ATENŢIE! Mieii sub 10 kg sunt periculoşi pentru sănătate

Nutriţionistul ne recomandă să cumpărăm miei care au minimum 13 - 14 kg.

"Un miel de 5-6 kg, de exemplu, are foarte mult colagen, iar asta îl face indigest. Cel mic, după ce l-ai pus la cuptor, nu mai rămâne nimic din el, are foarte multă apă şi colagen. Colagenul este gelatina care dă şi piftia. Mielul mic nu este sănătos. Are şi foarte multe substanţe care îngreunează foarte tare metabolismul. Pentru cei care suferă de probleme digestive, bilă, pancreas, este periculos mielul mic", a explicat, pentru Realitatea TV, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

Un alt sfat al specialistului este să fim foarte atenţi la botul şi copitele mielului, ca să nu cumpărăm câine: "La organe este foarte uşor să te înşeli, mai ales dacă nu ştii bine anatomia ficatului. Trebuie să ne uităm dacă e proaspăt, să nu aibă mâzgă, să nu miroasă, iar când apăsăm carnea, dacă mielul e proaspăt, trebuie să revină repede la forma iniţială".

În ceea ce priveşte preţul cărnii de miel, acesta va fi între 22 şi 24 de lei kilogramul în carcasă, a declarat secretarul general al Federaţiei Agrostar, Tudor Dorobanţu.

BeFunky collage (6) jpg
gyuri pascu si daniela marin
bianca dragusanu
foto1 visarion alexa la tribunal Mediafax Foto Eduard Vinatoru jpeg
10 gina pistol rochie maria lucia hohan chefi la cutite 3 jpg jpeg
Printesa Diana Andrew Charles (sursa foto Hepta/colaj Click!)
vladimir putin si bomba nucleara
bani falsi sursa igpr
Georgia Meloni FOTO Profimedia
Barbat arestat - catuse FOTO Shutterstock
image
image
image
image
Printesa Diana Andrew Charles (sursa foto Hepta/colaj Click!)
vladimir putin si bomba nucleara
bec
foto1 visarion alexa la tribunal Mediafax Foto Eduard Vinatoru jpeg
botulism Sursă foto: Profimedia
Edward Snowden conferinta rusia sursa wikipedia jpg