Mâncărică de linte

Mâncărică de linte

Ultima actualizare:
1 mancare de linte jpg jpeg

Lintea este o bună proteină vegetală, înrudită cu fasolea şi chiar fierbe mai repede, iar gustul e la fel de bun! Încearcă această reţetă!

De ce ai nevoie ca să găteşti mâncărică de linte:

2 căni linte 1 ardei gras 2 cepe 2 morcovi 1 ardei iute 250 ml suc de roşii 2-3 căţei de usturoi ½ linguriţă boia dulce sare piper ulei pătrunjel

Speli în mai multe ape lintea şi o laşi la înmuiat 10 minute, apoi o scurgi. Căleşti în ulei încins cepele, morcovii, ardeiul gras şi usturoiul, tăiate mărunt. Adaugi lintea, apă cât să le acopere şi le laşi să fiarbă 20-25 de minute, amestecând din când în când. Spre final, pui sucul de roşii, ardeiul iute şi boiaua. Presari sare şi piper, după gust. Mai laşi să fiarbă, până scade sosul. O poţi servi presărată cu pătrunjel tăiat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image