Rețete
Pagina 174

Prăjitură „Pădurea Neagră“ la pahar
Acest desert îţi oferă o aromă complexă, dar cu toate acestea, este uşor şi distractiv de preparat. Nu ai nevoie de mult timp pentru a pregăti această prăjitură „pădurea neagră“ la pahar. Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm şi lasă-te ispitită de un desert încântător!

O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de cartofi cu smântână
Ingrediente500 ml borş200 ml smântână2 gălbenuşuri4-5 cartofi2 mâini păstăi de fasole1 cană mazăre1 ceapă1 gogoşar1 morcov1 praz1 ţelinătăiţei1 păstârnacpătrunjelsareboia dulceulei

Prăjitură cu struguri şi cremă de brânză
Combinaţia de fructe cu cremă de brânză a fost mai mereu pe placul nostru. Aşa că, am încercat şi de data aceasta o reţetă de prăjitură cu struguri şi cremă de brânză, o reţetă delicioasă cu care ne-am răsfăţat prietenii.

Prăjitură cu struguri şi cremă de brânză
Combinaţia de fructe cu cremă de brânză a fost mai mereu pe placul nostru. Aşa că, am încercat şi de data aceasta o reţetă de prăjitură cu struguri şi cremă de brânză, o reţetă delicioasă cu care ne-am răsfăţat prietenii.

Tartă cu prune şi cremă de iaurt
Se spune că ducele de Anjou este cel care a descoperit la Ierusalim delicioasele prune, în timpul Cruciadelor. El a fost atât de încântat de gustul lor, încât le-a adus în Europa. Din cele mai aromate fructe ale acestei luni poţi prepara deserturi care de care mai ispititoare.

Reţeta video: Batoane energizante cu fructe şi seminţe
Atenţie, batonul energizant poate fi consumat de oricine, fie el carnivor, vegan sau diabetic. Nu are zahăr, ci doar dulceaţă fructelor şi puţin sirop de agave care să lege ingredientele în blenderul super tare pe care-l aveţi. Batonul energizant poate fi luat la micul dejun, poate fi luat la pachet după un antrenament la sală, poate fi consumat în orice moment al zilei vă doriţi.

Papanaşi cu telemea – Bianca Raluca Panazan
Ingrediente• 400 g brânză de vaci• 50 g brânză telemea• 350 g făină• 3 linguri cu vârf zahăr• 3 linguri cu vârf pesmet• 3 plicuri zahăr vanilat

Mini tarte cu ananas – Camelia Rădoi
Ingrediente:• 250 g făină• 50 ml apă rece• 120 g unt rece• 2 linguri de zahăr• 1 gălbenuş de ou• 1 praf de sare

Cum să faci cea mai bună supă de ciuperci
Nu ştii cum să faci cea mai bună supă de ciuperci? Nu ştii de ce ingredinte ai nevoie pentru prepararea ei? Nu-nimic! Noi te învăţăm cum să faci cea mai bună supă de ciuperci şi alte legume proaspete. Şi vei petrece şi puţin timp în bucătărie!

Papricaş de pui. Reţetă tradiţională ungurească
Pentru această reţetă tradiţională ungurească de papricaş de pui ai grijă să foloseşti cea mai bună boia dulce pentru că este unul dintre principalele ingrediente, plus că ea este cea care dă aromă preparatului. Te vei convinge chiar de la prima înghiţitură!

Cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale
Aceasta nu este o prăjitură ca oricare. Nu este o prăjitură cu pere care oricare alta. Estea cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale. Şi, mai exact, este atât de moale şi de aromată, încât am putea spune că nu este o prăjitură cu pere şi nişte cu puţin aluat. Convinge-te singur de asta!

Negresă cu biscuiţi Oreo - Daniela Andrei
Ne sunt necesare următoarele ingrediente:o ciocolată cu lapte un pachet mare de biscuiţi Oreo, 50 g cacao neagră Dr. Oetker , 300 ml lapte (fiert), 5 ouă mari, 100 g unt (de calitate), 3-4 linguri cu zahăr (sau după gust), 250 g făină albă de grâu, o păstaie de vanilie, un pliculeţ cu praf de copt; Pentru glazură ne sunt necesare: 50 g unt, 100 g ciocolată; Opţional: o lingură cu cacao neagră; Pentru decor: fructe de pădure;

Cele mai bune gogoşi mexicane, Churros
Dacă sărbătoreşti ceva alături de cei dragi, serveşte-i cu câteva gogoşi spaniole cu sos de ciocolată, extrem de delicioase! Gogoşile calde, pudrate cu zahăr şi scorţişoară, sunt servite alături de un sos cald de ciocolată. Încearcă şi tu reţeta şi te vei convinge de cât de gustoase sunt!

Plăcintă cu iaurt şi afine – Ana Maria Dinu
Avem nevoie de : 1 pachet foi de plăcintă; Compoziţia: 1 kg iaurt gras, 8 ouă, 300 g zahăr, 4 linguri de griş, coaja de la o lămâie, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 200 g afine.

