodenii şi usturoi? Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi, mai ales dacă ai prin bucătărie cartofi foarte mari.

O garnitură delicioasă pentru fripturile de sărbători, morcovii copţi cu usturoi sunt un deliciu.

Dacă eviţi să pui caşcaval, această reţetă poate fi preparată în ultimele zile de post.

Pentru această budincă de orez cu legume ai nevoie şi de o linguriţă de orergano uscat pentru un plus de aromă. Venit din bucătăria mediteraneană, oregano este renumit pentre ierburile aromatice pentru gustul parfymat şi uşor mentolat. În bucătăria italiană, oregano face pereche cu busuiocul, aromând pastele, aluaturile pentru pâine şi pentru pizza.

Pentru perioada de post, această reţetă este perfectă.

Ştiai că 150 de grame de porumb asigură aproximativ 25% din cantitatea de vitamina B1 necesară unui adult? Porumbul are efecte benefice asupra funcţionării sistemului nervos, a muşchilor, a inimii şi stimulează producţia de globule roşii. Conţine şi

Uşor de preparat şi foarte săţioasă, plăcinta cu cartofi şi pătrunjel este perfectă pentru masa de prânz sau cină.