Cui nu-i place ciocolata? Sau cui nu i-ar plăcea o porţie de tort cu mousse de ciocolată? Ei bine, iată că noi avem pentru tine o reţetă de tort cu mousse de ciocolată, absolut delicios la cre poţi servi un pahar de vin roşu demidulce sau demisec. Sau pur şi simplu o cană cu cafea fierbinte.
Se numără printre cele mai îndrăgite retete romanesti ale toamnei şi chiar dacă timpul prea grăbit nu ne permite să mai facem conserve, parcă la asta nu am renunţa. Nu degeaba e în topul retetelor romanesti!
Nuca este considerată un concentrat de „ingrediente“ excelente, indispensabile prsoanelor stresate. Este foarte bogată în lipide (60% în medie) şi conţine foarte mulţi antioxidanţi şi Omega 3. Pot fi mâncatre şi de diabetici, fiind indicate şi cardiacilor şi bolnavilor de cancer. Dacă prepari această reţetă de clătite cu nuci la cuptor poţi benefeciai de toate avantajele consumului de nuci.
Dacă vreţi să pregătiţi rapid un prânz delicios în familie, ciulamaua de pui cu ciuperci poate fi o alegere excelentă. Asezonată cu mămăliguţă caldă, va fi cu siguranţă apreciată de toţi cei care se aşează în jurul mesei.
Nicio altă ruladă nu ţi se va părea mai uşoară decât această ruladă din carne de vită tocată. Ai nevoie de puţine ingrediente, iar rezultatul este delicios. Serveşte câte o felie celor dragi şi însoţeşte-o de câte un pahar de vin roşu sec ori demisec.
Pastele Carbonara se numără printre cele mai îndrăgite preparate italieneşti, fiind specifice regiunii Lazio. Sunt însă atât de bune, încât i-au cucerit pe gurmanzii de pretutindeni. Iată cum se prepară după o reţetă clasică!
Nu ne putem abţine niciodată de la o porţie zdravănă de frişcă pe o prăjitură apetisantă. La urma uremei cui nu i-ar plăcea o prăjitură cu cremă de vanilie şi frişcă la desert?
Mărul, regele fructelor şi prietenul indiscutabil al sănătăţii, ţine doctorul la distanţă. Printre afecţiunile în care sunt recomandate scurte cure cu mere se numără anemie, afecţiuni hepatice, insomnie, insuficienţă renală sau afecţiuni intestinale. În bucătărie, merele sunt adevărat aur în diverse prăjituri, cum este această prăjitură norvegiană cu mere, o prăjitură foarte aromată şi foarte consistentă.
Uleiul de floarea-soarelui este cel mai utilizat în ţara noastră, însă acest lucru nu înseamnă că este şi cel mai recomandat pentru prăjirea alimentelor sau pentru salate. Află care sunt beneficiile fiecărui tip de ulei şi la ce preparate este recoma
Pentru această reţetă poţi folosi şi varză murată. Varza este foarte bună în acest sezon rece, pentru că are o serie de vitamine care te ajută să lipţi împotriva răcelilor şi a gripei.
Această supă este bogată în potasiu. Dacă eşti pe hemodializă, limitează cantitatea de potasiu, la 2000 de miligrame pe zi. Supa este săracă în fosfor, proteine şi sodiu.
Smochinele vin din regiunea mediteraneană şi sunt tratate în toate bucătăriile lumii ca nişte adevărate delicatese. Fruct fragil, cu un gust dulce şi delicat, smochina este vedeta reţetelor sofisticate, dar şi a celor simple. Există două specii: ce
Bulzul, mămăliga cu păsat sau mămăliga cu cartofi sunt şi astăzi apreciate pe masa românilor, gustul depinzând foarte mult de priceperea gospodinei. Reţetele, spune etnograful Claudia Balaş din cadrul Muzeului Judeţean Olt, sunt aceleaşi de peste dou
Simplitatea în bucătărie, aduce de multe ori şi un gust deosebit preparatului tău dacă ştii cum să-l prepari. Este şi cazul acestei rulade de curcan umplută cu ciuperci, pe care o poţi prepara pentru întreaga familie ori pentru prieteni.
Prăjiturile cu brânză sunt printre preferatele noastre şi nu ezităm niciodată să le preparăm ori de câte ori avem ocazia. Aşa că, am mai opus şi un pic de caramel şi un pic de smântână, am făcut un blat pufos şi am obţinut cea mai bună prăjitură cu brânză şi caramel.
Câteodată simţim nevoia unui răsfăţ, chiar şi la început de săptămână. Pentru că ne-am gândit la voişi vrem să vă propunem o reţetă deosebită, iată ideea noastră: terină de cartofi cu brânză de oi.
