Prăjitură uşoară cu căpşuni

Gustul deosebit al prăjiturii uşoare cu căpşuni este unul pe care nu-l vei uita prea uşor. Reţeta este simplă şi nici nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente pentru prăjitură uşoară cu căpşuni

Pentru blat: 100 g unt 150 g zahăr 2 ouă 200 g făină 1 linguriţă praf de copt Pentru cremă: 150 g zahăr pudră 200 ml frişcă lichidă 200 g dulceaţă de căpşuni Pentru decor: 200 g căpşuni

Mod de preparare prăjitură uşoară cu căpşuni

Pentru blat, freci untul moale cu zahărul. Adaugi ouăle şi omogenizezi. Pui făina cu praful de copt, amesteci, torni aluatul într-o tavă de tartă tapetată şi îl coci 30 de minute, la 180 ºC. Pentru cremă, baţi frişca rece cu zahărul până obţii o cremă. Peste blatul răcit întinzi dulceaţa de căpşuni şi acoperi cu crema de frişcă. Decorezi prăjitura cu căpşuni.