Altele

E sezonul afinelor şi ne grăbim să face cea mai simplă reţetă de chec cu afine. O felie din acest chec poate fi mâncată la micul dejun sau ca desert, lână o ceaşcă de cafea. Este o reţetă pe care o poţi prepara în orice anotimp, folosind fructele îngheţate, în afara sezonului.

Dacă nu ştii cum să toci verdeţurile, dacă nu ştii cum se curăţă ananasul ori fructul de mango, dacă nu ştii să tai un ardei gras ori cum să scapi de praful de boia ori de chili de pe mâini, urmăreşte filmuleţul de mai jos. Chef Gordon Ramsay te înva

Vara ne trimite cu gândul la calda şi însorita Grecie cu ale ei plaje aurii. Ne răsfăţăm în vacanţele greceşti cu fel şi fel de mâncăruri tradiţionale. Una dintre ele ar putea fi această supă grecească cu pui şi lămâie, cunoscuta Avgolemono.

Nu rezistăm niciodată tentaţiei de a ne înfrupta din bucate alese, tradiţionale, absolut delicioase pentru toţi cei ai casei. Această tocăniţă din pulpe de pui cu fasole este exact mâncarea de care ai nevoie pentru a da startul unei noi săptămâni.

Ne bucurăm de fiecare dată când pregătim acest desert răcoros pentru că nu uităm niciodată să-l ornăm şi cu câteva bucăţele de pepene roşu. Aşa că vă poftim şi pe voi la o felie din această prăjitură cu cremă de ciocolată şi frişcă şi o cană cu ceai.

Nimic nu poate fi mai bun decât o prăjitură cu bezea si vişine. Aceste fructe zemoase în combinaţie cu bezea dau un desert de-a dreptul apetisant.

Puiul capătă un gust deosebit atunci când este gătit cu sos de muştar. Uite cum îl prepari:

Pentru un plus de energie şi de gust pentru această perioadă de post, prepară o supă de roşii cu tăiţei.

Caisele, aceste fructe dulci-acrişoare ale verii, sunt foarte bune în fel şi fel de deserturi. Unul dintre ele este acesta.

Dacă te-ai săturat să cumperi carnea pentru mici din comerţ, şi ai vrea să încerci chiar tu o reţetă, noi avem o propunere:

Ştiai că aceste fructe, coacăzele roşii, sunt bogate în antioxidanţi? Previn infecţiile şi te protejează de diverse afecţiuni, precum cele cardiovasculare şi reumatice. Totodată, consumul regulat de coacăze apără organismul de ulcerul gastric şi de c

Cel mai bun desert răcoritor pentru zilele caniculare este îngheţata. Şi pentru că vrem să te bucuri de reţete de îngheţată cât mai variate, îţi propunem azi o reţetă de îngheţată de lămâie, dulce, dar uşor acrişoară.

Aceste ciuperci umplute cu spanac şi usturoi sunt foarte aromate şi cremoase. Textura lor este absolut apetisantă şi atrăgătoare, neavând cum să-i rezişti.

Păstrăvul somonat este un mix de două feluri de peşte foarte căutate şi apreciate în rândul celor care obişnuiesc să mănânce peşte: somon şi păstrăv. Rezultatul este un păstrăv cu carne roşie. Iar noi v-am pregătit cea mai bună reţetă de păstrăv somonat cu sos alb.

La prima vedere poate părea foarte uşor tăiatul alimentelor, însă în bucătărie nu este chiar aşa. În feliatul alimentelor există mai multe tehnici bine definite de care trebuie să ţinem pentru ca mâncarea să arate bine atunci când o servim şi pentru

Afinele sunt fructe foarte bune pentru diminuarea inflamaţiilor din organism. Sunte fructe dulci-acrişoare, foarte îndrăgite potrivite pentru prepararea oricărui desert. Aşa că pentru azi, am pregătit cea mai bună prăjitură cu afine.

Nu ştiu cum de nu m-am gândit mai demult la această reţetă de clătite umplute cu caşcaval şi şuncă de Praga, un delicios şi savuros preparat, pentru toţi cei dragi. Cum mi-am amintit, m-am şi pus pe treabă!

Eşti persoana care primul lucru pe care-l face dimineaţa este să bea un pahar cu apă? Atunci trebuie să ştii că îi oferi organismului cele mai bune beneficii. În plus, ştiai că apa are proprietăţi detoxifiante? Apa, împreună cu fructele şi legumele c

Nu ne mai săturăm de zmeură! Iar perioada ei de invadat pieţele este scurtă, cu mult mai scurtă decât cea a căpşunilor ori a vişinelor. Aşa că încercăm să profităm la maximum de aceste fructe, folosindu-le chiar şi la prepararea diverselor prăjituri, cum este această reţetă de gogoşele cu cremă şi zmeură.

Principalele motive pentru care gătesc această reţetă este că îmi place carnea de pui, dar şi ardeii şi brânza. Aşa că nu pierd nicio ocazie să prepar această delicioasă reţetă de pui umplut cu brânză şi ardei.

De câte ori prepar cea mai bună salată de cartofi, folosesc cartofi albi, pentru că sunt mai făinoşi şi vor da o textură cremoasă salatei. Astfel vor absorbi şi bai bine sosul obţinut. Nu uita de ţelină şi de ceapă verde pentru un rezultat apetisant, căruia nu-i poţi rezista.

Se întâmplă de multe ori să nu-ţi iasă piurel de cartofi aşa cremos cum ai vrea. Sunt mici trucuri pe care trebuie să le faci, ca să obţii o consistenţă reuşită. Care sunt acestea? Afli din fulmuleţul de mai jos.

Vrei un desert rapid şi delicios? Nimic mai simplu. Iată propunerea noastră de desert de sezon, care merge perfect cu o cană de cafea: rulouri cu cremă de brânză şi căpşuni. Nouă ne-au plăcut la nebunie. Garantăm că vor fi şi pe gustul vostru.

Dacă până acum erai sceptică, ei bine, ai multe motive pentru a iubi sfecla şi pentru a o include în reţetele tale. Aceste legume au un efect benefic asupra funcţiei colonului, iar dacă ai probleme cu tranzitul, iar constipaţia nu îţi dă pace, poţi încerca puţină sfeclă roşie. Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi, o delicioasă supă de sfeclă cu chefir.

Într-adevăr, e vremea grătarelor şi trebuie să fim pregătiţi pentryu orice ieşire în aer liber cu familia ori cu prietenii. Dar pentru asta ai nevoie de idei. Una dintre ele poate veni chiar de la noi, care îţi propunem o delicioasă reţetă de friptură de vită la grătar.

Deserturile cu cremă de brânză ori de iaurt sunt absolut delicioase. Motiv pentru care îţi propunem reţeta noastră de tort tiramisu.

O idee perfectă pentru un grătar reuşit în familie ori cu prietenii.

În piaţă, ne fac cu ochiul de pe fiecare tarabă. Alege csă prepari această reţetă de budincă de fasole verde.

Rubarba, deşi este o plantă legumicolă, este cel mai des folosită în deserturi. Unul dintre acestea, care sperăm să devină favoritul acestei veri, este tarta cu vanilie şi rubarbă.

Un aperitiv inedit, tocmai bun pentru împărţit cu prietenii ori cu familia.