Pulpă de porc cu ceapă, la tigaie
Acest fel de mâncare de pulpă de porc cu ceapă la tigaie este o adaptare după tradiţionala reţetă spaniolă de „bistec“, numai că aceasta se prepară cu carne de vită. Reţeta noastră este, dacă vreţi, de carne de porc preparata a la bistek. Este o mâncare foarte aromată şi gustoasă.

Cele mai gustoase vinete pane
Preparatele de sezon sunt binevenite. Cele mai gustoase vinete pane le poţi prepara în maximum o oră. Ai grijă însă să sărezi feliile de vinete pentru a le elimina amăreala. Vor fi mult mai bune.

Cum să faci cea mai bună tartă cu prune şi mac
Dulciurile de casă sunt cele mai bune. Ca să te convingi, află cum să faci cea mai bună tartă cu prune şi mac. Nu frământa aluatul de tartă în exces, deoarece va deveni prea elastic şi se va întări la copt.

O reţetă gustoasă pe zi: Ruladă cu varză şi praz
Ingrediente450 g făină2 ouă200 g unt½ linguriţă bicarbonat de sodiu1 linguriţă oţetsarePentru umplutură½ varză albă1 tijă praz200 g kaizer1 ardei iute verdeuleisarepiperboia dulcePentru decor:1 praf sare grunjoasă1 linguriţăchimen1 gălbenuş

Cea mai bună mâncare de fasole cu carne de vită
Am declarat cea mai bună mâncare de fasole cu carne de vită, felul de mâncare al lunii septembrie. Este uşor de preparat şi poate fi servită oricui, membru al familiei, prieten sau musafir mai special. Şi asta pentru că gustul „de acasă“ domină această mâncare care cucereşte pe oricine.

Sirop de trandafir – Daniela Andrei
Ingrediente300 g petale de trandafir10 g sare de lămâie1 litru de apă plată700 g zahăr tos

Coşuleţe cu gem de caise - Daniel Albert Bertoni
Ingrediente:- 200 g untură- 3,4 liguri de zahăr- 3 gălbenușuri- 3 linguri smântână- jumătate fiolă esență de migdale- 1 linguriță bicarbonat (stins cu zeamă de lămâie )- 650 g făină- gem de caise- 10 caise confiate- miez de nucă- frunze de mentă

Vinete umplute cu carne şi ciuperci
Suntem siguri că vă veţi bucura de o nouă reţetă cu unele dintre legumele voastre preferate – vinetele. Încearcă în aceste zile ale unei noi săptămâni o nouă reţetă cu vinete, cea de vinete umplute cu carne şi ciuperci.

Reţetă bosniacă de plăcintă cu carne de vită. Burek
Ne place să vă oferim de fiecare dată reţete inedite sau reţete de bucătăriile internaţionale. Am făcut călătorii culinare prin Franţa, Spania, Italia, China, Suedia, Australia, Irlanda şi multe altele. De data asta ne oprim în Bosnia pentru burek, o reţetă bosniacă de plăcintă cu carne de vită. O sa vă placă!

Cea mai gustoasă cremă de zahăr ars
Unul dintre deserturile copilăriei, mă provoacă de multe ori să-l prepar pentru cei dragi! Am încercat câteva variante, dar cred că am găsit cea mai gustoasă cremă de zahăr ars, după o reţetă simplă, pe care o găseşti şi tu mai jos.

Cozonac cu nuci, stafide şi cacao - Harabagiu Elena
Ingrediente:1 kg făină2 cubuleţe drojdie proaspătă500 ml lapte gras200 grame unt250 grame zahăr tos5 + 1 gălbenuşuri (albuşurile le folosim la umplutură)o linguriţă sareesenţecoajă de lămâie3 plicuri zahăr vanilinatUmplutură:-nuci-stafide(rahat)-cacao dulce

Grătar din hulughite şi ceafă de porc - Aluculesei Brînduşa
Ingrediente:-1 kg.hulughite proaspete, culese din pădure,-1 kg.ceafă de porc,-1 lingură amestec, condimente pentru pizza,-1 lingură boabe coriandru,- muştar,- sare,- boabe de mazăre,proaspete culese din grădina proprie.Mod de preparare:Se curaţă hulughitele, se spală şi se pun pe o tablă sau grătar, la copt şi se presoară puţină sare peste ele. Din când în când se mai întorc pe o parte şi pe alta.

Reţeta câştigătoare: Negresă cu mascarpone şi zmeură
Câştigătoarea noastră se numeşte Nadia Mihaela Stroia. Ea va primi un ibric electric.

Gogoşi glazurate cu ciocolată – Camelia Rădoi
Ingrediente:• 450 g făină• 7 g drojdie uscată• 1 ou• 50 g unt• 180 ml lapte• 80 g zahăr• 1 praf de sare• Glazură gogoşi:

Clătite umplute cu muşchi ţigănesc
Una dintre cele mai gustoase reţete de clătite umplute pe care le-am preparat în ultima vreme!

Cea mai bună supă de usturoi
Când am fost la Praga am fost impresionată de gustul deosebit al supei de usturoi. Este foarte adevărat că reţeta noatră de cea mai bună supă de usturoi nu are nici o legătură cu reţeta tradiţională cehă (pentru că în afară de usturoi nu se regăsesc alte ingrediente), dar cu siguranţă îţi va plăcea.