Supă-cremă de roşii

Supă-cremă de roşii

Ultima actualizare:
supa crema de rosii jpeg

Supa-cremă de roşii este una dintre cele mai gustoase, fiind pe placul tuturor. Este potrivită pentru orice anotimp, mai ales vara, când poate fi mâncată şi rece.

Ingrediente pentru supă-cremă de roşii

2 linguri unt

1 ceapă mică, tocată

1 lingură paste de tomate

4 roşii zdrobite

500 ml bulion de legume

1 crenguţă cimbru

1 frunză de dafin

4 linguri smântână

Mod de preparare supă-cremă de roşii

Pui untul la topit într-o oală. Adaugi ceapa şi o căleşti, amestecând până se înmoaie. Adaugi pasta de tomate, roşiile, bulionul, cimbrul, frunza de dafin. Lasă-le să fiarbă 35-40 de minute, la flacără medie. Când supa e gata, îndepărtezi frunza de dafin şi crenguţa de cimbru şi adaugă smântâna, amestecând până se omogenizează. Condimentezi cu sare şi piper. O poţi servi caldă sau rece, în funcţie de preferinţe.

sursă: www.stumbleupon.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
image
image