Poftă Bună

Iată cum poţi transforma nişte paste simple, uitate într-un colţ de raft, într-un fel principal de mâncare. Gulaşul cu melcişori merită să-l încerci datorită gustului şi aromelor îmbietoare.

Această reţetă de sarmale de post este atât de gustoasă, încât vei uita complet de variantele cu carne, pe care obişnuiai să le prepari în afara perioadelor de post. Ciupercile dau o savoare aparte preparatului, alături de toate celelalte legume. Încearcă şi tu!

Te numeri şi tu printre cele care au ezitat multă vreme să prepare sufleuri? Deloc greu de pregătit, iată cum poţi prepara un desert special.

Ştiai că sursa bogată de fier din spanac este doar un mit? Să ne întoarcem în timp, mai exact în secolul XIX: un cercetător german şi-a propus să studieze valoarea nutriţională a frunzelor de spanac. Din neatenţie, chimistul a notat greşit nivelul aportului de fier şi în locul celor 3,5 grame cât ar fi trebuit să fie, s-a ajuns la o cantitate de 35 de grame. Informaţia a circulat repede în lume, iar de aici şi până la seria celebră de desene animate cu Popeye Marinarul, personajul care devine pu

Dacă eşti un fan al fructelor de mare şi vrei să încerci un preparat nou şi delicios găteşte frigărui cu creveţi şi ananas.

Uşor de gătit, chifteluţele indiente cu ceapă sunt o alegere inspirată în această perioadă, mai ales că sunt şi de post.

Nu au nevoie de frâmântare sau dospire sunt pufoase, uşoare şi ţi se topesc în gură!

Dacă ţii post sau ai o dietă vegană, nu înseamnă că meniul tău nu poate fi bogat şi variat. Aceste chifteluţe te vor convinge. Prepară-le şi tu!

Lămâile sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina C. O singură lămâie oferă aproximativ 30 mg de vitamina C, adică jumătate din necesarul zilnic. Pe lângă faptul că îţi întăreşte sistemul imunitar, vitamina C reduce riscul apariţiei bolilor cardiovasculare şi a accidentului vascular cerebral.

Absolut delicioşi, astfel ar putea fi caracterizaţi morcovii caramelizaţi în miere. Această retetă poate fi preparată şi în variantă de post, pentru cei care nu mănâncă "de dulce". Încearcă şi tu această garnitură!

Ce spui de o salata delicioasă, din vinete şi ardei la cuptor, totul asezonat cu usturoi, ceapă verde, ulei şi oţet? Un real răsfăţ culinar, plin de vitamine şi nutriviti! Încearcă şi tu!

O masă copioasă, în familie, cu un preparat sănătos gătit la cuptor? Daaa! Îţi recomandăm această reţetă de dovlecel umplut, numai bună de servit într-un weekend, alături de cei dragi!

Ai poftă de pasta în post? Sosul Arrabbiata este perfect pentru a asezona cele mai delicioase penne. Roşiile, în combinaţie cu ardeii chili şi măslinele îţi vor răsfăţa papilele gustative. Unde mai pui că se prepară imediat.

Ficatul este o sursă excelentă de nutrimente, iar cel de vită este considerat cel mai sănătos. 100 g de ficat gătit conţin 27 g de proteine şi cantităţi importante de fier, zinc, cupru, seleniu, precum şi vitaminele B 6 şi B 12.

O lasagna uşoară, cu multe legume, în care morcovii baby sunt vedeta. O idee de prânz de weekend, când stăm acasă.

Vrei să le prepari ceva deosebit celor dragi, iar în gând îţi vin dulciurile copilăriei. Îţi recomand această prăjitură cu bulion, care este un adevărat deliciu.

Fie că le serveşti alături de o ceaşcă de cafea sau ca desert după o masă în familie, cornuleţele vor fi mereu la fel de apreciate. Poate că pare migăloasă prepararea lor, dar lucrurile nu stau chiar aşa.

Îţi propunem o provocare pentru astăzi: încearcă să prepari şi să guşti cele mai pufoase clătite de până acum, după o reţetă tradiţional japoneză.

Primăvara ne oferă în dar nenumărate minuni din grădina ei, printre care şi leurda, şi ceapa verde. Îţi propunem o reţetă delicioasă de chiftele în care adaugi ingrediente de sezon.

Cine nu a gustat vreodată faimoasele antreuri Fatayer? Pe meleagurile orientale, această reţetă tradiţională este de nelipsit! Iată cum poţi prepara portofelele cu spanac şi brânză chiar la tine în bucătărie.

Un desert din bucătăria franceză rapid şi uşor mai ales dacă ai păstrat la congelator fructe de astă-vară! Poţi folosi ce fructe vrei: zmeură, mure, vişine, coacăze, căpşuni.

Rizoto cu sparanghel şi mazăre este o reţetă de post, potrivită în această perioadă. Primăvara este în toi, iar legumele de sezon nu trebuie să lipsească de pe masa ta!

Frittata cu arome îmbietoare de spanac, ceapă verde, brânză rasă şi ierburi aromatice. O idee de prânz sau de cină numai bună de pus în practică!

Combină cele două ingrediente şi te vei linge pe degete!

Un desert clasic retransformat, dar extraordinar de gustos!

Dalgona este o băutură devenită virală pe multe dintre reţelele sociale, în special pe Tik Tok, iar asta datorită timpului scurt de preparare a reţetei. În vremuri în care noi #stamacasa, alături de cei dragi, o cafea bună este binevenită!

Nu are cum să nu-ţi placă plăcinta cu brânză dulce şi stafide. Dar vei iubi această variantă mult mai fină şi cremoasă, cu umplutură de iaurt grecesc. Răsfăţul suprem de weekend în care stăm acasă.

Nu mai ştii ce să găteşti? Ei bine, încearcă această reţetă de morcovi cu sos de unt şi usturoi.

Eşti acasă în carantină şi nu mai ştii ce să găteşti? Îţi recomandăm să găteşti rondele de cartofi cu parmezan, care sunt super delicioase.

Sănătate în farfurie, astfel puten defini acesta reţetă plină de savoare şi de vitamine. Salata de rucola şi roşii uscate pare să fie combinaţia perfectă de ingrediente pentru o cină delicioasă. Încearcă şi tu!