Floricele din ouă

Micul dejun trebuie să fie gustos, săţios şi să arate bine în farfurie. Iată ce reţetă îţi propunem:

Dificultate medie / Preparare: 15' / 1 PORŢIE

Ai nevoie de 

2 felii pâine

2 ouă

pătrunjel

sare

piper

Pentru decor 

sos de roşii

ridichi

ardei gras portocaliu

caşcaval

salată verde

Mod de preparare

Prăjeşti ouăle într-o tigaie unsă cu puţin unt. Aşezi feliile de pâine pe un grătar încins şi le frigi pe ambele părţi. Sărezi şi piperezi ouăle, apoi le aşezi pe feliile de pâine şi le decorezi cu sos de roşii şi cu frunze de pătrunjel.

Le serveşti alături de salată de ridichi cu salată verde. Şi, ca să fie şi mai atractive pentru cei mici, le faci câţiva şoricei din ridichi scobite, caşcaval şi bucăţele de ardei gras portocaliu.