Nu ştim ce v-aţi propus să mâncaţi la micul dejun de mâine dar noi avem o idee pentru voi: mic dejun american sau mai exact ouă prăjite în pâine. Cum se face? Nimic mai simplu!
Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click!Poftă bună!“, cu care te întâlneşti în fiecare sâmbătă, începând cu ora 11.20, la Prima TV, îţi propune o reţetă fabuloasă. Combinaţia dintre pieptul de pui, usturoi, spanac şi ardei iute cu greu o vei putea
Un consum prea mare de sare zilnic duce la reţineri de apă, balonare şi acumulare de kilograme în exces. Acestea sunt doar câteva motive în plus pentru a afla care sunt înlocuitorii pentru sare.
A venit vremea să dăm din nou iama prin cămări şi să gătim mâncăruri aflate din vechile cărţi de bucate. Pe la 1888, când românul se învăţase deja să aibă-n bucătărioară, pe raft, cărţi de soiul acesta, publicate în dulcele lui grai, în vremea aceea
Gurmanzii din întreaga lume au un motiv în plus de sărbătoare. 12 februarie marchează ziua internaţională a clătitelor şi propune reinterpretarea unui preparat gustos în funcţie de tradiţiile şi obiceiurile preluate din mai multe ţări.
Cea mai bună reţetă de musaca nu este neapărat cea clasică. Deşi trebuie să recunoaştem că pe aia ne-o prepara şi bunica şi mama şi cu gustul ei ne-am obişnuit. Dar poţi încerca ceva nou, cum ar fi o musaca de cartofi cu somon, cu gust special şi deosebit de gustoasă.
Nu trebuie să mergi în Argentina ca să mănânci cea mai bună friptură de vită în sos de vin. O poţi prepara chiar la tine acasă cu ingrediente de bază şi de bună calitate.
Ştim că iarna simţiţi nevoia de a mânca o supă fierbinte care să vă încălzească. Este şi cazul acestei supe cremă de mazăre cu pui pe care o poţi prepara în puţin peste o oră.
Dacă ai diabet, dar eşti pofticios şi ai mânca oricând ceva dulce, noi îţi propunem aceste reţete de dulciuri pentru diabetici. Prepară şi tu aceste prăjituri fără zahăr şi vei vedea cât de bune şi delicioase sunt.
Fructul de avocado este o sursă importantă de acizi graşi, vitamine şi minerale. Dacă nu îţi place să îl consumi ca atare, îl poţi include în dieta ta sub forma unor prăjituri sănătoase şi delicioase.
Vă surâde deseori din vitrina cofetăriei şi vă face ochiul îmbiindu-vă să cumpăraţi. Dar un tort de amandină delicios puteţi prepara chiar voi acasă, în bucătăria voastră.
Acest sufleu este delicios şi poate fi servit chiar ca fel principal. Ideal este să îl pregătiţi cu foarte puţin timp înainte de a-l servi şi să îl duceţi la masă imediat ce l-aţi scos de la cuptor, deoarece se lasă foarte repede şi nu va mai arata l
Despre bucatele din Tansa, sat de răzeşi din buza Ieşilor, mi-a vorbit mai demult pictoriţa naivă Catinca Popescu, veche şi bună prietenî din Bacăul tutelar al amintirilor mele de tinereţe. Pictoriţă a satului natal, cu lanurile lui de floarea-soarel
Suntem foarte mândri de cititorii noştri care se întrec în a ne trimite reţete care mai de care mai delicioase. E şi cazul Valentinei Gănescu care ne-a trimis o delicioasă reţetă de trufe de ciocolată.
Bucătăria Turciei este renumită încă din vremea Imperiului Otoman, cu o perioadă de vârf între 1453-1650, moment în care arta culinară a avut cea mai mare influenţă în lume, în special în estul Europei şi în Orientul Mijlociu. Aici sunt foarte multe
Mai toată lumea a făcut măcar o dată în viaţă ciorbă de burtă. Însă ciorbă de burtă cu afumătură este o reţetă mai rar întâlnită, dar pe care vă provocăm să o preparaţi chiar azi.
Cum ne pregătim pentru sărbătoarea iubirii, Ziua Îndrăgostiţilor dar şi cea de Dragobete? Foarte simplu cu acest delicios tort de frişcă, pe care merită să-l faci o dată pe an, când este aşa o ocazie specială.
Consistentă şi potrivită meniurilor sănătoase pentru orice vârstă, carnea de vită poate fi ingredientul principal al multor mâncăruri delicioase. Nişte rulouri cu carne de vită şi ciuperci par să fie cea mai bună alegere.
