Cum pregătești simplu și rapid cea mai bună înghețată de banane, chiar la tine în bucătărie. Nu conține zahăr
În plin sezon de vară, o înghețată gustoasă și răcoroasă poate reprezenta alegerea ideală! Cu toate acestea, se resimte asupra siluetei noastre, dar există o variantă mult mai sănătoasă și cu un conținut scăzut de calorii: înghețata de banane făcută în casă, fără zahăr sau smântână.
Cum se pregătește?
Conform Times of India, această înghețată pregătită în casă poate fi alegerea ideală pentru a combate căldura insuportabilă de afară și a te răsfăța cu ceva dulce.
Ai nevoie doar de două banane, cu cât mai coapte și mai pătate, cu atât mai bine. Decojește și taie bananele în rondele de aproximativ 1 cm grosime. Așeză-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și congelează-le pentru cel puțin 2 ore sau până devin solide.
Rondelele de banane pune-le într-un robot de bucătărie și mixează-le până obții o textură cremoasă. Adaugă ingredientele preferate (unt de arahide, pudră de cacao, extract de vanilie, scorțișoară sau un strop de lapte de migdale - ce dorești, în funcție de preferințe) și mixează din nou până se încorporează.
După ce sunt amestecate toate ingredientele, pune înghețata în boluri pe care le pui la congelator preț de 1-2 ore, pentru o consistență mai fermă.
Cele mai importante beneficii ale bananelor
- Sunt o sursă importantă de energie deoarece conțin glucoză și fructoză. Majoritatea sportivilor le consumă înainte sau după antrenament.
- Potasiul din banane ajută la reglarea tensiunii arteriale și susține buna funcționare a inimii și a sistemului nervos. De asemenea, datorită combinației de potasiu și magneziu, bananele ajută la prevenirea crampelor musculare, mai ales după efort fizic.
- Fibrele din banane ajută digestia, previn constipația și susțin un tranzit intestinal sănătos.
- Bananele calmează mucoasa gastrică din stomac și sunt recomandate pentru persoanele care se confruntă cu gastrită sau reflux.
- Sunt ideale pentru a potoli pofta de dulce, deoarece conțin un indice glicemic mediu. De asemenea, o singură banană conține în jur de 100-110 kcal.x
