Rețete

Ingrediente:0,6 kg piept de pui (putem folosi şi pulpe)3 cartofi4 morcovi mijlocii2 cepe6-8 căţei usturoi1 ardei  roşu1 ardei galben1 ardei  verde1-2 dolecii mici50 ml ulei măsline2 linguri condimente pentru grătaro lingură vegeta2 linguri  sos worcestershire2 linguri  sos barbecue(hickory smoked)sarepiper

Din cârnații proaspeți, ușor afumați, obții acest aperitiv delicios. Îi poți servi simpli sau cu un sos de bază de brânză.

Ingrediente:1 kg de carne tocată de porc1 ceapă tocată mărunt3 căţei de usturoi2 linguri de pastă de ardei2 linguri de  ketchup150 ml pastă de roşii6 linguri de  parmezan1 linguriţă busuioc uscat3 linguri de uleipătrunjel pentru decorsarepiper80 g de unt60 g de făină600 de ml de lapteo cutie de foi lasagna200 ml bulion pentru a înmuia foile în el.

Cauţi un aperitiv simplu şi rapid, care să atragă toate privirile musafirilor tăi? Alege această reţetă şi nu vei da greş cu un platou cu coşuleţe cu cremă de brânză.

Ingrediente:3 cepe,3 morcovi,200 g paste făinoase,1 cutie suc de roşii,pătrunjel verde,1 lingură ulei,sare,3 l apă încălzită.

Carnea de porc este un ingredient des întâlnit în bucătăria românească. Încearcă o reţetă de cotlet de porc plină de savoare, mai ales că preparatul conţine bacon şi multe legume delicioase.

Bananele pot fi un ingredient de bază în deserturile tale. Încearcă această reţetă de brioşe şi vei vedea cât sunt de delicioase!

Acest preparat este simplu de făcut. Mâncarea este făcută în întregime într-o singură tigaie, iar baconul şi ceapa caramelizată îi dau un plus de savoare cărnii de pui. Încearcă sosul de vin alb şi vei vedea cât de delicioasă este carnea după ce o scoţi din cuptor.

Ingrediente3 ouă2 mere golden/mere ionatane + 2 linguri făină9 linguri făină (200 g)9 linguri zahăr (150 g)9 linguri iaurt natural (180 g)9 linguri ulei (50 g)1 plic de praf de copt1 linguriţă scorţişoară1 vârf cuţit sare

Ingrediente:3 vinete,2 cepe,2 roşii mari,1 ardei iute,uscat,300 g penne,1 linguriţă busuioc uscat,1 linguriţă oregano,300 g salam uscat,300 g caşcaval,1 lingură condimente de legume,câţiva căţei de usturoi,3-4 linguri de ulei,1 linguriţă sare,1 kg carne tocată de porc.

Nu există un mod mai bun de a prepara pulpele de curcan decât la cuptor. Așa carnea va rămâne fragedă, iar pielea va deveni crocantă.

Prepară-le celor o serie de gogoşi delicioase, învelite în ciocolată albă şi neagră. Chiar şi cel mai mofturos critic va fi cucerit pe dată de acest desert simplu şi rapid.

Ingrediente pentru aluat1 kg făină60 g zahăr10 g drojdie uscată100 g unt2 ouă1 praf sare500 ml laptePentru umplutură250 g mac120 g zahăr50 g miere2 ouă

Iată un preparat care îţi încântă nu doar papilele gustative, ci şi privirea. Această terină cu carne de porc este un deliciu la mesele festive.

Dacă îți plac merele coapte, atunci trebuie neapărat să încerci și perele caramelizate la cuptor. Este unul dintre cele mai simple și mai bune deserturi pe care le poți prepara în această perioasă.

Ingrediente:1 grapefruit1 portocală2 mandarine3 foi gelatină80 gr zahăr80 ml vin alb dulce2 linguri lichior de mandarine

Ingrediente aluat:500 gr faină,6-8 linguri zahăr fin,250 gr unt,2 plicuri zahăr vanilat,2 ouă,4-6 linguri de apă,puțină sare;Umplutură:600 ml lapte,400 ml frișcă,100 gr zahăr,2 plicuri budincă de vanilie,1-2 plicuri tort gelée transparent,fructe (portocale, kiwi, merișoare, afine).

Încearcă o reţetă simplă de gogoşi. Fructele confiate le dau un plus de savoare, iar rezultatul va fi un desert pe placul tuturor.

Câştigătoarea noastră se numeşte Cornea Laurenţa Daniela. Ea va primi un aparat de vidat alimente.Ingrediente:6 albuşuri,2 ouă,8 linguri ulei,8 linguri lapte,150 g zahăr,250 g făină,1 praf de copt,coajă de lămâie;Crema de vanilie:500 ml lapte,3 gălbenuşuri,2 linguri amidon,100 g zahăr,1 esenţă vanilie,100 g unt;Crema 2:500 g mere tăiate felii,1 plic gelatină,6 linguri de zahăr,50 g unt,200 ml compot,scorţişoară;

Când ai musafiri la masă meniul trebuie să fie unul mai special. Fă-le o supriză plăcută celor dragi și pregătește acest pui umplut cu orez și nuci.

Maioneza dă un plus de gust fiecărui preparat, mai ales dacă este vorba de această salată de șuncă și ciuperci.

Cu siguranță îți amintești când prepara bunica ta acest desert. Sunt fragede când le scoți din cuptor, iar după 1-2 zile devin crocante. Le poți înmuia în ciocolată topită, în lapte sau cremă de vanilie.

Este unul dintre cele mai simple și mai bune moduri în care poți prepara peștele. Fie că este vorba de crap, caras, merluciu sau macrou, peștele pane este la fel de delicios.

Ingrediente:50 de frunze de salviedouă ouădoi căţei de usturoi100 ml de bere100 de grame de făinăo jumătate de linguriţă de turmericun vârf de cuţit de piperun vârf de cuţit de sareo cană de uleiPreparare:Spălaţi cu grijă frunzele de salvie şi le aşezaţi pe un şerveţel pentru a se scurge apa de pe ele, până preparaţi paneul.

Acesta era desertul care nu lipsea de pe nicio masă festivă din trecut. Poate că vremurile s-au schimbat, dar biluțele cu rom sunt un desert clasic.

Dovleacul este un ingredient de sezon extrem de căutat, aşa că îl poţi folosi într-o reţetă de musaca. Rezultatul este gustos şi săţios, iar această musaca îţi va încânta toate simţurile!

Ingrediente:1 felie piept de pui4 felii jambon afumat2 linguri spanac călitardei gras roșu, galben2,3 bastonașe cașcaval 100 ml iaurt grascoaja rasă de lămâie1 linguriță suc de lămâie1 lingură ulei de măslinesare și piper după gust.

Ingrediente1 kg coaste de porcPentru condimentare1 linguriţă sare grunjoasă½ linguriţă piper măcinat grosier1 linguriţă coriandru măcinat1 linguriţă cimbru1 ceapă rasă1 linguriţă rozmarin1 linguriţă chimion măcinat3 căţei usturoi zdrobiţiPentru glazură2 linguri miere2 linguriţe muştar iute

Pentru a-ţi menţine oasele sănătoase, ai nevoie de alimente bogate în calciu, un mineral esenţial. Aşa că azi îţi prezentăm o reţetă care te ajută să ţii osteoporoza la distanţă, mâncând un desert cu iaurt, lapte şi afine delicioase.

Când vrei să prepari un desert delicios și rapid, această rețetă se va dovedi soluția salvatoare. Iată cum se prepară prăjitura!