Poftă Bună

Au fost 4 zile, între 14 şi 17 septembrie, pe care cu greu le putem uita. Ne-am aflat împreună, ziarişti, localnici, oficialităţi şi specialişti în promovarea culturii şi turismului, într-o zonă în care aerul tare ne parfuma simţurile: pe Valea Şomuz

Dacă vrei o granuitură savuroasă, poţi alege cartofi cu parmezan la cuptor. Îi poţi alege şi pentru o masă de sine stătătoare, cu o salată verde alături.

Patria Bank şi Asociaţia Creştem România Împreună aduc un plus de implicare în comunităţile locale şi anunţă continuarea parteneriatului strategic început anul trecut. Prin intermediul acestuia, îşi propun să sprijine dezvoltarea micilor producători

Cine nu iubeşte crema de zahăr ars? Iar dacă o aşezi pe un blat pufos şi deasupra adaugi mere caramelizate, rezultatul va fi unul cu adevărat spectaculos. Sună bine, nu-i aşa? Iată cum prepari un tort cu mere şi cremă de zahar ars. Un deliciu!

O plăcintă cu carne de pui poate fi o cină sau un prânz, puteţi să aveţi alături o salată sau un sos de usturoi sau, pur şi simplu o lingură de smântână.

Tradiţia românească a „conservelor pentru iarnă” spune că varza se pune la murat între Sfântul Dumitru (26 octombrie) şi Sfântul Andrei (30 noiembrie), astfel că e bine să te pregăteşti din timp dacă vrei să ai varză bună la iarnă.

Brazilienii mănâncă mult, sunt veseli şi creativi iar lucrul acesta se reflectă în bucătărie. La deserturi, folosesc mult lapte condensat, ouă (moştenire de la portughezi), nucă de cocos şi fructe exotice precum banane sau portocale.

Dacă vrei o masă săţioasă şi parfumată, îţi recomandăm ardei umpluţi cu carne de curcan şi brânză.

O salată de piept de pui şi cartofi dulci este tot ce ai nevoie pentru o masă uşoară şi rapidă, nutritivă şi săţioasă.

Este o reţetă inspirată de la Jamie Oliver. Este o reţetă simplă şi gustoasă care te împrospătează datorită produselor sale. Sper să vă placă şi vouă!

A ieşit pufoasă, suculentă şi aromată. Se asemăna la gust cu pizza şi era foarte delicioasă. Poate fi servită atât la micul, cât şi la prânz sau cină alături de o salată proaspătă.

E momentul să începem să ne pregătim cum se cuvine cu reţete de toamnă, iar această supă cremă de dovleac cu muştar Dijon este o idee minunată pentru această perioadă.

Avocado este considerat un super aliment datorită beneficiilor pe care le aduce organismului, astfel că a început să se regăsească din ce în ce mai mult şi în bucătăriile românilor.

Este o altă modalitate de a mânca faimoasa mămăligă pe care mulţi o adoră. Pe lângă tradiţionala brânză şi smântână, aflăm că o putem combina de minune cu fructe de mare şi peşte!

Este o reţetă inventată de o pasionată de bucătărie şi de deserturi. Este preferata prietenilor săi, dar şi a familiei. Îţi garantăm că îţi va plăcea şi ţie!

Reteta este din cărticica ce a însoţit vasul tajine la livrare. Este o reţetă cu adevărat exotică, foarte aromată. Carnea devine de o mare frăgezime iar gustul dominant este cel de lămâie.

Cum se face o ciorbă de miel aromată, dreasă cu iaurt şi înăcrită cu lămâie? Relativ uşor! O altfel de ciorbă de miel, catifelată şi gustoasă, e pregătită după reţeta turcească Düğün Çorbası.

Dacă v-aţi săturat de murături sau dacă deja cămara vă este plină de gogonele, castraveţi şi gogoşari, atunci vă propunem să încercaţi şi altceva. Pepenele murat are un gust dulce-acrişor şi este ideal lângă o friptură în sezonul rece. Iată o reţetă simplă şi rapidă.

Dacă nu vreţi să petreceţi mult timp în bucătărie, cartofii carbonara sunt cea mai bună variantă. Se obţin din cele mai simple ingrediente şi au o aromă irezistibilă. Este un fel de mâncare săţios, pe care îl veţi îndrăgi cu siguranţă.

Cărei persoane din această lume nu îi place pizza, indiferent de felul acesteia? Ei bine, dacă şi tu iubeşti pizza la fel de mult pe cât o iubim şi noi, atunci această reţetă sigur te va da pe spate deoarece cu siguranţă nu ai mai încercat-o.

Este un desert care merge de minune într-o seară ploioasă sau o dimineaţă de duminică, la cafea. Aşteptăm părerile tale după ce le încerci!

Dacă vrei o supă cremă diferită de cea de legume sau ciuperci, conopida e alegerea pentru tine. E uşor de făcut şi e indicată persoanelor care vor să îşi menţină silueta.

Sunt dulci, rumene şi un real deliciu pentru cei mici. Se fac uşor şi vor umple bucătăria de miresme ca la bunica acasă!

Mâncare de burtă cu fasole boabe, reţetă italiană incredibil de gustoasă pe care trebuie să o faci cel puţin o dată. O să îţi placă şi ţie, dar şi familiei tale.

Fiecare concentrat are o ţintă precisă: accelerează metabolismul, topeşte stratul adipos, subţiază talia, elimină apa, grăsimile şi toxinele.

Supa cremă de usturoi copt este o supă cremă preparată după o reţetă austriacă. Este pe bază de usturoi şi se serveşte de minune în boluri din pâine de casă.

Tarta sărată cu ton şi dovlecei este deosebit de gustoasă, plus că nu se face absolut deloc greu. Aluatul fraged, parţial integral, îi dă acestei tarte un gust rustic, minunat.

Broccoli se regăseşte în topul zece al celor mai bune alimente din lume, însă ce te faci atunci când copilul tău refuză şi să-l guste? Iată o reţetă uşoară de chifteluţe cu broccoli, brânză şi cartofi cu care l-ai putea "păcăli".

Nu ai nevoie decat de ingrediente naturale, ieftine, si cateva minute din timpul tau liber! Roşii umplute, cel mai rapid mod prin care le faci!

Într-un vas mai mare, baţi zahărul, untul şi crema de brânză până se formează o spumă cu aspect fin.