Rețeta delicioasă pe care o vom putea pregăti în mai puțin de o oră! Cum facem rapid șnițele cu sos de roșii și mozzarella
Este o rețetă delicioasă, pe care o vom putea pregăti în mai puțin de o oră! Aceste șnițele au un gust deosebit, de care nu ne vom mai sătura!
În mai puțin de o oră putem pregăti o rețetă delicioasă, la care vom reveni aproape în fiecare săptămână! Este vorba despre șnițele cu sos de roșii și mozzarella, care nu vor avea nevoie decât de câteva ingrediente simple!
De ce ingrediente vom avea nevoie
Practic, pentru a pregăti această rețetă delicioasă nu ne trebuie decât patru felii de carne pentru șnițele (care să aibă cam 300 de grame în total), sare, piper, puțină făină, trei linguri de ulei de măsline, 500 ml de suc de roșii, puțin busuioc uscat, cât și un cățel de usturoi.
De asemenea, mai avem nevoie și de 200 ml de apă. Sau, dacă dorim ca mâncarea să aibă un gust mai bun, putem folosi 100 ml de apă și 100 ml de vin alb. De asemenea, ne mai trebuie și 125 de grame de mozzarella și puțină verdeață pentru decor.
Putem pregăti rapid câteva șnițele delicioase
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă trebuie să începem prin a felia carnea, pe care o vom bate bine și o vom condimenta cu piper. Practic, la fel ca atunci când facem șnițele obișnuite. Mai departe, vom da șnițelele prin făină și le vom pune în tigaie, alături de puțin ulei de măsline.
Ele trebuie lăsate să se rumenească bine, după care le vom scoate și le vom pune pe o farfurie. Mai departe, în tigaie vom adăuga vinul, iar după un minut putem pune și sosul de roșii, alături de 100 ml de apă.
Acum putem adăuga și usturoiul mărunțit și jumătate de linguriță de busuioc. Sosul trebuie lăsat la foc mic vreme de 5 – 6 minute, după care vom adăuga și șnițelele. După alte două minute, potrivit savoriurbane.com, vom pune felii groase de mozzarella peste șnițele și vom acoperi tigaia cu un capac.
Mâncarea trebuie lăsată pe foc vreme de trei minute, iar la final vom avea o mâncare delicioasă și ușor de făcut!
