Pulpe de pui cu ciuperci și piure în sos cremos, rețeta inedită de care s-au îndrăgostit toți pofticioșii. Ingredientul banal care dă un gust desăvârșit preparatului. VIDEO

Ultima actualizare:

Pulpe de pui dezosate cu ciuperci, piure și sos cremos, rețeta care de care s-au îndrăgostit toți pofticioșii. Se prepară ușor și este u preparat ideal atât pentru cină, cât și pentru zilele în care ai musafiri. Garantăm că tei vei lăsa cucerit iremediabil de gustul unic său unic.

Pulpe de pui cu ciuperci, piure și sos cremos / Foto: colaj captură video TikTok
Pulpe de pui cu ciuperci, piure și sos cremos / Foto: colaj captură video TikTok

Pentru ingrediente ai nevoie de:

- pulpe de pui dezosate

- 400 - 500 g de ciuperci

- o ceapă mai mică        

- 2-3 căței de usturoi

- un cub de unt

- 2 linguri de ulei

un pahar de vin alb

 - supă de legume (puteți folosi și apă în care fierb cartofii pentru piure)

- sare și piper

- pătrunjel proaspăt

Pentru piure: cartofi, un cub de unt, sare, puțină apă în care au fiert cartofii.

Cum se prepară

După cum spuneam, metoda de preparare este extrem de simplă, iar Cosânzenele gătesc au explicat pas cu pas rețeta care a pus internetul pe jar.

„Condimentăm pulpele de pui cu sare și piper și le punem la rumenit pe ambele părți. Când sunt gata, le scoatem pe o farfurie și, în aceeași tigaie punem și ciupercile. Le lăsăm până când se evaporă apă (4-5 minute), le condimentăm și apoi adăugăm ceapa și usturoiul.

După 2 minute continuăm cu vinul alb și așteptăm puțin să se evapore alcoolul. Pentru un sos mai cremos folosim și un cub de unt și 2-3 polonice mici de supă de pui sau de apă. Noi am folosit apă în care am fiert cartofii pentru piure.

La final punem și pulpele de pui și adăugăm verdeață din belșug. Piureul este și el gata, așa că nu ne rămâne decât să va invităm la masă. Pregătim farfuria perfectă: 2 linguri generoase de piure, o pulpă de pui, câteva ciuperci și, bineînțeles, sosul plin de arome. Rezultatul? O bunătate. Perfectă pentru zilele în care nu mai știm ce să mai gătim”, se arată în descrierea rețetei publicată pe TikTok.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Zodii norocoase, sursa foto shutterstock jpg
image png
Horoscop, foto shutterstock jpg
Horoscop jpg
image png
Dilema Kv Landscape 1200x800 jpg
Tratament pentru vitiligo care iti imbunatateste vizibil aspectul pielii si iti echilibreaza sistemul imunitar jpg
new balance 327 cum sa ti imbunatatesti aspectul cu un amestec de stiluri traditionale de alergare si street style jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net