Supă de ciocolată! Desertul de weekend

Supă de ciocolată! Desertul de weekend

Ultima actualizare:
Supă de ciocolată png

Reţetă de supă de ciocolată

Ingrediente Pentru crutoane

400g brioşe

150g unt sărat, topit

100g zahăr brun

1 linguriţă scorţişoară

Pentru supă

500ml lapte

500ml de smântână pentru frişcă

400g ciocolată neagră

1 lingură făînă de porumb

1 lingură pudra de cacao

2 gălbenuşuri de ou 50ml lapte

Supă de ciocolată. Mod de preparare

Pentru crutoane

Taie brioşele în cubuleţe cu latura de 2 centimetri. Înmoaie-le în untul topit, apoi tăvăleşte-le prin zahăr şi scorţişoară. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade şi une crutoanele într-o tavă, pe hârtie de copt. Coace timp de 8 minute, până când devin crocante.

Pentru supă

Încălzeşte laptele şi smântână într-o tigaie mare până când totul începe să fiarbă.

Rupe ciocolată în bucăţele şi adaugă în amestecul cald. Lasă să se topească. Pune într-un vas pudra de cacao, făînă de porumb şi gălbenuşurile, alături de 50ml de lapte rece şi amestecă până când se formează o pastă. Adaugă pastă în supă caldă şi bate în continuae, până se îngroaşă. Serveşte supă într-un vas cald cu crutoane deasupra.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
shutterstock 1712713207 jpg
shutterstock 2528961337 jpg
omleta spanac jpg
shutterstock 2440187929 jpg
shutterstock 2656424705 jpg
barbat citeste ziarul shutterstock jpg
calciu jpg
shutterstock 2722415699 jpg
image
image