Ţi-e cald şi ai bea ceva rece? Fă-ţi o limonadă! Dar dacă ai ceva mai mult timp la dispoziţie poţi încerca un desert dulce, dar şi acrişor şi răcoritor în acelaşi timp, cum este această tartă cu lămâie şi bezea. Dacă nu ne credeţi puteţi încerca reţeta chiar voi!
Pentru această reţetă ai grijă să foloseşti ton din conservă în suc propriu. Salata aceasta de fasole cu ton este sigur săţioasă şi sănătoasă şi o vei prepara şi în scurt timp.
Poţi face ce fel de aluat vrei pentru această tartă, dar noi te sfătuim să-l faci din cartofi, ba mai mult din cartofi noi, tocmai pentru că este vremea lor. Iar această tartă cu legume şi aluat de cartofi este aperitivul perfect.
Nu ştim dacă ai încercat vreodată să faci o dulceaţă de salcâm, dar sigur îţi va plăcea. Este şi o reţetă inedită şi mai rar întâlnită ărin bucătăriile gospodinelor noastre.
Aromele acestei budinci de cartofi noi cu ardei te vor chema la masă, iar ţie îţi va fi greu să refuzi o astfel de invitaţie ademenitoare. Nu ai nevoie de multe ingrediente iar acestea oricum sunt pentru buzunarul oricui.
Dacă vrei poţi înlocui divlecelul cu zucchini, un soi de dovlcel tipic italienesc cu coaja de un verde închis, dar ar fi păcat pentru că piţşele sunt pline de dovlecei la preţuri foarte bune. Aşa că profită şi prepară această reţetă de dovlecei umpluţi cu carne de vită şi sos de mărar.
Înlocuieşte cartofii cu mazăre şi prepară cele mai bune ouă ochiuri cu piure de mazăre. Vei fi răsfăţatul unui gust deosebit de rafinat care te va îmbia să mai mănânci încă o porţie. Şi pentru că este un piure foarte uşor nu te vei opri doar la o porţie.
Vine luna luiCireşar şi trebuie să o întâmpinăm aşa cum se cuvine cu reţete care de care mai apetisante şi atrăgătoare. Şi dacă nu v-am convins până acum că avem o dambla cu prăjiturile cu cireşe, insistăm şi vă mai propunem încă o reţetă de tartă de vanilie cu cireşe care ne face cu cohiul în fiecare vară.
Cartofii noi cu sos de usturoi merg de minune cu un vin alb, sec, proaspăt şi sprinţar, servit rece. Un vin din soiul românesc Crâmpoşie e o alegere bună – aciditatea lui ridicată şi aromele cu note vegetale şi florale se armonizează cu preparatul respectiv. Dacă găteşti cartofii noi cu carne roşie, poţi opta pentru un vin roşu din soiul Pinot Noir, ale cărui arome amintesc de vişine coapte, cu tonuri subtile de piper negru şi condimente. Dacă foloseşti carne de pui sau de curcan, o Fetească Alb
Câte deserturi delicioase nu poţi face cu cireşe şi ciocolată! Imaginaţie să ai! O prăjitură de ciocolată cu cireşe şi nes este desertul ideal pentru aceste zile de sfârşit de săptămână. O explozie de gusturi ce se vor topi în gură te vor provoca să prepari prăjitura şi altă dată.
Dansatoare, „cârcotaşă“ şi jurist. Adică Ioana Petric, frumoasa prezentatoare a „Cronicii Cârcotaşilor“ de la Prima TV. Între multele filmări pe care le are, şi-a făcut puţin timp ca să ne întâlnim, să facem ceva bun de mâncare şi să vorbim despre ar
Quinoa este una dintre cele mai hrănitoare cereale, cu beneficii demonstrate pentru organism atunci când este inclusă în alimentaţie. Cu ocazia Săptămânii Vegetarienilor din România, care a început ieri şi se va încheia duminică, 24 mai, vă tentăm cu
Am cules această reţetă acum 3 ani de pe meleaguri bucovinene de la o bătrâă adusă de spate, care ne spusese că aceştia sunt cei mai uşor de preparat „papanaşi din lume“.
Făină, apă, sare şi un grăunte de drojdie... patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele primordiale: pământul, apa şi focul. Noi, româ
Nu ştii ce să prepari pentru musafirii care urmează să-ţi facă o vizită? Ai trecut în revistă toate reţetele cu care ştii sigur că nu dai greş, dar te-ai cam săturat şi ai vrea să încerci ceva nou şi cu care să ai succes. Această reţetă de ruladă de viţel cu mazăre este cu siguranţă acea mâncare pe care sigur nu vei regreta că ai preparat-o.
Unii dintre noi au hotărât: acesta este cel mai bun sos care poate însoţi o friptură de vită sau un somon la grătar. Prepară-l şi tu ca să te convingi.
Vei fi probabil surprins să afli că „tradiţionala” mămăliguţă este o mâncare apreciată în multe ţări din lume. În afară de combinaţiile clasice la noi, cu brânză sau cu lapte, există şi altele, la fel de savuroase.
Pentru zilele de primăvară şi vară această salată cu brânză şi sos de usturoi este mai mult decât binevenită. Evident că poţi înlocui mozarella cu orice tip de brânză îţi place, dar ai grijă să pui sare în salată numai în momentul servirii.
Avem aşa: nişte mazăre nouă, nişte linte, o bucată de carne şi nişte bulion. Nu te uita lung ca şi cum nu ştii ce să faci cu ele, pentru că noi avem o idee la îndemână pentru tine: ghiveci de legume cu carne de porc. Evident că poţi înlocui carnea de porc cu cea de pui ori de curcan.
Iubim cartofii noi şi profităm cât putem de ei şi de gustul lor! Prepară şi tu pentru cină această reţetă de cartofi noi cu brânză la cuptor, o reţetă delicioasă şi foarte uşor de preparat. Combinaţia de gusturi şi arome, proaspăt ieşită din cuptor va fi apogeul unei cine reuşite!
Suntem mari consumatori de fructe de sezon,în special de căpşuni şi de cireşe şi din acest motiv tot ne încăpăţânăm şi vă propunem tot felul de reţete cu aceste fructe. Reţeta de azi, o tartă de biscuiţi şi căpşuni, este foarte uşor de preparat, iar dacă urmezi paşii şi indicaţiile noastre va ieşi absolut gustoasă.
Mmmmm...ce buni sunt cartofii noi! Şi ce bună trebuie să fie această ciorbă de cartofi noi cu bulion şi borş de casă. Noi nu am mai preparat-o demult, dar nu este timpul trecut. Şi azi a venit rândul acestei reţete. O poţi prepara şi tu după un raid prin pieţe de unde să-ţi cumperi cele mai proaspete ingrediente.
Dacă vrei să mănânci ceva care să te trimită cu gânsul la meleaguri mexicane prepară această salată cu pui şi ardei. O poţi face cât de iute vrei!
Ingrediente
Deserturile care conţin căpşuni, cum este această şarlotă cu săpşuni , pot fi servite cu un pahar de şampanie. Alte opţiuni pot fi un pahar de vin rose, dulce sau demidulce.
Când eşti invitată în oraş, te sperie porţiile mari sau faptul că ai putea să găseşti în farfurie ingrediente care nu se potrivesc cu dieta? Iată ce să faci!
Optează pentru preparate condimentate
