Cum faci cei mai gustosi si crocanti cartofi la cuptor. Sunt garnitura perfecta pentru masa de Revelion

Pentru a prepara aceasta garnitura simpla, ai nevoie de doar trei ingrediente.

Ingrediente

20 de cartofi mici, curatati de coaja 200g de grasime de gasca sare

Mod de preparare

1. Fierbe cartofii timp de 10 minute, apoi scurge-i. Cresteaza-i usor la suprafata cu ajutorul unei furculite.

2. Topeste grasimea de gasca intr-o tava mare, pe gratarul de sus al cuptorului. Adauga cartofii cu grija, invartindu-i pana cand sunt acoperiti uniform cu grasime. 

Lasa la copt pe gratarul de sus si coace-i timp de o ora, o ora si 15 minute, intorcandu-i din cand in cand. 

Presara sare cand esti gata sa ii servesti.