Cum se poate pregăti rapid și ușor o tartă delicioasă cu afine. Este rețeta perfectă pentru zilele de toamnă
Afinele sunt un aliment delicios și sănătos, care poate fi folosit pentru a pregăti o tartă de vis! Această rețetă este perfectă pentru zilele de toamnă, iar gustul ei este unul cu adevărat special!
Tarta de afine este foarte ușor de pregătit, iar gustul ei este unul delicios, de care ne vom îndrăgosti de la prima înghițitură!
De ce ingrediente este nevoie
Din fericire, această tartă delicioasă nu are nevoie decât de câteva ingrediente foarte simple și ușor de găsit! Rețeta nu este una complicată, așa că până și cei dintre noi fără prea multă experiență în bucătărie ar trebui să putem să o pregătim rapid și ușor!
Mai precis, tot ce ne trebuie este aluat de tartă, un plic de budincă de vanilie, aproximativ 400 ml de lapte, două linguri zahăr tos, o lămâie, cam 300 de grame de afine, iar, nu în ultimul rând, o lingură de zahăr brun.
După ce avem toate aceste ingrediente la îndemână, vom putea începe să pregătim tarta!
Cum se pregătește această tartă delicioasă
Potrivit bucataras.ro, primul pas pe care trebuie să îl urmăm pentru a pregăti această tartă este să tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Mai departe, va trebui să punem într-un bol praful de budincă de vanilie, alături de două linguri de zahăr și îndeajuns de multe linguri de lapte. Totul trebuie amestecat până când avem o cremă omogenă.
Apoi, restul de lapte trebuie pus la foc, iar atunci când începe să fiarbă va trebui introdus și amestecul pregătit. Totul trebuie amestecat constant, iar atunci când budinca este gata, va trebui stins aragazul. Acum se poate adăuga puțină coajă rasă de lămâie și se lasă la răcit.
Pasul următor este să punem aluatul în tava tapetată, iar în el vom adăuga și budinca de vanilie. Deasupra trebuie așezate cât mai multe afine, apoi aluatul trebuie pliat spre interior. Mai departe, se va unge cu puțin lapte aluatul și se va presăra zahăr brun.
Tarta trebuie pusă la cuptor vreme de 20 – 30 de minute, într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. La final, vom avea un desert delicios și ușor de făcut!
