Rețete

Orice duminică acasă, înseamnă un desert pentru cei mici. Iar dacă n-ai timp sau chef să stai prea mult prin bucătărie aceasta este propunerea perfectă.

Pentru o masă deosebită cu musafiri la fel de speciali am pregătit această friptură de vită cu fasole verde. Ingrediente

Cândva, la pomana porcului, se făcea şi acest fel de mâncare, sănătos şi zemos. Azi, doar moşii de pe văile Dornelor şi-l mai amintesc, ca pe o bucurie îndepărtată şi nemaiîntâlnită a copilăriei (totuşi, la început de secol, etnograful Tudor Pamfile

Îţi place să faci pâinea în casă? Atunci neapărat trebuie să încerci această reţetă simplă şi să le prepari celor dragi o tavă cu pâinici cu ceapă.

Dacă eşti adepta budincilor, trebuie să încerci această combinaţie cu banane. Răsfaţă-te cu un desert delicios şi oferă-le celor dragi o porţie de budincă cu banane.

Vei adora simplitatea acestei reţete. 10 minute le dedici preparării: faci marinata şi o torni peste pui. Trebuie să aştepţi 24 de ore, timp în care puiul stă la frigider, într-o pungă, la marinat în sosul de lapte bătut. La final, trebuie doar să dai carnea la cuptor.

Cine a spus că tartele trebuie să fie neapărat dulci? Încearcă una sărată, cu multe legume! Vei descoperi cât este de gustoasă şi de săţioasă.

Deserturile tomnatice au un gust aparte, mai ales dacă adaugi în ele şi piure de dovleac. Astăzi îţi recomandăm să prepari o ruladă de sezon, cu scorţişoară şi brânză.

Cine spune că această băutură aromată şi cu fructe proaspete poate fi servită doar vara? Sangria de toamnă, cu mere, pere şi scorţişoară este cea mai bună alegere când vrei să-ţi răsfeţi prietenii cu o băutură specială!

De o parte si de alta a Prutului, poveştile culinare se întrepătrund cu cele ale lumii slave. Întâlnim, deopotrivă, bucate de influenţă poloneza, ucraineană şi rusă, multe dintre cuvintele din bucătărie fiind martore ale acestor împrumuturi.

Iată o reţetă simplă şi rapidă, cu care îţi vei cuceri imediat familia. Acest preparat te va cuceri, aşa că vei dori să faci din nou reţeta de pui cu ciuperci şi bacon. În doar 35 de minute, mâncarea va fi gata!

Este imposibil ca cei mici să nu-ţi ceară turtă dulce atunci când o văd frumos ambalată pe rafturile magazinelor. Dar reţeta nu e atât de complicată precum ai crede şi îi poţi ruga pe copii să te ajute să le prepari dulcele preferat.

Minunăţii dulci, preferate de copii şi nu numai, bezelele sunt delicatese care aduc savoare şi gust unei mese în familie. Un farmec aparte îl au şi torturile fine pregătite cu cremă pufoasă de brânză, caise parfumate şi crustă de... bezea.

În combinaţie cu branza, smântâna şi caşcavalul, conopida capătă un gust aparte. Aşadar, nu e de mirare că tava de sufleu de conopidă se va termina în scurt timp.

Nişte prieteni m-au invitat la ei la cină şi au pregătit la masă o reţetă simplă de cotlete de porc. Am vrut şi eu să pregătesc pentru cei dragi o reţetă similară, dar aş fi vrut una îmbunătăţită. Aşa că am dat peste această reţetă de cotlete de porc umplute cu cartofi şi brânză, cu care i-am impresionat pe toţi.

Se spune că gustul ciupercilor i-a cucerit atât de tare pe faraonii din Egiptul Antic, încât le-au decretat legume regale şi niciun om de rând nu avea voie să se apropie de ele. Vremurile s-au schimbat, iar acum din delicioasele ciuperci poţi găti pr

Când vrei să prepari o mâncare rapidă, încearcă această reţetă simplă. Vei obţine un preparat delicios, mai ales dacă îţi plac mâncărurile picante. În aceeaşi cratiţă sau tigaie, vei combina aromele: carne de pui, ardei gras şi ceapă. Rezultatul va f

Cartofii la cuptor nu trebuie să fie un preparat banal. Du garnitura aceasta la următorul nivel şi adaugă în tavă câteva arome noi, precum salvia şi coaja de portocală. Jamie Oliver ne recomandă această reţetă simplă.

Chiar dacă ştii cât de simplu este să faci cartofi copţi, azi îţi vindem un pont preţios: renunţă la folia de aluminiu şi vei face cei mai buni cartofi copţi.

Această versiune nu seamănă cu plăcinta ciobanului pe care probabil o ştiai. Reţeta de mai jos este preparată cu un sos cremos cu curry şi este completată de un strat bogat de piure de cartofi şi parmezan ras. Familia ta nu va rezista în faţa acestui preparat gustos.

Sunt fructe puţin pretenţioase putând fi păstrate pentru perioade îndelungate. Merele sunt gustoase proaspete, dar şi în diverse prăjituri. Una dintre ele este aceasta.

Sună foarte bine, arată senzaţional, iar la gust...Gustul este fenomenal.

Cu siguranţă îţi aminteşti gustul plăcintelor pe care bunica ta le făcea în tigaie. Le umplea cu cartofi, mere sau brânză dulce şi le servea cât timp erau fierbinţi, împreună cu smântână grasă. Astăzi îţi spunem cum poţi face aceste minunăţii umplute

Zemoase şi gustoase aceste chifteluţe cu roşii uscate, usturoi şi ierburi aromatice! Mai întâi le prăjeşti, apoi le fierbi puţin în sos şi la serveşti la laşi la cuptor să se învelească într-un strat de brânză moale. Totul într-un singur vas, obţinând astfel cele mai bune chiftele în sos de brânză şi roşii uscate cu busuioc.

Aceste brioşe sărate cu caşcaval şi piper sunt o gustare perfectă în zilele reci. Vei vedea că îţi va plăcea şi ţie combinaţia de piper negru, ceapă verde şi caşcaval de calitate.

Iată un început bun pentru orice masă: o delicioasă supă-cremă de sfeclă roşie. Vei vedea că reţeta pe care ţi-o prezentăm astăzi este un pic diferită de varianta clasică, având în componenţă câteva ingrediente aparte.

Această mâncare este gata în mai puţin de 30 de minute. În plus, se face într-un singur vas, aşa că nu trebuie să îţi faci griji în privinţa dezordinii din bucătărie. Preparatul este plin de savoare, graţie roşiilor deshidratate, spanacului şi ciuper

Această supă de pui este delicioasă. Indiferent că vrei să prepari o supă care să te mai încălzească sau vrei doar un preparat hrănitor, ca să îi faci pe cei mici să adore supele, reţeta de mai jos va deveni preferata tuturor în cel mai scurt timp. Ingredientul secret este chimionul măcinat – el aduce un plus de savoare supei tale.

Ştii că, atunci când vrei să prepari ceva rapid, pastele sunt cele care te salvează de cele mai multe ori. Aşa că azi îţi recomandăm o reţetă de spaghete carbonara, foarte cremoase şi delicioase. Nu ai cum să le rezişti!

A venit rândul unei reţete simple de friptură de vită la grătar cu cartofi în sos de muştar. Dacă vrei, poţi înlocui carnea de vită cu cea de porc, de pui ori de curcan. Ar fi bine, totuşi, să evuiţi peştele pentru că nu se prea potriveşte cu acest timp de sos. Dar îl puteţi adapta.