O să mâncăm miel din Noua Zeelandă?
În fiecare an, apare isteria pregătirilor pentru Paşte şi oamenii caută mieii, din timp. "Au 5 kilograme şi sunt mici faţă de anii trecuţi. Au venit oamenii, au întrebat şi au plecat. Preţul va ajunge pe la 20 de lei pentru un kilogram, în viu. ", ne-a spus Stelian Mincu, cioban în localitatea Vedea, judeţul Giurgiu.
Oile ciobanilor din Mărginimea Sibiului au început să fete de abia de la mijlocul lunii februarie, astfel că mieii vor avea maximum 4-5 kilograme. "Paştele este foarte devreme, iar la majoritatea crescătorilor, oile au început să fete doar la mijlocul lunii februarie", a declarat Marcel Andrei.
La Braşov mieii vor costa mai mult anul acesta. "Se va scumpi carnea de miel pentru că subvenţiile de la stat nu s-au dat la timp", a declarat Eugen Gonţea, preşedintele Federaţiei Oierilor de Munte din România.
«Cererea e redusă pentru că oamenii nu au bani»
"La fel ca şi anul trecut nu există cerere prea mare. Nu cred că îşi permite cineva să crească preţurile dacă nu există putere de cumpărare. Ne bazăm foarte mult pe export şi sperăm să se menţină cererea în ţările vest europene", a declarat Marcel Andrei, preşedintele Sindicatului Naţional al Crescătorilor de Ovine şi Caprine.
