Rețete

Mierea oferă o vastă gamă de senzaţii atât din punct de vedere gustativ cât şi vizual, la care se adaugă o multitudine de beneficii pentru sănătatea şi starea de bine a organismului.Prepară un desert rustic cu nuci şi miere. Iată cum!

Varza este cultivată încă de pe vremea romanilor, care o foloseau pentru diverse afecţiuni. Împăratul Cato cel Bătrân îi sfătuia pe cei care urmau să participe la serate, unde se consumau vinuri şi alte băuturi alcoolice, să mănânce înainte varză înm

Făcută din lapte de vacă, mascarpone se pare că a fost produsă, pentru prima oară, în secolele XVI–XVII, la sud-vest de Milano. Delicata brânză este ingredientul principal în prepararea celebrei prăjituri italiene tiramisu, precum şi a multor altor deserturi. De asemenea, în unele zone ale Italiei, mascarpone se utilizează în locul parmezanului pentru a da cremozitate deliciosului risotto.

Dacă nu îţi place sau nu vrei să mănânci carne de iepure, o poţi înlocui în această reţetă de rulouri de iepure cu prune cu cea de pui ori de curcan. Gustul este desăvârşit, iar invitaţii se vor linge pe degete la propriu.

Ştiai că graţie conţinutului ridicat de minerale şi acizi organici, strugurii reechilibrează nivelul acido-bazic al organismului? Sai că strugurii contribuie la buna funcţionare a sistemului cardiovascular, datorită prezenţei polifenolilor (mai abund

Un aperitiv potrivit în cazul în care ai musafiri la masă!

Aceste chifle pufoase, uşor îndulcite, presărate cu seminţe de susan, sunt binevenite când facem un grătar şi avem nevoie de o chiflă în care să punem chiftelele suculente, murăturile asortate şi sosurile.

Iată un preparat delicios, perfect pentru gustarea dintre mese, pe care îl poţi servi cu câteva felii de pâine cu seminţe.

Făcută din lapte de vacă, mascarpone se pare că a fost produsă, pentru prima oară, în secolele XVI–XVII, la sud-vest de Milano. Delicata brânză este ingredientul principal în prepararea celebrei prăjituri italiene tiramisu, precum şi a multor altor d

Brioşele de ciocolată cu centru lichid sunt o adevărată delicatesă.Sunt puţin mai migăloase, deoarece trebuie să fii atentă să nu le ţii prea mult în cuptor, dar rezultatul merită orice efort.

Am primit mai multe solicitări la redacţie pentru a recomanda o reţetă de tochitură ţărănească. Iată propunerea noastră pentru acest sfârşit de săptămână, o reţetă absolut delicioasă cu care îţi vei uimi apropiaţii.

Această delicioasă reţetă de chec cu rahat o puteţi găsi, împreună cu multe altele, în cartea Găteşte cu Sanda Marin pe care o puteţi cumpăra împreună cu cel mai recent număr al revistei Click!Poftă bună! de la toate chioşcurile din ţară.

Se presupune că într-o noapte, un ucenic de brutar american, neglijent, a uitat în cuptorul stins covrigii moi, care în ziua următoare au devenit crocanţi, de-a dreptul divini. Pe deasupra, a ieşit la iveală şi faptul că astfel se păstrează mult mai mult timp.

Că eşti la dietă sau ţii post, pregăteşte câteva mâncăruri, pe cât de simple, pe atât de gustoase. Azi avem pentru voi o reţetă de mâncare de linte pe care o poţi combina cu diferite legume.

Aperitiv sau fel de mâncare principal, acest chec de legume cu carne poate fi preparat în numai o oră. Urmează paşii recomandaţi de noi, mai ales că nu ai nevoie nici de prea multe ingrediente.

O prăjitură pentru toate ocaziile, fie ele sărbători sau zile de naştere, prăjitura Georgiana merită încercată oricum.

Această reţetă de orez cu prune o puteţi găsi în cartea Gătiţi cu Sanda Marin pe care o puteţi cumpăra împreună cu cel mai recent număr al revistei Click! Poftă bună! de la toate chioşcurile din ţară.

În zilele noastre, în timp ce se redescoperă arome din trecut şi se caută produse autentice şi bio, mierea de albine revine în actualitate. Unii o aleg pentru că este sănătoasă, alţii pentru gustul ei aromat. iar alţii o folosesc pentru a înlocui cu succes zahărul.

Reţeta de mai jos este una dintre cele mai simple, graţie ingredientelor accesibile, dar şi a timpului de preparare. Totodată, gustul şi savoarea date de sosul dulce-acrişor în care sunt gătite carnea şi legumele o va face să încânte papilele gustative ale celor mai pretenţioşi pofticioşi.

Tot secretul unui bun tiramisu stă în creme. Dacă acestea au reuşit, atunci rezultatul total este desăvârşit.

Puiul aromat si cremos cu sparanghel si tarhon este o mancare ce se pregateste foarte rapid, fiind potrivita pentru orice masa, festiva sau nu. Ingrediente pentru pui aromat si cremos cu sparanghel si tarhon: • 500 grame de cartofi noi, taiati in ju

Prepară o ciorbă de ciuperci cu borş de casă urmând paşii recomandaţi de noi şi toţi cei adunaţi în jurul mesei vor fi încântaţi de rezultat. Aromată, gustoasă, fierbinte şi aburindă, acestea sunt calităţile pe care trebuie să le îndeplinească o ciorbă desăvârşită.

Se topeşte în gură, este fin şi foarte savuros, tortul Medovik este cea mai bună alegere pentru orice masă festivă sau în familie.

Gogoşile sunt delicioase, mai ales că pot fi simple, sau cu diverse umpluturi. La fel de gustoase sunt şi cele în varianta raw-vegan, mai ales dacă le îmbraci într-o glazură aromată.

Această reţetă, dar şi multe altele, o puteţi găsi în cartea Gătiţi cu Sanda Marin pe care o puteţi cumpăra de la orice chioşc din ţară împreună cu cel mai recent număr al revistei Click!Poftă bună!

Şi rapide şi gustoase! Şi pe gustul multora! Aşa că nu mai pierde vremea şi prepară reţeta noastră de clătite cu ciuperci, pui şi smântână, urmând recomnadile de noastre. Nu vei fi dezamăgit de rezultat!

O reţetă clasică, foarte simplă, pentru gem de prune delicios, care ne duce cu gândul la copilărie şi la bunici. Atenţie când alegeţi fructele, ele trebuie să fie moi şi bine coapte.

Această reţetă de mâncare de pui cu măsline, ca şi multe altele, o puteţi găsi în cartea Găteşte cu Sanda Marin pe care o puteţi cumpăra de la toate chioşcurile împreună cu ultimul număr al revistei Click!Poftă bună!

Toamna este şi sezonul merelor, printre altele, deci merită din plin să le prepari în fel şi chip. Fie că sunt în plăcinte, în torturi sau alte deserturi delicioase, merele sunt foarte gustoase şi mai ales sănătoase.

Ştiai că strugurele are efect diuretic şi facilitează tranzitul intestinal? Fenomenul are loc datorită concentraţiei mari de apă (80% din fruct), de potasiu şi prezenţei fibrelor.