Cremă cu biscuiţi şi afine

Când ai poftă de un desert, dar nu ai stare să stai prea mult în bucătărie, această reţetă îţi stă la dispoziţie!

Ai nevoie de

250 g smântână pentru frişcă1 pliculeţ zahăr vanilat250 g biscuţi cu scorţişoară100 g nuci zdrobite500 g afine1 lămâie

Preparare

Mixezi smântâna cu zahărul până se întăreşte şi o dai la rece minimum 30 de minute.

Pui biscuiţii în robot şi îi sfarâmiţezi, apoi îi combini cu nucile.

În fiecare pahar, aşezi câte un strat de biscuiţi amestecaţi cu nuci, un strat de afine, unul de frişcă, un strat de biscuiţi, unul de afine şi încă unul de frişcă.

Ţii paharele la frigider câteva ore. Serveşti desertul decorat cu afine şi cu felii de lămâie.