Mâncarea preferată a Prințesei Diana. Se prepară ușor și e delicioasă
Click! îți spune care era mâncarea preferată a Prințesei Diana. Rețeta e simplă și delicioasă, iar fosta soție a Regelui Charles obișnuia să ceară chiar și de mai multe ori pe săptămână acest fel de mâncare.
Prințesa Diana a fost mereu admirată pentru elegența, grația și ținutele ei. Dar pe lângă aceste aspecte, Lady Di era apreciată și pentru faptul că și-a păstrat mereu silueta tonifiată chiar și după nașterea celor doi copii ai săi, Prințul William și Prințul Harry.
Într-un videoclip pentru Delish price Times India, bucătarul regal Darren McGrady a vorbit recent despre mâncărurile favorite ale regretatei Prințese de Wales.
Acesta a devenit bucătarul personal al Dianei la unsprezece ani după ce a gătit pentru Regina Elisabeta a II-a. McGrady a dezvăluit care era preparatul pe care îl adora fosta soție a Regelui Charles.
Mâncarea preferată a Prințesei Diana: „Venea adesea în bucătărie și-și cerea felul de mâncare preferat”
Conform bucătarul regal Darren McGrady, Prințesa Diana iubea ardeiul gras umplut, pregătit la cuptor după o rețetă specifică.
„Mâncarea ei preferată au fost ardeii grasi umpluți cu dovlecei, ciuperci, orez, usturoi acoperiți cu parmezan și mozzarella, puși în sos de roșii și ardei afumat.
A cerut acest fel de mâncare de mai multe ori pe săptămână și venea adesea în bucătărie și-și cerea felul de mâncare preferat, apoi stăteam de vorbă în timp ce [eu] îl pregăteam”, a precizat bucătarul regal Darren McGrady, conform clicksanatate.
În cartea sa „Eating Royally: Recipes and Remembrances from the Palace Kitchen”, Darren a oferit rețeta pentru ardeii grași umpluți care-i plăceau Prințesei Diana.
Ingrediente:
- 4 ardei gras roșii medii
- ¼ cană ulei de măsline
- ½ cana ceapa tocata grosier
- 1 cană de ciuperci Champinion tăiate mărunt
- 1 dovlecel, tăiat cubulețe
- ½ linguriță oregano uscat
- ½ sare și piper proaspat măcinat
- 2 roșii, tocate grosier
- 1 cană de orez, fiert și răcit
- ½ cană apă
- ½ cub de bulion de pui sau legume
- 4 felii de bacon afumat, crocant și tocat
- 1 lingurițăa busuioc proaspăt, mărunțit
- 4 uncii de brânză mozzarella, tăiată cubulețe
- 2 linguri de parmezan ras
Cum se prepară mâncarea preferată a Prințesei Diana?
Rețeta delicioasă pe care o prefera Lady Di se face foarte ușor. E nevoie să urmați doar câțiva pași simpli, după cum urmează:
- Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- Pasul 2: Tăiați ardeii și curățați interiorul. Stropiți cu puțin ulei.
- Pasul 3: Coaceți 25 de minute și scoateți-i din cuptor pentru a se răci.
- Pasul 4: Pentru a face umplutura, puneți ulei într-o tigaie și adăugați ceapa, ciupercile, dovlecelul și oregano. Se condimenteaza legumele cu sare si piper după gust și se călesc.
- Pasul 5: Apoi adăugați roșiile, orezul, apa și bulionul în tigaie și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.
- Pasul 6: Incorporati baconul, busuiocul și brânza mozzarella în amestecul de orez și presărați parmezan ras deasupra ardeilor
- Pasul 7: Se pune din nou la cuptor timp de 15 minute până când brânza se topește. Se servește fierbinte.
Un alt fel de mâncare pe care-l prefera regretata prințesă era ciorba ucraineană cu sfeclă roșie, obținută din următoarele ingrediente: sfeclă roșie, iaurt natural, ceapă, carne de pui, lapte, smântână, sare și piper, conform sursei citate.
Ai un pont sau mai multe informații pe subiect, scrie-ne pe adresa pont@click.ro!
