Ministrul agriculturii: «Micul românesc va fi declarat produs tradiţional, în trei luni»
Veste bună pentru români! În decurs de trei luni, micul va fi declarat produs tradiţional românesc, a afirmat astăzi ministrul agriculturii, Daniel Constantin, potrivit Mediafax.
Asociaţia Română a Cărnii a cerut ca micii să fie consideraţi produs tradiţional după ce, conform unei directive europene, de la 1 iunie se interzice folosirea în compoziţia produselor de carne procesată a unor aditivi alimentari care se folosesc şi la prepararea micilor.
"Sigur că mai sunt câteva zile până aşteptăm şi o decizie europeană în acest sens, dar de când a intrat în vigoare regulamentul european, micul românesc se produce în continuare fără nici un fel de problemă", a spus Daniel Constantin.
El a explicat că va exista în regulamentul european o excepţie pentru ingredientele care se regăsesc în micul românesc. Ministrul a mai spus că asociaţiile din domeniu vor începe procesul de atestare a micului ca produs tradiţional românesc.
"Acest proces va dura în jur de trei luni şi după aceea nu cred că va mai fi nici un fel de problemă", a afirmat ministrul.
