Rețete cu legume

Merită să încerci această reţetă şi să înlocuieşti năutul din reţeta clasică de humus cu boabele de linte, care sunt la fel de delicioase. Acest humus din linte este gustos şi, în plus, această legumă se fierbe relativ repete, aşa că nu trebuie să la

Din sfecla rămasă de iarna trecută poţi prepara o delicioasă supă-cremă. Secretul celei mai bune supe este să adaugi mărul cu tot cu coajă.

Omleta este un preparat de bază al micului dejun, iar atunci când vrei să găteşti ceva nou, încearcă o reţetă cu spanac şi ciuperci în formă de semilună.

Crocanţi pe deasupra şi moi în interior, cartofii zdrobiţi la cuptor se prepară foarte uşor, iar în combinaţie cu usturoi şi sos pesto se transformă într-un adevărat deliciu. Îi poţi servi aşa cum sunt sau ca şi garnitură, alături de o salată de primăvară.

Mămăliga poate fi servită cu ouă ochiuri româneşti, spanac, urzici, fasole verde sau în varianta propusă de noi, cu brânză şi ardei copţi, la cupor.

Năutul este un substitut ideal pentru proteinele din carne şi este bogat în calciu, magneziu şi fosfor. Adaugă-l în salatele de legume în zilele de post, pentru o masă săţioasă şi sănătoasă.

Ţi se întâmplă şi ţie, probabil, să redescoperi vechi reţete care erau pe placul tău, dar de care ai uitat de-a lungul timpului. Este şi cazul acestei salate de vinete clasice, care se prepară extrem de uşor. E atât de delicioasă, încât nu te vei put

În zilele de miercuri şi vineri, precum şi în postul Paştelui, poţi încerca să combini cartofii noi roşii cu câteva sute de grame de mazăre dulce. Vei vedea că micii cartofi roşii sunt delicioşi cu tot cu coajă. Cel mai important este să îţi aminteşt

Va fi una dintre cele mai bune salate de cartofi pe care le-ai preparat. Jumările vor da mereu un gust oricărui preparat în care sunt adăugate.

Pentru un mic dejun târziu, alege aceste lipii cu spanac şi ou. Sunt săţioase şi delocioase în acelaşi timp.

Acest fel de mâncare este simplu de făcut, iar uleiul de măsline va oferi un gust deosebit salatei.

Atunci când sunt copţi în coajă, cartofii au un gust mult mai bun. Dacă adaugi rozmarin şi sare grunjoasă vei obţine un preparat delicios, numai bun pentru o cină uşoară.

Feniculul este o legumă delicioasă, cu care poţi face numeroase mâncăruri, nu doar salate. Încearcă-l şi în varianta gratinată, la cuptor, şi vei vedea cât este de delicios.

Clasica salată de roşii şi castraveţi poate fi reinterpretată într-un mod foarte simplu. Poţi, de exemplu, să incluzi mai des avocado în alimentaţia ta. Un dressing uşor şi plin de savoare îi va da un gust aparte salatei tale.

Gustul acestor paste este îmbogăţit de aroma usturoiului, a roşiilor coapte şi a parmezanului ras. vei vedea că este o mâncare uşor de preparat şi foarte aromată, în faţa căreia nu vei putea să rezişti.

Cu toţii ne aducem aminte de desenele animate din copilărie, în care dacă mâncai spanac, deveneai brusc mai puternic. Asta deoarece spanacul ajută la întărirea oaselor, fiind o sursă foarte bună de vitamina K, menţine dinţii şi unghiile sănătoase. În perioada postului, o mâncărică de spanac combinat cu năut te va ajuta să îţi păstrezi energia, fiind totodată extrem de gustoasă.

Fie că eşti în căutarea unei garnituri delicioase pe care să o serveşti alături de preparatele pe bază de carne, fie că ţii post şi vrei o salată simplă pe care o prepari în cel mult 25 de minute, această reţetă recomandată de Martha Stewart este perfectă. Încearc-o şi tu!

Postul presupune renunţarea la carne şi lactate, însă asta nu înseamnă că mâncarea trebuie să fie fără gust. Reţeta de ardei umpluţi cu varză este ideală pentru zilele în care alegi să posteşti, fiind foarte uşor de preparat.

Vrei o gustare sănătoasă şi crocantă? Încearcă aceste boabe de năut prăjite. Dulci şi picante în acelaşi timp, îţi vor potoli foamea în intervalul dintre mesele principale, chiar şi atunci când ţii post.

Dovleacul este bogat în betacaroten, are foarte puţine calorii, este o sursă bogată de fibre, minerale, antioxidanţi şi vitamine. Totodată, are proprietăţi antiinflamatoare şi antioxidante. Ţine colesterolul sub control şi reglează glicemia. Ai nenum

Secretul acestei salate este să o ţii la frigider peste noapte înainte să o serveşti. Va avea un gust mult mai bun.

Înmoaie fasolele în apă cu o seară înainte să le prepari şi astfel vei scurta timpul de preparare. Aşa vei avea un o mâncare delicioasă, numai bună de încercat în zilele în care ţii post.

În zilele în care ţi-ai propus să nu mânânci deloc carne, încearcă o reţetă simplă, precum această salată thailandeză de castraveţi. În doar 20 de minute, ai obţinut un preparat sănătos şi gustos.

Nu mai ştii ce să mănânci în zilele de post? Dacă vrei să îţi purifici organismul şi să respecţi postul, alege o salată simplă şi pune în ea puţină feta. Vei descoperi astfel un preparat delicios şi gustos, ideal în zilele cu dezlegare la brânză şi l

Chiar dacă temperaturile din termometre au început să crească, îţi recomandăm o supă-cremă delicioasă care te va încălzi în serile reci. Aromată şi picantă, graţie hreanului, această supă clasică de cartofi îţi va potoli foamea şi îţi va reaminti cât

O gustare uşoară şi sănătoasă în timpul postului, reţeta de pacheţele cu legume merită încercată.

Dacă nu mai ştii ce să găteşti pentru micul dejun, încearcă această reţetă de rulouri cu spanac şi ou care nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.

Un preparat săţios şi cu puţine calorii în acelaşi timp. În plus, se prepară în cel mai scurt timp, fiind ideal pentru momentele în care vrei să faci ceva rapid.

Încearcă o delicioasă supă de gulii, plină de savoare. Este un preparat săţios şi gustos, cu multe legume.

Când nu mai ştii ce să găteşti poţi încerca această reţetă delicioasă de ardei umpluţi cu pui şi orez, pentru întreaga familie.