Tocăniţă de vită

Tocăniţă de vită

Ultima actualizare:
1 79387 original jpg jpeg

Dacă îţi place carnea de vită, încearcă această tocăniţă care va fi, cu siguranţă, pe gustul familiei tale! Ai nevoie de doar câteva ingrediente pentru o mâncărică gustoasă şi apetisantă!

Ai nevoie de:

800 g carne de vită, tăiată cubuleţe

3 morcovi, tăiaţi rondele

2 cepe

sare, după gust

piper, după gust

2 foi dafin

1 linguriţă boia dulce

2-3 căţei de usturoi, pisaţi

½ linguriţă zahăr brun

500 ml bere neagră

Mod de preparare

Pui carnea la fiert în apă atât cât să o acopere cu două degete. Spumezi de câte ori este nevoie. Între timp, tai legumele. Adaugi legumele, dafinul, sarea, piperul, boiaua, usturoiul şi zahărul în vasul în care a fiert carnea, după ce apa a scăzut. Torni berea şi acoperi. Laşi pe foc până capătă consistenţa unei tocane.

Pentru a se îmbina şi mai bine aromele, dai tocăniţa la cuptorul încins 15-20 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
cremvusti la gratar jpg
chec cu lamaie si mac jpg
image png
biscuiti cu matcha jpg
vita la gratar jpg
gris jpg
gogosi cu crema de vanilie jpg
image
image