Rețete

Ai nevoie de:3 vinete potrivite, 500 g carne tocată, 1 ceapă mare, 3 căţei de usturoi, 3 linguri pastă de tomate, 3linguri ulei de măsline, 50 g caşcaval, pătrunjel verde, busuioc verde, sare, piper, ketchup.

Ai nevoie de: 260 g făină / 200 g mac/ 200 g zahăr / 2 ouă / un praf de sare / 1 pliculeţ praf de copt / 120 g unt / zeama de la o lămâie / 240 ml de smântână sau iaurt gras / ulei sau unt pentru uns formele

Pentru unii, peştele prăjit, copt sau fiert poate fi total neatractiv într-o farfurie. Dar, gândiţi-vă: salate, paste, la tigaie cu diverse condimente sau de ce nu, pane. Reţeta pe care ţi-o propunem este o adaptare după Quiche cu mozzarella (Caprese

Ai nevoie de: 1 peşte de 1 kg,1 căpăţână de usturoi, 2 ardei iuţi, 2 ardei capia, 3 roşii, 2 -3 linguri de pătrunjel şi mărar tocate şi sare grunjoasă

Astăzi vă prezentăm o reţetă nouă şi foarte gustoasă.

După preparatele consumate de Paşte, organismul are nevoie de cât mai multe supe şi legume pentru a-şi lua vitaminele necesare. Iată o reţetă pe care trebuie s-o încercaţi.

Nimic nu se compară cu o ciorbă de miel servită împreună cu familia în ziua de Paşte.

Mâncarea tradiţională nu trebuie să lipsească din meniul de Paşte. Iată cum să faci un stufat tradiţional. Spor la gătit!

Această prăjitură poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi tu, şi nu vei regreta.

Ce ai nevoie:Pentru tăiţei:› 4 gălbenuşuri› ½ linguriţă sare› făină cât cuprinde

Lânga friptura de miel de pe masa de Paşte vă recomandăm o garnitură rapidă şi uşoară.

Dacă îţi plac spaghetele, puiul şi ciupercile, am putea spune că ai tras lozul norocos cu această reţetă. După consistenţa cremoasă, dar uşoară pentru că nu este grasă, se poate afirma că este o reţetă în stil american, şi nici pe departe una în stil

Ai nevoie de: 1 piept pui, 1 cană ciuperci, 5 căţei usturoi, 200 g smântână, 2 linguri muştar iute, sare, piper, 1 lămâie, 50 ml vin alb, 2 linguri ulei

Carnea de miel este specifică pentru sărbătorile pascale. De aceea îţi propunem să încerci o altfel de mâncare cu carne de miel şi cartofi, dar şi condimente care reuşesc să îi dea acestei tocăniţe un gust uşor picant.

Pentru aluat: 15 linguri ulei / 15 linguri apă minerală / 1 praf sare / un praf de copt / făină cât cuprindePentru umplutură: / 200 g gem de prune / 1 pachet de fulgi de cocos

Peşte şi legume. Ce poate fi mai gustos de atât?

Drobul de miel este un preparat culinar tradiţional românesc, fiind una dintre mâncărurile din miel specifice sărbătorii de Paşti. Iată cât de simplu e de preparat!

Îmi plac toate felurile de clătite. Americane sau nu. Pufoase sau mai puţin pufoase. Cu gem de afine, zmeură sau visine. Cu brânză dulce sau sărată. Lista poate continua. Uneori însă, poţi simţi nevoia de ceva mai special. Aşa că încearcă această reţ

Ai nevoie de: 1 l de apă călduţă, 300 g mălai, 1 praf sare, 200 g brânză de burduf, 2 cârnaţi de casă, 100 g costiţă, 100 g brânză afumată, 1 lingură ulei

Ai nevoie de: 500 g făină, 3 ouă, 200 ml lapte cald, 4 linguri zahăr, 1 cub de drojdie, 1 praf de sare, coajă rasă de lămâie, 1 lingură zahăr, 300 ml smântână dulce, 1 l ulei (pentru prăjit), 300 g nucă pisată, 3 linguri miere

O supă de fasole delicioasă, plină de vitamine este perfectă pentru masa de prânz. Iată cât de uşor şi repede se prepară...

Delectaţi-vă cu un delicios desert de prajitura cu frisca si zmeura, gata în doar 45 de minute.

Combinaţia dintre fructe şi mac va fi mereu apreciată. Dacă mai adaugi un aluat dulce şi un strop de dragoste, rezultatul va fi delicios.

Prea multe n-ar fi de spus despre această supă, în afară de faptul că e rafinată, gustoasă, gata în numai 40 de minute. Ce ţi-ai putea dori mai mult?

Tortilla spaniolă sau mai simplu omleta spaniolă este un preparat bazat pe ouă şi cartofi. Restul ingredientelor se adaugă după preferinţele fiecăruia, modul de preparare fiind acelaşi.

Ai nevoie de: 200 g pastramă piept de pui, 1 legătură ridichi, 1 salată verde, 2 ouă, 1 ardei gras roşu, 1 castravete, 2-3 fire ceapă verde, 50 g măsline, maioneză, după gust, 1 lingură zeamă de lămâie, 1 roşie, sare şi piper.

Pentru tot cei cărora le plac reţetele cu soia, vă oferim astăzi o reţetă cu..savoare dublă: somon cu sos de soia.

Ai nevoie de: 1 vânătă, 3 cartofi, 1 ardei roşu, 1 ceapă roşie, 100 ml ulei, 1 legătură de mărar, 1 linguriţă sare, piper negru, după gust

Un antreu uşor de făcut şi foarte gustos. Îl poţi încerca dacă ai musafiri, dacă pregăteşti o cină pentru familia ta sau simţi nevoia de puţină culoare şi puţin gust în meniul zilnic.

Vedeta acestei reţete este ciocolata. Ştiaţi că... abia în secolul XIX s-a descoperit faptul că ciocolata se poate solidifica, iar ceva mai târziu s-a adăugat şi laptele ca ingrediente în compoziţia ei? De atunci şi până acum, reţeta ciocolatei a cun