Poftă Bună

Dificultate medie

Pentru a găti vinete gratinate ai nevoie de vinete, roşii, mozzarella, sare, busuioc uscat, ulei

Dacă vrei un desert unic, poţi alege să pregăteşti ştrudel cu nuci pentru că îţi vei impresiona oaspeţii.

Fără îndoială, dovleacul este o marcă a anotimpului de toamnă şi chiar una versatilă, iar din cămară nu trebuie să vă lipsească dulceaţa de dovleac plăcintar, plină de savoare şi culoare. Iată cum se prepară.

O supă rece de avocado este hrănitoare, fiind perfectă pentru oricare dintre momentele zilei.

Muşchi de vită cu dovleac este un preparat recomandat de chef Cătălin Stănciulescu.

O salată de piept de pui este varianta perfectă pentru oricare dintre mesele zilei, dar şi pentru pachetul de la serviciu.

Cotlete de berbecuţ în crustă de ierburi aromate sunt recomandarea lui Chef Cătălin Stănciulescu pentru o masă perfectă.

O reţetă perfectă pentru un tort simplu şi delicios. Îl poţi servi la o ocazie specială, dar şi dimineaţa, la cafea.

Pentru a prepara piept de pui marinat în iaurt ai nevoie de piept de pui, iaurt, usturoi, sare, piper, ulei, lămâie, salată.

Preparat creat de chef Cătălin Stănciulescu special pentru cititoarele Click! Poftă bună! ca inspiraţie pentru mese speciale alături de familie sau de cei dragi. Rafinate, aromate, cu texturi care îi cuceresc şi pe cei mai pretenţioşi, cele trei reţe

O friptură de pui la tavă este un preparat savuros pentru o cină rapidă şi delicioasă.

Poţi pune pachele cu nuci la pachet, poţi să le iei la picninc sau, pur şi simplu, să te bucuri de ele într-o seară de toamnă târzie.

Nu ai cum să nu vrei să ai pe masă un tort cu nuci şi ciocolată! Este atât de delicios,de crocant şi de cremos în acelaşi timp, că n-ai cum să îi rezişti!

Vă recomandăm biscuiţi cu nuci şi unt de arahide. Sunt uşor de făcut, gustoşi şi săţioşi.

Pentru a găti vinete umplute cu cuşcuş ai nevoie de  vinete, cuşcuş, ulei, roşii, pătrunjel, ceapă, măsline, sare, piper.

Pentru a găti vinete umplute cu carne ai nevoie de vinete, carne tocată, sare, piper, usturoi, ceapă, roşii, caşcaval, pătrunjel.

O porţie de gulaş de fasole este tot ce ai nevoie într-o zi rece de toamnă sau de iarnă. Este hrănitor şi delicios.

Pentru a face muşchiuleţ de porc cu sfeclă ai nevoie de muşchiuleţ de porc, piper, sare, ulei, sfeclă, morcovi, zeama de la lămâie, pătrunjel.

Pentru a face sfeclă umplută cu carne ai nevoie de 6 sfecle mici, carne tocată de pui, usturoi, mentă, seminţe de pin, coriandru, ulei, zeama de lămâie, sare, piper.

Gustul toamnei într-o prajitură delicioasă, ce îmbină delicateţea blatului moale şi pufos cu parfumul perelor şi prospeţimea cremei de brânză. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti prăjitura cu pere şi cremă de brânză şi care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi.

Un castron de cremă de brânză feta poate fi servit ca atare cu pită, dar este şi o garnitură savuroasă pentru feluri de mâncare cu cartofi sau conopidă.

Pentru a face piept de pui umplut în stil italienesc nu ai nevoie de multe ingrediente şi nici de timp foarte mult.

O budincă de broccoli este tot ce ai nevoie pentru o seară răcoroasă de toamnă. Aromele şi texturile care se completează te vor încânta.

Au existat situaţii în care şi tu a trebuit să refuzi o cafea dacă era prea târziu, de teamă că nu vei mai dormi la noapte? Atunci profităm de ocazie să-i lăsăm pe specialiştii Lavazza să-ţi povestească despre blendurile fără cofeină, soluţia pentru

Poţi alege să faci spaghete cu pui şi lămâie dacă vrei un preparat rapid şi savuros pe care să-l mănânce cu poftă toţi cei aflaţi la masă.

Ce poate fi mai bun decât o salată delicioasă şi răcoritoare? O poţi servi ca aperitiv la orice cină festivă, ori ca prânz.

Răsfoieşte revista Click! Poftă bună! şi păstrează reţele care îţi fac cu ochiul ca să te răsfeţi pe tine şi pe cei dragi.

Sărmăluţele în foi de viţă sunt mai uşoare decât cele cu varză, iar mulţi sunt de părere că sunt şi mai gustoase. Pentru a-i impăca pe toţi, asiguraţi-vă că aveţi din ambele în această iarnă. Iată cum pui frunze de viţă-de-vie la păstrare.

Au fost 4 zile, între 14 şi 17 septembrie, pe care cu greu le putem uita. Ne-am aflat împreună, ziarişti, localnici, oficialităţi şi specialişti în promovarea culturii şi turismului, într-o zonă în care aerul tare ne parfuma simţurile: pe Valea Şomuz