Nu renunţaţi complet la carne! Riscaţi un infarct!

Nu renunţaţi complet la carne! Riscaţi un infarct!

Ultima actualizare:
1 2 jpg jpeg

Astfel, există riscul producerii unui infarct miocardic sau a accidentelor vasculare cerebrale, atenţionează cercetătorii chinezi, transmite Agerpres.

Până acum se credea că persoanele care consumă carne sunt expuse într-un grad mai mare afecţiunilor de inimă şi accidentelor vasculare decât vegetarienii.

Cu toate acestea, experţii nutriţionişti chinezi menţionează că alimentaţia vegetarienilor înregistrează carenţe semnificative de nutrienţii-cheie, inclusiv fier, zinc, vitamina B12 şi Omega-3.

Ca urmare, în sângele iubitorilor de alimente vegetale creşte nivelul de homocisteină şi se înregistrează o reducere a concentraţiilor de lipoproteine cu densitate mare, adică a colesterolului “bun”, ceea ce declanşează bolile de inimă.

Astfel, recomandarea pentru vegetarieni de a creşte aportul de Omega-3 şi vitamina B12 are o bază ştiinţifică. Cele mai bune surse de Omega-3 sunt somonul, peştele gras şi nucile.

Vitamina B12 se găseşte din belşug în fructele de mare, ouă şi laptele cu adaos de vitamine. În plus, aceste elemente se pot obţine şi din suplimentele alimentare.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
shutterstock 2441467715 jpg
Coperta noiembrie jpg
shutterstock 2528961337 jpg
Poluare oras poluat masini FOTO Shutterstock jpg
bere pahare istock jpg
shutterstock 2503137927 jpg
shutterstock 2356444739 (1) jpg
copil si parinte jpg
image
image