Minitarte cu ciuperci

Minitarte cu ciuperci

Ultima actualizare:
1 57794 original jpg jpeg

Ciupercile pot părea alimente banale, dar nu de puţine ori au fost include în categoria super-alimentelor. Ele nu conţin nici un fel de grăsime, zahăr ori sare şi sunt o sursă valoroasă de fibre şi vitamine B: vitamina B1, riboflavină (B2), niacin (B3), piridoxină (B6) şi folacin (acid folic).

 Un preparat precum aceste minitarte cu ciuperci este aperitivul potrivit pentru meniul perfect.

Minitarte cu ciuperci – Ingrediente (6 porţii)

Pentru aluat

250 g făină

1 ou

½ linguriţă sare

½ linguriţă piper

200 g unt

2-3 linguriţe lapte rece

Pentru umplutură

90 g unt

3 fire praz

½ linguriţă sare

500 g ciuperci

2 linguriţe cimbru

3 linguri smântână

1 praf piper

200 g caşcaval



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
somon ghimbir bun jpg
image png
image png
image png
image png
cocktail cu afine jpg
image png
image
image